A fruktóz egyfajta cukor, amely gyümölcsökben, zöldségekben és mézben található. A fruktóz a magas fruktóztartalmú kukoricaszirupban is megtalálható, amely egy mesterséges édesítőszer, amelyet üdítőitalokban, gyümölcskonzervekben és csomagolt desszertekben használnak. Egyes embereknél az ilyen típusú cukrot tartalmazó élelmiszerek fogyasztása kellemetlen emésztési tüneteket, például puffadást, hasi kényelmetlenséget és hasmenést okoz.
A kutatások azt sugallják, hogy ez a fruktóz intoleranciának nevezett állapot hozzájárulhat vagy akár előidézheti a egyes irritábilis bél szindrómában (IBS) szenvedő betegeknél észlelt bélpanasz tünetei. Valójában a fruktóz intolerancia azonosítása kulcsfontosságú eleme az alacsony FODMAP-tartalmú diéta IBS-ben való alkalmazása mögötti elméletnek.
A fruktóz intolerancia annak az eredménye, hogy a cukorfruktóz nem szívódik fel teljesen Ennek eredményeként az emésztetlen fruktóz bejut a vastagbélbe, ahol a bélbaktériumok megfertőzik és fermentálják. Ez a fruktóz-anyagcsere nemkívánatos gázképződést, puffadást, hasmenést és gyomorfájdalmat okoz.
A fruktóz intolerancia jelentősen eltér az örökletes fruktóz intoleranciától, amely genetikai rendellenesség, amelyet általában csecsemőkorban diagnosztizálnak.
A kutatások alátámasztják a fruktóz intolerancia azonosítását is a bélbántalom okaként mint lehetséges hivatkozása az IBS-hez.
Egy kis tanulmány összehasonlította az egészséges egyéneket és az önmagukat fruktóz intoleranciában szenvednek, mivel bizonyos gyümölcsök elfogyasztása után puffadást és puffadást tapasztaltak. Az önazonosított betegeknél magasabb volt a lehelet hidrogénszintje, és több puffadást és puffadást tapasztaltak a fruktózoldat ivása következtében, mint az egészséges egyének.
Egy másik tanulmány, amely kifejezetten a fruktóz intoleranciát vizsgálta 80 IBS-szel diagnosztizált felnőttnél, azt találta, hogy az IBS-re gyanított betegek egyharmadának volt étkezési fruktóz intoleranciája.
Érdekes módon ebből a 80 betegből 26 vett részt egy éven át végzett nyomon követésben. a későbbiekben. A nyomon követés során ezek közül a betegek közül 14 számolt be arról, hogy be tudta tartani a fruktóz-korlátozott étrendet, és ezek a résztvevők jelentős javulást tapasztaltak a fájdalom, böfögés, puffadás, emésztési zavarok és hasmenés tüneteiben. Azoknál a betegeknél, akik nem tartották be a fruktóz-korlátozott diétát, továbbra is jelentkeztek a tünetek.
A fruktóz intoleranciát jellemzően a hidrogén kilégzési teszt diagnosztizálják , amely méri a hidrogén mennyiségét a leheletben fruktózoldat lenyelése után.
Megjegyzendő, hogy a fruktóz intolerancia kilégzési tesztje hasonló a laktóz intolerancia teszthez, kivéve vízben oldott fruktóz (és nem laktóztartalmú ital) elfogyasztása után hidrogéngáz-elemzést végez a leheletében.
A fruktóz intolerancia kilégzési tesztjével a levegőben lévő hidrogéngáz magas szintje azt jelzi hogy az oldatban lévő fruktózt a vastagbélben lévő baktériumok fermentálták. Ez arra utal, hogy a vékonybélnek nehézségei vannak a fruktóz felszívódásával.
Sajnos a hidrogén kilégzési teszt nem teljesen megbízható. Még akkor is pozitív eredményt mutathat, ha nincs felszívódási zavara.Míg egyesek szerint a teszt még mindig értékes, mások rámutatnak annak megbízhatatlanságára.
Emellett a vékonybél bakteriális túlszaporodása (SIBO) egy lehetséges diagnózis, ha a hidrogén légzési teszt pozitív. Az egészségügyi szolgáltatónak meg kell határoznia, hogy a SIBO vagy a fruktóz intolerancia a megfelelő diagnózis az Ön állapotának leírására. A SIBO diagnózisát hidrogén kilégzési teszttel lehet megerősíteni, miután glükózt vagy laktulózt (nem fruktózt) tartalmazó cukoroldatot fogyasztottak.
Még mindig ugratják azt az elképzelést, hogy a fruktóz intolerancia egyes embereknél IBS-t okozhat. Mindazonáltal, függetlenül attól, hogy diagnosztizáltak-e Önnél IBS-t vagy sem, ha fruktózban gazdag ételek fogyasztása után gyomor-bélrendszeri tüneteket tapasztal, indokolt a fruktóz intolerancia lehetséges magyarázataként tekinteni.
Az étkezési napló vezetése mellett érdemes lehet beszélni egészségügyi szolgáltatójával hidrogén kilégzési teszten való átesésről. Ha fruktóz intoleranciát diagnosztizálnak, a eliminációs diéta vagy az alacsony FODMAP-tartalmú diéta hasznos lehet.
Mikor kell követni az alacsony FODMAP diétát?
Az egyenes igazság az online egészségügyi üzlet felépítéséről
Soha nem gondoltam volna, hogy a kis SCD Lifestyle blogunk lehetővé teszi, hogy felmondjam a munkámat… De egy nap, a negyedik évünkben, amikor ezt csinálom, felmondtam a mérnöki munkámban. elsétáltam
Hashajtók székrekedésre
A hashajtók és a székrekedés meghatározásai és tényei A gyümölcsök és zöldségek természetes hashajtóként működhetnek. A székrekedés definíciója a ritka székletürítés, amely fájdalmas vagy nehézkes le
Az igazság:Hogyan befolyásolja az alkohol az emésztőrendszer egészségét?
Észrevetted, hogy mások mennyire szeretik újratölteni a poharaidat a bulikon? Gyakran akkor, amikor még a fele italod van hátra! Az alkohol nagyszerű társadalmi kenőanyag lehet. De sok páciensem aggod
