Fallstudie:Montse läker hennes läckande tarm

Att hoppa från diet till diet i hopp om att hitta den magiska är förmodligen något var och en av oss har upplevt vid ett eller annat tillfälle.

Sanningen är att det inte finns en magisk diet där ute, så mycket som jag ville att det skulle vara sant själv.

Som en livslång lidande av matsmältningsproblem, provade vår vän och Solving Leaky Gut Community-medlem, Montse, allt från vegan till en rå diet.

I sitt sökande efter något bättre hittade hon Solving Leaky Gut-programmet och hoppades att det skulle leda henne på en väg hon kunde lita på.

Och det gjorde det.

På bara 9 dagar försvann gasen, kramperna och uppblåstheten och hon kunde äntligen börja stabilisera sin vikt.

Montses berättelse är en sådan inspiration och är ett bra exempel på vad som är möjligt när vi är villiga att anpassa oss och hitta precis vad vår kropp behöver.

[Ange Montse]

Att gå in i Solving Leaky Gut-programmet är det sista kapitlet i en lång historia. Allt började i min barndom. Jag var aldrig en bra ätare sedan jag var liten, men jag lyckades växa upp ganska frisk och energisk, till och med lite fyllig. Som många av er har drack jag mycket mjölk och varje gång jag hade influensa eller förkylning skrev läkaren ut lite antibiotika till mig. Jag antar att det var de första attackerna mot mina tarmar!

Uppblåsthet, kramper och smärta blev mitt normala

När jag var 15 fick jag min första magvärk. De blev något vanligt. Illamående, halsbränna, matsmältningsbesvär... Jag hade problem med maten och började gå ner i vikt. Två år senare sträckte sig "kriget" till min mage och jag började få vad jag kallar mina "gasattacker" - fruktansvärd uppblåsthet, med smärta och kramper. De lämnade mig helt utmattad. I timmar, ibland hela natten lång, kurrade jag mig på soffan, andades och väntade tills smärtan var borta. Jag gick till akuten två eller tre gånger, allt läkarna sa till mig var att jag hade dålig förstoppning. De skulle ge mig lavemang, jag fick tarmrörelse och smärtan upphörde en tid senare. Jag övergav mig till smärtan.

Detta har pågått i decennier.

Under tiden gick jag upp i vikt och blev beroende av bröd, mejeriprodukter och socker. Sedan flyttade jag till en annan stad och bytte jobb. Jag gick ner i vikt igen, jag började träna hårt på gymmet och jogga på morgnarna. I flera år var jag den mest energiska och aktiva kvinna du kan föreställa dig. Mina enda hälsoproblem var halsbränna och "gasattackerna" då och då. De var verkligen en varning! Min kost var väldigt dålig, men jag hade inte viljan att ändra mig. Jag var för upptagen för att laga mat själv och jag levde på sallader, bröd, ost och yoghurt (plus sötsaker) i flera år. Och jag var inte medveten om det, men jag hade blivit beroende av arbete och jag levde under stor stress (senare skulle jag komma ihåg!)

Min läkare sa till mig att jag mådde bra

Jag är nu 46 år gammal. För tre år sedan förvärrades mina matsmältningsproblem. Jag gick till doktorn och han beordrade mig några tester (koloskopi, gastroskopi, bukekografi). Resultatet:allt var helt normalt. Han sa att allt måste vara ett nervöst problem eller en konsekvens av ett stressigt liv. Eftersom jag såg tillräckligt frisk ut och jag inte hade några andra problem, ägnade han inte mycket uppmärksamhet åt mina klagomål.

Fysiskt svag och mentalt uppgiven gick jag till slut till en holistisk läkare. Hon beställde mig några fler tester och de fann att jag hade Helicobacter pylori. Jag följde trippelterapin (antibiotika + antacida) för att döda bakterierna. Kostråd gavs inte.

Jag började experimentera med olika dietprogram

Efter det var min mage och min tarm förstörd. Jag provade en vegansk, raw food-diet som bara gjorde saken värre. Jag gick ner mer än 20 kilo och alla runt omkring mig var verkligen oroliga. Vad kunde jag göra?

Jag gick till andra integrerande läkare och utövare. Alla hade några recept till mig:jag lämnade helt rådieten, vilket i mitt fall var fördelaktigt. Jag började ta probiotika, prebiotika, vitaminer och en massa olika kosttillskott. Jag delegerade på jobbet, jag ändrade mina scheman, jag försökte verkligen leva i ett lugnare, stressfritt humör. Jag har provat så många saker! Men jag kunde inte bli helt frisk.

Slutligen, efter att ha läst Kinastudien och vetat om det goda med en växtbaserad kost, utan tillsatta oljor och sockerarter, provade jag McDougall-programmet (en vegansk, stärkelsebaserad kost). Jag måste erkänna att det här programmet var fantastiskt för mig. För första gången på flera år blev jag av med min halsbränna. Att sluta med oljorna var en upptäckt. Jag mådde bra, jag gick gradvis upp lite i vikt och min hud och hår glödde. Jag fick det äntligen!

Jag försökte äta ute och hamnade på sjukhus

Sedan, en dag före nyårsafton, gick jag ut med några vänner. Vi åt på en restaurang (min första måltid ute på månader). Jag hade lite råsallad, med olja, och lite pasta och vitt bröd... Uff! Den natten var min mage svullen som en ballong. Jag tillbringade två dagar med att vrida mig av smärta hemma. Till slut åkte jag till sjukhuset. En skanner visade läkarna att jag hade ett tarmtäns som blockerade min ileum. Jag opererades akut.

Detta var den 2 januari 2016. Sju månader har gått. Jag har haft en utmärkt återhämtning, men jag har aldrig uppnått mitt mål, som är att minska mina matsmältningsproblem till mindre än en gång i veckan och lägga på mig några kilon, för att nå min idealvikt. Även om den stärkelsebaserade kosten gav mig mycket matsmältningskomfort och ett snyggt utseende, måste det finnas något i min regim som skadade mig. Jag fortsatte att ha smärtor och uppblåsthet mer än en gång i veckan. Kanske led jag fortfarande av konsekvenserna av den tunga medicinen jag tog på sjukhuset. Jag kanske åt något som skadade mig. Kan det vara gluten? Ris? Socker? Baljväxter?

Ett e-postmeddelande från SCD Lifestyle förändrade allt...

Jag fick ett meddelande i min inkorg från Jordan och Steve som bjuder in mig att gå med i Solving Leaky Gut-programmet. Som många av er har jag letat mycket om matsmältningsproblem, och jag hade prenumererat på deras nyhetsbrev. Jag har också tittat på föreläsningarna från Gut Summit, och jag har läst en hög med böcker och artiklar. Jag känner att jag håller på att bli expert på matsmältningsproblem! Tja, inte riktigt, men jag är mer informerad än tidigare.

Jag hade inget att förlora. Jag bestämde mig själv och här är jag! Efter att ha läst en vecka om programmet och förberett mina menyer (anpassade till medelhavsköket) och inköpslistor började jag i måndags.

Jag visste inte att jag kunde må så här bra

Vad kan jag säga? Idag är min 9:e dag. Jag har följt SLG-programmet till punkt och pricka. Jag sammanfattar så här:"Ät växter och djur . Vad som än växer, vad som än går ”:

• Bästa kvalitet, organiskt i de flesta fall
• Lite avokado och kokosmjölk, lite olivolja
• Plus tillägg
• Och massor av rika, färgglada frukter och grönsaker

Jag har noll matsmältningsbesvär, noll hunger och noll obehag! Jag känner mig bra, energisk och folk säger att jag ser fin ut. Det enda är lite förstoppning (jag måste kontrollera förstoppningsprotokollet), men inget allvarligt, jag har bara en tarmrörelse varannan dag, utan smärta.

Jag hade mina tvivel, men samhället var där för att stödja mig

Jag tillbringade en vecka med att studera programmet, lyssna på några av mästarklasserna och förbereda allt:menyer, inköpslistor... Mitt största hinder var mental motvilja. Under en tid var jag övertygad om att en vegansk kost var perfekt (en balanserad, rik och varierad kost, helväxtbaserad). Faktum är att den här typen av diet gick riktigt bra för mig! Men inte till 100%.

Jag undrade:hur kan jag ha energi utan kolhydrater om jag inte kan smälta fett ordentligt och jag tar bort dem från kosten? Och hur kan jag ha täta tarmrörelser med så många animaliska produkter (som inte har några fibrer)?

Det svåraste var att acceptera att jag var tvungen att äta kött och fisk dagligen, och definitivt sluta med bröd och potatis.

Men Mariel och Lori Jo svarade på mina frågor, snabbt och fint. Så jag lade till massor av frukt och grönsaker till min kost (de kolhydrater jag behöver). När det gäller fetterna har jag upptäckt att jag kan smälta avokado och kokosmjölk ganska bra (inte olja, men mjölk är ganska fet i alla fall), samt några droppar olivolja. Det är alltså de fetter jag äter, förutom de animaliska fetterna som finns naturligt i kött och fisk.

En av mina motiv att förändra var... förtvivlan! Mer än rädsla var jag trött på att aldrig, aldrig må helt bra. I 3 år var jag underviktig och mina läkare varnade mig för de katastrofala effekterna av att inte vara i min hälsosamma vikt, att inte balansera mina hormoner, att inte ha tillräckligt med näringsämnen...

Men min verkliga motivation är kärlek. Jag vill leva ett långt, rikligt liv med mina nära och kära. Det är för dem som jag är redo att prova allt som ger mig hälsa.

Jag hade mina tvivel om SLG-programmet. Men när jag väl hade bestämt mig var det som att dyka i en simbassäng:du hoppar eller inte. Det finns inga halvmått. Så jag är fast besluten att följa programmet strikt till slutet.

Mina "dåliga dagar" har försvunnit

Varje "dålig dag" (det betyder, ett matsmältningsproblem, vilket innebär att hoppa över följande måltid) är en slags dammsugare som tömmer min energi och goda humör. Jag brukade ha mellan 2 och 4 "dåliga dagar" varje vecka. Nu är det min första vecka på flera år med "noll" dåliga dagar. Det här är bra!

Du berättade för oss att ditt program gör arbete. Du var sanningsenlig. Det fungerar, så länge du följer det utan undantag.

Angående kosttillskott:Jag har hittat kosttillskott liknande de du rekommenderar här i Barcelona. Några av dem tog jag redan. Jag står under överinseende av en funktionsläkare som tror på integrativ medicin. Hon håller för övrigt mycket med ditt program, och hon hjälpte mig att anpassa några recept och menyer till medelhavsköket.

Här i Spanien finns det bra läkare och utövare som tror på funktionell och integrativ medicin. De förlitar sig på kvalitetskosttillskott och alternativa terapier. Men alla av dem lägger inte tillräckligt mycket stress på kosten. Ibland krävs en radikal förändring... och jag är övertygad om att 90 % av framgången i detta program beror på kosten.

Anpassa kosten för att passa mina behov...

Som du säger i dina meddelanden och webbseminarier är varje person olika och det är därför det är viktigt att anpassa programmet efter allas behov. Efter tio dagar efter programmet upptäckte jag att jag hade gått ner mer än 3 pund. Detta är fantastiskt för människor som är överviktiga. Visst hjälper det här programmet att gå ner i vikt! Men för människor som jag, som är underviktiga i flera år, kan det vara nödvändigt att göra några justeringar. Min läkare bad mig att kontrollera min kost och lägga till något mer för att undvika att gå ner i vikt, så jag ändrade min regim och försökte följa programmet så noggrant som möjligt.

När det finns ett behov av att gå upp i vikt är ditt råd att öka fettintaget. Jag försökte, men det var ett misstag. Jag har verkligen problem med att smälta fetter, som jag redan visste. Efter en dag av fruktansvärda smärtor, gaser och matsmältningsbesvär, följt av diarré, tog jag ett beslut. Jag skulle följa programmet, med ett minimalt intag av fett, men introducera en stärkelsehaltig grönsak (inga spannmål, inga baljväxter):potatis.

Potatis är en nattskygge, som är tillåten under de andra 30 dagarna av programmet. Potatis (aldrig stekt, men kokt eller bakad i ugnen) har visat sig vara medicinskt för mig. Jag äter helt enkelt mina gröna med tillräckligt med potatis för att rätten ska bli tillräckligt konsekvent. Och så fortsätter jag att ha fisk eller kött som en andra rätt. Inga mejeriprodukter, inga sockerarter, inga ägg, inga spannmål, ingen soja, etc.

Efter en vecka med att äta på det här sättet mår jag bra igen, jag har återhämtat de 3 kilona som gått ner och jag ser ännu bättre ut än tidigare. Inte så smal, starkare, med slät hud, energi och mer kroppsmassa (inget fett men muskulöst).

Så, om du är underviktig och inte har några problem med att smälta nattljus, är mitt råd:försök att lägga till potatis till din kost. De är smaskiga, närande och hjälper dig att återfå din friska form.

Jag ser ljuset i slutet av tunneln

För att sammanfatta:Jag kommer från ett liv med lidande och smärta, på grund av matsmältningsproblem och tarmproblem. Nu ser jag ljuset i slutet av tunneln. Jag vet att vägen är lång och jag kommer säkert att få några bakslag. Men jag har hopp, jag har lärt mig så mycket och jag vill fortsätta att avancera till ett nytt liv med glädje och levande hälsa.

Tack så mycket till SCD Lifestyle-teamet för att du delar med dig av din kunskap, för att du erbjuder lösningar till många människor som jag, som dig, och för ditt vänliga stöd. Att vara uppkopplad hjälper till att överbrygga avståndet och håller min motivation hög.

Montse de Paz

[Enter Jordan]

Den här historien får mig att le, för det är precis därför vi gör som vi gör.

Vi är så tacksamma för Monte och det faktum att hon äntligen vet hur det är att vakna upp och må bra.

Om du vill göra en förändring och letar efter ett program du kan lita på, bjuder vi in ​​dig att gå med oss ​​för ett GRATIS webinar om hur du läker en läckande tarm här:

http://solvingleakygut.com/webinar/live-qva/

-Jordan

• Hur du städar ditt hus med probiotika
• Debbie fixade sin mage och avslutade en livstid av lidande