Folsyra är en vattenlöslig form av vitamin B9. Det är den syntetiska formen av folat, ett näringsämne som finns i vissa livsmedel, och används i vitamintillskott. Folsyra är ett viktigt näringsämne som kroppen använder för att generera, replikera och reparera celler, inklusive DNA.
Bristar på folsyra är särskilt problematiska under graviditeten när kroppen snabbt måste producera mycket nya celler. Produktionen av röda blodkroppar är också mycket känslig för folsyranivåer, och låga nivåer av detta näringsämne kan leda till vissa typer av anemi. Man tror att folsyra och dess derivat också spelar en viktig roll för att reparera DNA-skador som annars skulle kunna leda till cancer.
Flera stora studier har undersökt folsyrans roll för att förebygga högt blodtryck och fann att det ger fördelar för att minska risken för tillståndet. En studie publicerad i Journal of the American Medical Association (JAMA) fann att kvinnor med högt blodtryck som tog folat kunde minska sitt blodtryck avsevärt. Genom att ta mer än 1 000 mcg per dag av folsyra var det en 46% minskning av högt blodtryck hos kvinnor som deltog i studien.
Enligt en studie som visas i JAMA i april 2015 visade sig folsyra avsevärt minska risken för stroke hos personer med högt blodtryck.
Studien omfattade mer än 20 000 vuxna i Kina med högt blodtryck, men utan en historia av stroke eller hjärtinfarkt. En del av deltagarna använde enalapril, ett läkemedel mot högt blodtryck, med folsyra, andra behandlades med enbart enalapril.
Under en behandlingsperiod på 4,5 år inträffade den första stroke hos 282 deltagare (2,7 %) i enalapril-folsyragruppen jämfört med 355 deltagare (3,4 %) i enalaprilgruppen, vilket motsvarar en riskminskning på 0,7 % och en relativ riskminskning på 21 %.
Det är värt att överväga att ta ett folsyratillskott (400 till 500 mikrogram per dag) ). Som med alla tillägg bör du fråga din vårdgivare innan du börjar. Folattillskott kanske inte rekommenderas för personer med vissa tillstånd.
Eftersom folsyra är vattenlösligt är det mycket svårt att konsumera farliga mängder. Det betyder att allt din kropp inte använder filtreras av njurarna och utsöndras i urinen. Även om överdriven konsumtion av folsyra sannolikt inte kommer att orsaka allvarlig skada, kan det orsaka biverkningar. För mycket folsyra kan orsaka huvudvärk, magbesvär, diarré och andra obehag.
Många beredda skålar med spannmål, konserver och bröd är berikade med näringsämnet. Gröna bladgrönsaker och baljväxter (bönor) är de bästa naturliga källorna till folsyra. Några kloka val:
Medan folsyra är en viktig del av en hälsosam kost för högt blodtryck, är det endast en komponent. Hälsosam kost är ett av de viktigaste stegen mot att förebygga högt blodtryck, och övergripande balans är nyckeln.