Пример из практики:Монтсе лечит свой дырявый кишечник

Перескакивать с диеты на диету в надежде найти волшебную диету, наверное, сталкивался каждый из нас в тот или иной момент.

Правда в том, что не существует ни одной волшебной диеты, как бы я сам ни хотел, чтобы это было правдой.

Наш друг и участник сообщества Solving Leaky Gut, Монтсе, всю жизнь страдавший от проблем с пищеварением, перепробовал все, от веганского до сыроедения.

В поисках чего-то лучшего она нашла программу «Решение проблем с дырявым кишечником» и надеялась, что она выведет ее на путь, на который она могла бы положиться.

Так оно и было.

Всего за 9 дней газы, спазмы и вздутие живота исчезли, и она, наконец, смогла начать стабилизировать свой вес.

История Монтсе очень вдохновляет и является отличным примером того, что возможно, когда мы готовы адаптироваться и найти именно то, что нужно нашему телу.

[Введите Монтсе]

Участие в программе «Решение проблем с дырявым кишечником» — это последняя глава длинной истории. Все началось в моем детстве. Я никогда не был хорошим едоком, так как я был ребенком, но мне удалось вырасти довольно здоровым и энергичным, даже немного пухлым. Как и многие из вас, я пил много молока, и всякий раз, когда у меня был грипп или простуда, врач прописывал мне антибиотики. Думаю, это были первые атаки на мой кишечник!

Вздутие живота, спазмы и боль стали моей нормой

Когда мне было 15 лет, у меня появились первые боли в животе. Они стали чем-то обычным. Тошнота, изжога, несварение… У меня были проблемы с едой, и я начал терять вес. Два года спустя «война» распространилась на мой кишечник, и у меня началось то, что я называю «газовыми атаками» — ужасное вздутие живота, с болью и спазмами. Они оставили меня полностью истощенным. Часами, а иногда и всю ночь, я скорчился на диване, дыша и ожидая, пока боль не пройдет. Я обращался в отделение неотложной помощи два или три раза, все врачи сказали мне, что у меня сильный запор. Мне ставили клизму, у меня была дефекация, и через некоторое время боль прекратилась. Я смирился с болью.

Это продолжалось десятилетиями.

Тем временем я прибавил в весе, пристрастившись к хлебу, молочным продуктам и сахару. Потом я переехал в другой город и сменил работу. Я снова похудела, начала усиленно заниматься в спортзале и бегать по утрам. В течение многих лет я была самой энергичной и активной женщиной, которую только можно себе представить. Единственными проблемами со здоровьем были изжога и периодические «газовые атаки». Они были предупреждением, конечно! Моя диета была очень скудной, но у меня не было желания ее изменить. Я был слишком занят, чтобы готовить для себя, и годами жил на салатах, хлебе, сыре и йогурте (плюс сладости). И я не знал об этом, но я пристрастился к работе и жил в сильном стрессе (впоследствии я вспомню!)

Мой врач сказал мне, что со мной все в порядке

Мне сейчас 46 лет. Три года назад у меня обострились проблемы с пищеварением. Я пошла к врачу, и он назначил мне несколько анализов (колоноскопия, гастроскопия, эхография брюшной полости). Результат:все было совершенно нормально. Он сказал, что все должно быть нервным расстройством или следствием напряженной жизни. Так как я выглядел достаточно здоровым и других проблем у меня не было, он не обратил особого внимания на мои жалобы.

Физически слабый и психически подавленный, я, наконец, пошел к холистическому врачу. Она назначила мне еще несколько анализов, и они обнаружили у меня Helicobacter pylori. Я следовала тройной терапии (антибиотики + антациды), чтобы убить бактерии. Рекомендации по питанию не давались.

Я начал экспериментировать с различными диетическими программами

После этого мой желудок и кишечник были опустошены. Я попробовал веганскую сыроедную диету, которая только усугубила ситуацию. Я потерял более 20 фунтов, и все вокруг меня очень волновались. Что я мог сделать?

Я ходил к другим интегративным врачам и практикующим врачам. У всех были какие-то рецепты для меня:я полностью ушла от сыроедения, что в моем случае пошло на пользу. Я начала принимать пробиотики, пребиотики, витамины и много разных добавок. Я делегировал работу, я изменил свой график, я действительно старался жить в более спокойном, ненапряженном настроении. Я столько всего перепробовал! Но я не мог полностью выздороветь.

Наконец, прочитав «Китайское исследование» и узнав о пользе растительной диеты без добавления масел и сахара, я попробовала программу Макдугалла (веганская диета на основе крахмала). Я должен признать, что эта программа была замечательной для меня. Впервые за много лет я избавилась от изжоги. Отказ от масел был открытием. Я чувствовал себя прекрасно, постепенно прибавлял в весе, а кожа и волосы светились. Я наконец понял!

Я пытался поесть вне дома и попал в больницу

Затем, за день до кануна Нового года, я пошла гулять с друзьями. Мы ели в ресторане (моя первая еда вне дома за несколько месяцев). У меня был сырой салат, с маслом, и макароны, и белый хлеб… Уффф! В ту ночь мой живот раздулся, как воздушный шарик. Два дня корчился дома от боли. Наконец, я поехал в больницу. Сканер показал врачам, что у меня кишечная уздечка блокирует подвздошную кишку. Мне сделали экстренную операцию.

Это было 2 января 2016 года. Прошло семь месяцев. У меня было отличное выздоровление, но я так и не достиг своей цели, которая заключалась в том, чтобы сократить количество проблем с пищеварением до менее чем одного раза в неделю и набрать несколько фунтов, чтобы достичь моего идеального веса. Хотя диета на основе крахмала дала мне много комфорта для пищеварения и хорошо выглядела, в моем режиме должно быть что-то, что вредит мне. У меня продолжались боли и вздутие живота более одного раза в неделю. Может быть, я все еще страдал от последствий тяжелых лекарств, которые принимал в больнице. Может быть, я съел что-то, что навредило мне. Может это глютен? Рис? Сахар? Бобовые?

Одно письмо от SCD Lifestyle изменило все…

Я получил сообщение в своем почтовом ящике от Джордана и Стива с приглашением присоединиться к программе «Решение проблем с дырявым кишечником». Как и многие из вас, я много искал информацию о проблемах с пищеварением и подписался на их информационный бюллетень. Я также смотрел лекции Gut Summit и прочитал стопку книг и статей. Я чувствую, что становлюсь экспертом по проблемам пищеварения! Ну, не совсем, но я информирован больше, чем раньше.

Мне было нечего терять. Сам решил и вот! После недели чтения о программе и составления меню (адаптированного для средиземноморской кухни) и списков покупок я начал в прошлый понедельник.

Я не знал, что могу чувствовать себя так хорошо

Что я могу сказать? Сегодня мой 9-й день. Я следовал программе SLG буквально. Я резюмирую так:«Ешьте растения и животных . Что бы ни росло, что бы ни бежало ”:

• Наилучшее качество, в большинстве случаев органическое
• Немного авокадо и кокосового молока, немного оливкового масла
• Плюс дополнения
• И множество сочных красочных фруктов и овощей

У меня ноль расстройства желудка, ноль голода и ноль дискомфорта! Я чувствую себя прекрасно, энергичен, и люди говорят мне, что я хорошо выгляжу. Единственное, это небольшой запор (надо будет проверить протокол запоров), но ничего серьезного, у меня просто испражнения раз в два дня, без боли.

У меня были сомнения, но сообщество поддержало меня

Неделю я изучала программу, слушала какие-то мастер-классы и готовила все:меню, списки покупок… Главным препятствием для меня было психологическое нежелание. Некоторое время я был убежден, что веганская диета идеальна (сбалансированная, богатая и разнообразная диета, основанная на цельных растениях). На самом деле, такая диета мне очень подошла! Но не 100%.

Я задавался вопросом:как я могу получить энергию без углеводов, если я не могу правильно переваривать жиры и исключаю их из рациона? И как у меня может быть частый стул с таким количеством продуктов животного происхождения (которые не содержат клетчатки)?

Сложнее всего было смириться с тем, что я должен ежедневно есть мясо и рыбу и окончательно отказаться от хлеба и картошки.

Но Мариэль и Лори Джо ответили на мои вопросы быстро и красиво. Поэтому я добавил в свой рацион много фруктов и овощей (углеводы, которые мне нужны). Что касается жиров, я обнаружил, что довольно хорошо усваиваю авокадо и кокосовое молоко (не масло, но молоко все равно довольно жирное), а также несколько капель оливкового масла. Итак, вот жиры, которые я ем, кроме животных жиров, естественно присутствующих в мясе и рыбе.

Одним из моих побуждений измениться было… отчаяние! Больше, чем от страха, я устал от того, что никогда не чувствовал себя полностью хорошо. В течение 3 лет у меня был недостаточный вес, и мои врачи предупреждали меня о катастрофических последствиях нездорового веса, неуравновешенности гормонов, нехватки питательных веществ…

Но моя настоящая мотивация — это любовь. Я хочу прожить долгую, насыщенную жизнь с моими любимыми. Именно ради них я готов попробовать все, что приносит мне здоровье.

У меня были сомнения по поводу программы SLG. Но когда я решился, это было как нырнуть в бассейн:прыгаешь или нет. Полумеров не бывает. Так что я настроен строго следовать программе до конца.

Мои «плохие дни» исчезли

Каждый «плохой день» (имеется в виду проблема с пищеварением, то есть пропуск следующего приема пищи) — это своего рода пылесос, который высасывает из меня энергию и хорошее настроение. Раньше у меня было от 2 до 4 «плохих дней» каждую неделю. Сейчас у меня первая неделя за много лет без плохих дней. Это здорово!

Вы сказали нам, что ваша программа делает Работа. Вы были правдивы. Он работает, если вы следуете ему без исключений.

Что касается добавок:я нашел добавки, подобные тем, которые вы рекомендуете здесь, в Барселоне. Некоторые из них я уже принимал. Я нахожусь под наблюдением функционального врача, который верит в интегративную медицину. Кстати, она во многом согласна с вашей программой и помогла мне адаптировать некоторые рецепты и меню к средиземноморской кухне.

Здесь, в Испании, есть хорошие врачи и практикующие врачи, которые верят в функциональную и интегративную медицину. Они полагаются на качественные добавки и альтернативные методы лечения. Но не все из них уделяют достаточно внимания диете. Иногда требуются радикальные изменения... и я уверен, что 90% успеха этой программы связано с диетой.

Подбор диеты под мои нужды…

Как вы заявляете в своих сообщениях и на вебинарах, каждый человек индивидуален, и поэтому важно настроить программу в соответствии с потребностями каждого. Через десять дней после программы я обнаружил, что потерял более 3 фунтов. Это фантастика для людей с избыточным весом. Наверняка эта программа помогает похудеть! Но для таких людей, как я, которые годами имеют недостаточный вес, возможно, потребуется внести некоторые коррективы. Мой врач попросил меня пересмотреть свою диету и добавить что-то еще, чтобы избежать потери веса, поэтому я изменил свой режим, стараясь следовать программе как можно тщательнее.

Когда есть необходимость набрать вес, советуем увеличить потребление жиров. Я пытался, но это была ошибка. У меня действительно проблемы с перевариванием жиров, как я уже знал. После дня ужасных болей, газов и несварения желудка, за которым последовала диарея, я принял решение. Я бы следовал программе, с минимальным потреблением жиров, но вводя крахмалистый овощ (без злаков, без бобовых):картофель.

Картофель – паслен, который разрешен во вторые 30 дней программы. Картофель (никогда не жареный, а вареный или запеченный в духовке) оказался для меня лечебным. Я просто ем зелень с достаточным количеством картофеля, чтобы блюдо было достаточно однородным. А потом я продолжаю есть рыбу или мясо в качестве второго блюда. Без молочных продуктов, без сахара, без яиц, без злаков, без сои и т. д.

После недели такого питания я снова чувствую себя прекрасно, я набрала 3 сброшенных фунта и выгляжу даже лучше, чем раньше. Не такой худой, сильный, с гладкой кожей, энергичный и с большей массой тела (без жира, но с мускулами).

Итак, если у вас недостаточный вес и у вас нет проблем с перевариванием пасленовых, мой совет:попробуйте добавить в свой рацион картофель. Они вкусные, питательные и помогают восстановить здоровую форму.

Я вижу свет в конце туннеля

Подводя итог:моя жизнь полна страданий и боли из-за проблем с пищеварением и кишечными проблемами. Теперь я вижу свет в конце туннеля. Я знаю, что путь долог, и у меня наверняка будут некоторые неудачи. Но у меня есть надежда, я так многому научилась и хочу продолжать двигаться к новой жизни, полной радости и крепкого здоровья.

Большое спасибо команде SCD Lifestyle за то, что поделились своими знаниями, за то, что предложили решения многим людям, таким как я, как вы, и за вашу дружескую поддержку. Связь помогает преодолевать расстояния и поддерживает высокую мотивацию.

Монтсе-де-Пас

[Введите Иорданию]

Эта история вызывает у меня улыбку, потому что именно поэтому мы делаем то, что делаем.

Мы так благодарны за Монте и за то, что она наконец-то знает, что значит просыпаться и чувствовать себя прекрасно.

Если вы хотите внести изменения и ищете программу, которой вы можете доверять, мы приглашаем вас присоединиться к нам на БЕСПЛАТНОМ вебинаре о том, как вылечить дырявый кишечник, здесь:

http://solvingleakygut.com/webinar/live-qva/

-Иордания

• Как очистить дом с помощью пробиотиков
• Дебби вылечила кишечник и покончила со страданиями на всю жизнь