Nájdenie dôveryhodných informácií o IBS a nízkych FODMAP môže byť skľučujúce. V spoločnosti Ignite si naozaj myslíme, že nemá zmysel znovu vynájsť koleso – preto sme sa rozhodli zhrnúť príspevok z našich OBĽÚBENÝCH blogov, na ktorý pošleme klientov, aby získali ďalšie a dôveryhodné informácie FODMAP. COOL na komunite odborníkov na FODMAP a IBS je, že sme všetci tak trochu priatelia. Prostredníctvom sociálnych médií sme sa prepojili a navzájom zdieľame vynikajúce informácie o IBS – pretože v konečnom dôsledku je naším spoločným cieľom osloviť viac ľudí a pomôcť im s ich IBS.
Bez ďalšieho rozlúčenia sa vám dovoľte pochváliť mojimi ÚŽASNÝMI kolegami – v žiadnom konkrétnom poradí, pretože všetci sú rovnako úžasní! (napísala Amy Punová, študentka Ignite’s Nutrition).
Joanna Baker je registrovaná dietologička so sídlom v Melbourne v Austrálii. Je zakladateľkou každodennej výživy. Tak ako ja, aj Joanna celý život trpela IBS a potravinovou intoleranciou a úplne chápe frustráciu z neočakávaných črevných symptómov a diétnych obmedzení. Aby nám pomohla objaviť dôležité fakty a nové informácie, pravidelne aktualizuje svoj krásny informačný kanál na Instagrame, aby zvýrazňovala najnovšie blogové príspevky Everyday Nutrition, recepty s nízkym obsahom FODMAP a krátke, ale informatívne fakty súvisiace s IBS. Takže, ak máte málo času, ale radi si prehliadate Instagram vo svojom voľnom čase, určite by ste mali sledovať jej stránku na Instagrame, kde nájdete nové aktualizácie!
Audrey Inouye je registrovaná dietologička s 15-ročnými skúsenosťami so sídlom v Edmontone v Kanade. Chlapci – keď mám otázku s nízkym FODMAP, obrátim sa na Audrey. Je stále na vzostupe a v skutočnosti prevádzkuje mnohé skupiny IBS na Facebooku online – kde moderuje a odpovedá na množstvo otázok FODMAP. Je zakladateľkou IBS Nutrition, stránky, ktorá sa špecializuje na IBS diétny manažment s nízkou diétou FODMAP. Audrey vie, že stravovanie vonku môže byť pre jednotlivcov s IBS skľučujúce. Audrey vytvorila úžasného Sprievodcu stravovaním s nízkym obsahom FODMAP, ktorý vám pomôže práve s tým!
Alana Scott je zakladateľkou webovej stránky „A Little Bit Yummy“. Alana, postihnutá celiakiou, intoleranciou laktózy, alergiami na orechy a syndrómom dráždivého čreva, chápe, akými veľkými problémami si musí jednotlivec s viacnásobnou potravinovou intoleranciou prejsť, keď sa rozhoduje, čo bude každý deň jesť. „A Little Bit Yummy“ ponúka množstvo receptov bez alergií a s nízkym obsahom FODMAP, vďaka ktorým bude varenie jednoduché, zábavné a chutné. Navyše nájsť recepty, ktoré budú vyhovovať všetkým vašim stravovacím potrebám, je TAK jednoduché vďaka jej funkcii pokročilého vyhľadávania. Môj obľúbený recept? Mini sladké zemiaky a mrkvové kastróly, ktoré sú naplnené zložkami bohatými na vlákninu a vitamín A, ktoré podporujú imunitu a zdravie čriev.
IrritableBowelSyndrome.net je komunitná webová stránka, kde sa jednotlivci, ktorých sa dotýka IBS, opatrovatelia a zdravotnícki pracovníci spájajú a zdieľajú svoje skúsenosti. Webová stránka obsahuje články napísané odborníkmi v oblasti zdravotníctva a výskumnými odborníkmi, aby ste mali prehľad o najnovších liečebných postupoch, klinických štúdiách a tipoch na riadenie IBS. Vedeli ste, že som (Andrea Hardy RD) pravidelným prispievateľom do IrritableBowelSyndrome.net? Nezabudnite si prečítať jej článok, v ktorom sa dozviete o Štyroch pilieroch zdravia čriev.
Kate Scarlata je registrovaná dietetická sestra so sídlom v Massachusetts v Spojených štátoch. Považujem ju za jedného z mojich mentorov v praxi. Keď som sa prvýkrát dozvedel o IBS, bola mojím GO-TO a aj teraz sa od nej stále veľa učím. Je spoluautorkou 9 najpredávanejších kníh New York Times „21-day Tummy“. Kate nie je len poskytovateľom zdravotnej starostlivosti, ale aj pacientkou, ktorá prežila veľkú resekciu čreva. S ohľadom na to vytvorila blog „Digestive Peace of Mind“ venovaný tomu, aby vám poskytol všetky informácie, ktoré potrebujete vedieť o FODMAP. Predtým, ako pôjdete nakupovať potraviny na sviatočnú hostinu, nezabudnite na jej nízky zoznam potravín FODMAP! Pomôže vám zúžiť výber ingrediencií, ktoré by ste si mali kúpiť, a ušetrí vás od črevných ťažkostí po hostine.
Patsy Catsos je registrovaná dietetická sestra z Portlandu, Maine, Spojené štáty americké. Je medicínskou nutričnou terapeutkou, odborníčkou na FODMAP a autorkou. Vysokoškolské štúdium ukončila na Cornell University a následne magisterské štúdium na Bostonskej univerzite. Namiesto zdôrazňovania potravín s vysokým obsahom FODMAP, ktoré jedinci s IBS nemôžu jesť, Patsy zameriava svoju pozornosť na to, čo jedinci s IBS MÔŽU jesť. Jej kniha The IBS Elimination Diet and Cookbook , podrobne popisuje stratégie tohto revolučného prístupu. Ak momentálne držíte diétu s nízkym obsahom FODMAP a stále máte črevné problémy, možno si budete chcieť prečítať jej článok o príznakoch, že diéta s nízkym obsahom FODMAP nie je pre vás to pravé. Odpovede na vaše obavy nájdete v!
Lee Martin je registrovaný dietológ so sídlom v Londýne, Spojené kráľovstvo. Je gastroenterologickým odborníkom na výživu, ktorý absolvoval školenie FODMAP na King’s College s cieľom poskytnúť liečbu IBS založenú na dôkazoch. Vykonáva výskum, ktorý sa zameriava na dlhodobé účinky diéty s nízkym obsahom FODMAP a poskytuje skupinové vzdelávanie pre jednotlivcov trpiacich IBS. V R &M Dietetic tu má k dispozícii niekoľko úžasných zdrojov – nehovoriac o tom, že na svojom účte na Twitteri má TONU skvelých vecí! Jeho vášňou je pomáhať ľuďom s fázou opätovného zavedenia diéty s nízkym obsahom FODMAP.
Lauren Renlund je registrovaná dietetická sestra so sídlom v Londýne, Ontario. Ako jednotlivec, ktorý sám trpí IBS, obhajuje používanie diéty s nízkym obsahom FODMAP na zvládnutie symptómov a zlepšenie zdravia. Laurenina vášeň pre jedlo, výživu a tráviace problémy je zdôraznená v jej rozsiahlej zbierke IBS na Pintereste, ktorá sa dotýka takmer všetkého – od receptov až po rady dietológov! Kedykoľvek si plánujem jedlo, nemám problém s plánovaním hlavného jedla, ale spárovať ho so správnymi stranami je taký boj.
Emma Hatcher je autorkou kuchárskej knihy The FODMAP Friendly Kitchen – kuchárskej knihy so super jednoduchými a chutnými receptami s nízkym obsahom FODMAP. Pretože nájsť recepty, ktoré skutočne vyhovujú vášmu životu a nevyžadujú veľa komplikovaných ingrediencií a času, je často ťažké. Čo sa mi na jej kuchárskej knihe páči, je to, že má certifikáciu FODMAP Friendly, čo znamená, že všetky recepty majú URČITE nízky FODMAP. Taký skvelý zdroj pre tých, ktorí chcú pridať nejakú rozmanitosť k vareniu s nízkym obsahom FODMAP!
A to je mojich 10 tipov na informácie a rady s nízkym FODMAP! Samozrejme, vždy môžete prejsť na blog Ignite, kde nájdete všetky aktuálne informácie od Ignite o zdraví trávenia a čriev, alebo si môžete pozrieť niektoré z našich bezplatných alebo platených zdrojov na adrese course.nutritionacademy.co – našej online škole na pomoc ľuďom zlepšiť svoje znalosti o výžive!
Máte nejaké odkazy na informácie FODMAP? Podeľte sa v komentároch nižšie!