Fruktos är en typ av socker som finns i frukt, grönsaker och honung. Fruktos finns också i majssirap med hög fruktoshalt, som är ett konstgjort sötningsmedel som används i läsk, konserverad frukt och förpackade desserter. Hos vissa människor orsakar intag av mat som innehåller denna typ av socker obehagliga matsmältningssymtom, som uppblåsthet, bukbesvär och diarré.
Forskning tyder på att detta tillstånd, som kallas fruktosintolerans, kan bidra till eller till och med orsaka symtom på tarmbesvär som ses hos vissa patienter med irritabel tarm (IBS). Faktum är att identifieringen av fruktosintolerans är en nyckelkomponent i teorin bakom användningen av en lågFODMAP-diet för IBS.
Fruktosintolerans uppstår som ett resultat av att sockret fruktos inte helt absorberas i den lilla Som ett resultat tar sig den osmälta fruktosen in i tjocktarmen där den anbringas på och fermenteras av tarmbakterier. Denna metabolism av fruktos orsakar oönskade gaser, uppblåsthet, diarré och magsmärtor.
Fruktosintolerans är ett markant annorlunda tillstånd än ärftlig fruktosintolerans, en genetisk sjukdom som vanligtvis diagnostiseras i spädbarnsåldern.
Forskning backar upp identifieringen av fruktosintolerans som en orsak till tarmbesvär, liksom som en möjlig länk till IBS.
En liten studie gjorde en jämförelse mellan friska individer och personer som var självidentifierade som lider av fruktosintolerans baserat på det faktum att de upplevde uppblåsthet och gasbildning efter att ha ätit vissa frukter. De självidentifierade patienterna hade högre andningsvätenivåer och upplevde mer uppblåsthet och gasbildning till följd av att de drack fruktoslösningen än friska individer.
En annan studie som specifikt tittade på fruktosintolerans hos 80 vuxna med diagnosen IBS fann att till en tredjedel av patienterna med misstänkt IBS hade kostintolerans för fruktos.
Intressant nog deltog 26 av dessa 80 patienter i en uppföljningsbedömning ett år senare. Vid uppföljning rapporterade 14 av dessa patienter att de kunde följa en fruktosbegränsad diet, och dessa deltagare upplevde signifikant förbättring av symtomen smärta, rapningar, uppblåsthet, matsmältningsbesvär och diarré. De patienter som inte följde den fruktosbegränsade dieten fortsatte att ha symtom.
Fruktosintolerans diagnostiseras vanligtvis genom väteutandningstestet , som mäter mängden väte i andedräkten efter intag av en fruktoslösning.
Observera att fruktosintolerans utandningstest liknar laktosintoleranstestet, förutom att din andedräkt analyseras för vätgas efter att ha konsumerat fruktos löst i vatten (och inte en laktoshaltig dryck).
Med fruktosintolerans utandningstest indikerar en hög nivå av vätgas i din andedräkt att fruktosen i lösningen har fermenterats av bakterier i tjocktarmen. Detta tyder på att din tunntarm har svårt att absorbera fruktosen.
Tyvärr är väteutandningstestet inte helt tillförlitligt. Det kan visa ett positivt resultat även om du inte har malabsorption. Vissa säger att testet fortfarande är värdefullt, men andra påpekar dess opålitlighet.
Dessutom är bakteriell överväxt i tunntarmen (SIBO) en möjlig diagnos när väte utandningsprov är positivt. Din vårdgivare måste avgöra om SIBO eller fruktosintolerans är den rätta diagnosen för att beskriva ditt tillstånd. Diagnosen SIBO kan bekräftas med ett väteutandningstest som analyseras efter att ha druckit en sockerlösning som innehåller glukos eller laktulos (inte fruktos).
Idén att fruktosintolerans kan orsaka IBS hos vissa människor retas fortfarande ut. Som sagt, oavsett om du har fått diagnosen IBS eller inte, om du upplever gastrointestinala symtom efter att ha ätit fruktosrik mat, är det rimligt att överväga fruktosintolerans som en möjlig förklaring.
Förutom att föra en matdagbok kanske du vill prata med din vårdgivare om att genomgå ett vätgasutandningstest. Om man får diagnosen fruktosintolerans kan en eliminationsdiet eller en lågFODMAP-diet vara till hjälp.
När ska man följa en lågFODMAP-diet
Diabetisk gastropares
Diabetisk gastropares definieras som brist på motilitet i magen på grund av bristande respons, vare sig sensoriska eller effektorfunktioner i nervsystemet innerverar magen. Normal gastrointestinal mot
Är hemorrojderkirurgi smärtsamt?
Vad är hemorrojder? Hemorroidektomioperation kan vara smärtsamt, men olika procedurer för att ta bort mindre allvarliga hemorrojder kan vara smärtfria. Hemorrojder, allmänt känd som högar, är fört
recept för wokad sibofrukost
Att äta frukost kan vara en stressig affär. Det finns barn att göra i ordning, hundar att gå, ärenden att springa och allt innan vi har tänkt på vad vi säkert kan äta för SIBO. Vi vill ha något som ko
