Folio rūgštis yra vandenyje tirpi vitamino B9 forma. Tai sintetinė folio rūgštis, maistinė medžiaga, esanti tam tikruose maisto produktuose, ir naudojama vitaminų papilduose. Folio rūgštis yra svarbi maistinė medžiaga, kurią organizmas naudoja ląstelėms, įskaitant DNR, generuoti, dauginti ir taisyti.
Folio rūgšties trūkumas yra ypač problemiškas nėštumo metu, kai organizmas turi greitai pagaminti daug naujų ląstelių. Raudonųjų kraujo kūnelių gamyba taip pat labai jautri folio rūgšties kiekiui, o mažas šios maistinės medžiagos kiekis gali sukelti tam tikrų tipų anemiją. Manoma, kad folio rūgštis ir jos dariniai taip pat atlieka svarbų vaidmenį atstatant DNR pažeidimus, kurie kitu atveju galėtų sukelti vėžį.
Keli dideli tyrimai išnagrinėjo folio rūgšties vaidmenį aukšto kraujospūdžio prevencijoje ir nustatė, kad tai naudinga mažinant būklės riziką. Tyrimas, paskelbtas Journal of the American Medical Association (JAMA) nustatė, kad hipertenzija sergančios moterys, kurios vartojo folio rūgšties, galėjo žymiai sumažinti kraujospūdį. Vartojant daugiau nei 1 000 mikrogramų folio rūgšties per dieną, tyrime dalyvavusių moterų padidėjęs kraujospūdis sumažėjo 46 %.
Pagal tyrimą, pateiktą JAMA 2015 m. balandžio mėn. buvo nustatyta, kad folio rūgštis žymiai sumažina insulto riziką žmonėms, turintiems aukštą kraujospūdį.
Tyrime dalyvavo daugiau nei 20 000 suaugusiųjų Kinijoje, turinčių aukštą kraujospūdį, bet be insulto ar širdies priepuolio istorija. Dalis dalyvių vartojo enalaprilį, vaistą nuo hipertenzijos, kartu su folio rūgštimi, kiti buvo gydomi vien enalapriliu.
Per 4,5 metų gydymo laikotarpį pirmasis insultas įvyko 282 dalyviams (2,7). %) enalaprilio ir folio rūgšties grupėje, palyginti su 355 dalyviais (3,4 %) enalaprilio grupėje, o tai reiškia, kad rizika sumažėjo 0,7 %, o santykinė rizika sumažėjo 21 %.
Verta apsvarstyti galimybę vartoti folio rūgšties papildus (400–500 mikrogramų per dieną ). Kaip ir vartojant bet kokį priedą, prieš pradėdami pasiteiraukite savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėjo. Folio papildai gali būti nerekomenduojami tiems, kurie turi tam tikrų ligų.
Kadangi folio rūgštis tirpsta vandenyje, labai sunku suvartoti pavojingus kiekius. Tai reiškia, kad viskas, ko jūsų kūnas nenaudoja, filtruojamas per inkstus ir pašalinamas su šlapimu. Nors per didelis folio rūgšties vartojimas greičiausiai nesukels rimtos žalos, jis gali sukelti šalutinį poveikį. Per daug folio rūgšties gali sukelti galvos skausmą, skrandžio sutrikimus, viduriavimą ir kitus nepatogumus.
Daugelis paruoštų javų, konservų ir duonos dubenėlių yra praturtinti maistinėmis medžiagomis. Žalios lapinės daržovės ir ankštinės daržovės (pupelės) yra geriausi natūralūs folio rūgšties šaltiniai. Kai kurie išmintingi pasirinkimai:
Nors folio rūgštis yra svarbi sveikos aukšto kraujospūdžio dietos dalis, tik vienas komponentas. Sveika mityba yra vienas iš svarbiausių žingsnių siekiant užkirsti kelią aukštam kraujospūdžiui, o svarbiausia yra bendra pusiausvyra.