Stomach Health > žalúdok zdravie >  > Stomach Knowledges > žalúdok článok

Prečo Sladké zemiaky Hurt žalúdka?

Sladké zemiaky sú často navrhované ako zdravšie alternatíva k pravidelným bielych zemiakov, pretože ich obsah beta-karoténu a nižším glykemickým indexom. Avšak, sladké zemiaky obsahujú aj určitý typ cukru s názvom manitol, ktorý môže spôsobiť bolesť brucha u niektorých citlivých osôb. Ak ste si všimli, že váš žalúdok bolí zakaždým, keď budete jesť sladké zemiaky, môžete mať neznášanlivosťou potravín, ktoré obsahujú manitol.
Manitol
Manitol patrí do polyolu, alebo cukrového alkoholu rodiny. Cukrové alkoholy, ako je napríklad sorbitol, xylitol, maltitol a manitol, sa často pridávajú do bez cukru zmrzliny, bez cukru a iných cukrovinky bez cukru potraviny, pretože obsahujú menej kalórií a cukru v porovnaní s normálnym stolný cukor. Niektoré potraviny prirodzene obsahujú malé množstvo manitolu, ako sú sladké zemiaky, karfiol, šampiňóny, hráškom, melónu a zeler. Niektorí ľudia neznášajú niektoré typy cukrových alkoholov a mohlo by dôjsť k zažívacie ťažkosti ako výsledok.
Polyoly a gastrointestinálne symptómy
polyalkoholy je známe, že majú preháňací účinok, keď spotreboval vo významných množstvách. Pre väčšinu ľudí, jesť viac než 10 g cukru, alkoholu naraz môže vyvolať hnačku. Avšak, niektorí ľudia sú citlivejší na polyolov a mohla reagovať na históriu aj menšie sumy. Medzi najčastejšie príznaky citlivosti polyolu zahŕňajú bolesti brucha, nadúvanie, kŕče, nadúvanie, hnačka alebo zápcha. Ak váš žalúdok bolí alebo ak máte niektoré z týchto gastrointestinálne symptómy po určitú dobu, obráťte sa na svojho lekára, pretože je potrebné viac sa šetrenie na zistenie zdroja problému.