Pronalaženje vjerodostojnih informacija o IBS-u i niskom FODMAP-u može biti zastrašujuće. U Igniteu doista mislimo da nema smisla ponovno izumiti kotač – zbog čega smo odlučili napraviti zaokruženi post naših OMILJENIH blogova na koje ćemo slati klijente za dodatne i vjerodostojne FODMAP informacije. COOL stvar u zajednici stručnjaka za FODMAP i IBS je da smo svi mi nekako prijatelji. Povezali smo se putem društvenih medija i međusobno dijelimo izvrsne informacije o IBS-u – jer su nam u konačnici zajednički ciljevi doseći više ljudi i pomoći im s njihovim IBS-om.
Bez daljnjeg zbogom, dopustite mi da vam se pohvalim svojim NEVJEROJATNIM kolegama - bez posebnog reda, budući da su svi jednako nevjerojatni! (koautor je studentica Igniteove prehrane, Amy Pun).
Joanna Baker je registrirana dijetetičarka sa sjedištem u Melbourneu, Australija. Osnivačica je svakodnevne prehrane. Poput mene, Joanna je cijeli život patila od IBS-a i intolerancije na hranu i potpuno razumije frustraciju neočekivanih simptoma crijeva i ograničenja u prehrani. Kako bi nam pomogla otkriti važne činjenice i nove informacije, ona redovito ažurira svoj prekrasan Instagram feed kako bi istaknula najnovije postove na blogu Everyday Nutrition, recepte s niskim FODMAP-om i kratke, ali informativne činjenice vezane uz IBS. Dakle, ako ste netko tko nema dovoljno vremena, ali uživa u pregledavanju Instagrama u slobodno vrijeme, svakako biste trebali pratiti njezinu Instagram stranicu za nova ažuriranja!
Audrey Inouye je registrirana dijetetičarka s 15 godina iskustva sa sjedištem u Edmontonu u Kanadi. Dečki – kad imam nisko FODMAP pitanje, obraćam se Audrey. Ona je uvijek u tijeku i zapravo vodi mnoge IBS Facebook grupe na mreži – gdje moderira i odgovara na mnoštvo FODMAP pitanja. Osnivačica je IBS Nutrition-a, stranice specijalizirane za IBS dijetu s niskom FODMAP dijetom. Audrey zna da jedenje vani može biti zastrašujuće za osobe s IBS-om. Audrey je stvorila nevjerojatan Vodič za prehranu s niskim FODMAP-om kako bi vam pomogao SAMO u tome!
Alana Scott je osnivačica web stranice “A Little Bit Yummy”. Oboljela od celijakije, netolerancije na laktozu, alergija na orašaste plodove i sindroma iritabilnog crijeva, Alana shvaća kroz koliko problema mora proći pojedinac s višestrukom netolerancijom na hranu kada odlučuje što jesti svaki dan. “A Little Bit Yummy” nudi brojne recepte bez alergija i s niskim sadržajem FODMAP kako bi kuhanje bilo jednostavno, zabavno i ukusno. Osim toga, pronalaženje recepata koji će odgovarati svim vašim prehrambenim potrebama TAKO je jednostavno uz njezinu naprednu značajku pretraživanja. Moj omiljeni recept? Mini tepsije od slatkog krumpira i mrkve, koje su punjene sastojcima bogatim vlaknima i vitaminom A koji podržavaju imunitet i zdravlje crijeva.
IrritableBowelSyndrome.net je web stranica u zajednici na kojoj se pojedinci dotaknuti IBS-om, njegovatelji i zdravstveni radnici povezuju i dijele svoja iskustva. Web stranica sadrži članke koje su napisali zdravstveni djelatnici i stručnjaci za istraživanje kako biste bili u tijeku s najnovijim tretmanima, kliničkim studijama i savjetima za upravljanje IBS-om. Jeste li znali da sam (Andrea Hardy RD) stalni suradnik IrritableBowelSyndrome.net? Svakako pogledajte njezin članak da biste saznali o Četiri stupa zdravlja crijeva.
Kate Scarlata je registrirana dijetetičarka sa sjedištem u Massachusettsu, Sjedinjene Američke Države. Smatram je jednom od mojih mentorica u praksi. Ona je bila moj GO-TO kada sam prvi put učio o IBS-u, a čak i sada, nastavljam puno učiti od nje. Koautorica je 9 najprodavanijih knjiga New York Timesa "21-dnevni trbuščić". Kate nije samo liječnica, već je i preživjela veliku resekciju crijeva. Imajući to na umu, stvorila je blog "Probavni mir" posvećen pružanju svih informacija koje trebate znati o FODMAP-ovima. Prije nego što krenete u kupnju namirnica za svoju blagdansku gozbu, ne zaboravite njezinu nisku FODMAP listu namirnica! Pomoći će vam da suzite koje sastojke trebate kupiti i poštedjeti vas problema s crijevima nakon gozbe.
Patsy Catsos je registrirana dijetetičarka iz Portlanda, Maine, Sjedinjene Američke Države. Ona je medicinska nutricionista, stručnjakinja za FODMAP i autorica. Završila je preddiplomski studij na Sveučilištu Cornell, a potom i magisterij na Sveučilištu Boston. Umjesto da ističe hranu s visokim FODMAP-om koju osobe s IBS-om ne mogu jesti, Patsy svoju pozornost usmjerava na ono što osobe s IBS-om mogu jesti. Njezina knjiga, IBS eliminirajuća dijeta i kuharica , detaljno opisuje strategije ovog revolucionarnog pristupa. Ako ste trenutno na dijeti s niskim FODMAP-om i još uvijek imate problema s crijevima, možda biste željeli pročitati njezin članak o znakovima da niska FODMAP dijeta nije prava za vas. Odgovori na svoju zabrinutost mogu se pronaći unutar!
Lee Martin je registrirani dijetetičar sa sjedištem u Londonu, Ujedinjeno Kraljevstvo. On je gastroenterološki dijetetičar koji je završio obuku FODMAP na King’s Collegeu kako bi pružio tretmane IBS-a temeljene na dokazima. On provodi istraživanje koje se usredotočuje na dugoročne učinke prehrane s niskim FODMAP-om i pruža grupnu edukaciju za pojedince koji pate od IBS-a. Ovdje ima neke sjajne resurse na R&M Dietetic-u – da ne spominjemo, na svom Twitter računu ima tonu sjajnih stvari! Njegova strast je pomaganje ljudima u fazi ponovnog uvođenja prehrane s niskim FODMAP-om.
Lauren Renlund je registrirana dijetetičarka sa sjedištem u Londonu, Ontario. Kao osoba koja i sama pati od IBS-a, ona zagovara korištenje prehrane s niskim FODMAP-om za upravljanje simptomima i poboljšanje zdravlja. Laurenina strast prema hrani, prehrani i probavnim problemima istaknuta je u njezinoj opsežnoj kolekciji IBS-a na Pinterestu, koja dotiče gotovo sve - od recepata do savjeta dijetetičara! Kad god planiram svoje obroke, nemam problema s planiranjem glavnog jela, ali upariti ga s pravim prilogom je velika borba.
Emma Hatcher autorica je FODMAP Friendly Kitchen kuharice – kuharice sa super jednostavnim, ukusnim receptima s niskim FODMAP-om. Jer često je teško pronaći recepte koji stvarno odgovaraju vašem životu, a ne zahtijevaju tonu razrađenih sastojaka i vremena. Ono što volim kod njezine kuharice je da ima FODMAP Friendly certifikat, što znači da su svi recepti SIGURNO niski FODMAP. Tako sjajan resurs za one koji žele dodati malo raznolikosti u svoje kuhanje s niskim FODMAP-om!
I to je mojih 10 preporuka za informacije i savjete s niskim FODMAP-om! Naravno, uvijek možete skočiti na blog Ignite za sve Igniteove ažurirane informacije o zdravlju probave i crijeva ili provjeriti neke od naših besplatnih ili plaćenih resursa na courses.nutritionacademy.co – našoj online školi za pomoć ljudima poboljšati svoje znanje o prehrani!
Imate li ikakve informacije o FODMAP-u? Podijelite u komentarima ispod!