Lepšie zdravie trávenia je tak kľúčové pre celkové zdravie; je výsledkom mnohých faktorov vedúcich k dobrej rovnováhe. Dobré trávenie výrazne napomáha dobre fungujúcemu telu, bystrej mysli, zdravej hmotnosti a celkovo dobrému zdraviu. Všetci chceme byť zdraví, čo teda môžeme urobiť, aby sme si zabezpečili dobré zdravie tráviaceho traktu?
Skôr než sa dostaneme k tomu, ako podporiť lepšie zdravie tráviaceho traktu, čo v skutočnosti znamená dobré zdravie tráviaceho traktu? Dobré trávenie bude znamenať, že keď budete konzumovať jedlo, bude sa pohybovať vaším tráviacim traktom, ľahko a bez akéhokoľvek nepohodlia; ide o pravidelné, dobre tvarované pohyby čriev a vo svojom srdci je zdravým mikrobiómom, ktorý vedie k efektívnej produkcii energie, ako aj k vyváženej produkcii hormónov pre niektoré z najdôležitejších hormónov na dosiahnutie rovnováhy duševnej pohody.
Nerovnováha trávenia môže viesť k symptómom od nadúvania, tráviacich kŕčov, zmeny vo vyprázdňovaní, potravinovej intolerancie, krvácania, straty chuti do jedla, chudnutia a dokonca aj psychologických účinkov.
Existuje množstvo vecí, na ktoré by sme všetci mali pamätať, aby sme zaistili zdravie nás a našich rodín.
Vysoký podiel vlákniny je taký dôležitý pre zdravie tráviaceho traktu; vyživuje dobré črevné baktérie, pomáha pri regulácii hmotnosti, pomáha pri udržiavaní zdravej hladiny cholesterolu, znižuje hladinu glukózy v krvi a zásadne pomáha udržiavať naše črevá zdravé a regulovať pohyby čriev.
Vlákninu najlepšie konzumujete v ovocí, zelenine, strukovinách, celozrnných výrobkoch, orechoch a semiačkach. Aj keď ovocie obsahuje vlákninu, pamätajte na obsah cukru a snaha získať väčšinu vlákniny zo zelenej listovej zeleniny, ako aj z tej s vysokým obsahom rezistentného škrobu, ako sú sladké zemiaky, strukoviny a celozrnné výrobky, povedie k lepšiemu tráveniu a zdraviu. . Tam, kde je potrebná suplementácia, môžu byť kapsuly psyllia skvelým doplnkom vašej stravy a je zaujímavé, že môžu pomôcť pri zápche aj hnačke.
Tí, ktorí majú nerovnováhu črevných baktérií, precitlivenosť na potraviny, intoleranciu FODMAP alebo inú citlivosť, sa môžu cítiť nafúknutí ako vláknina a cukry v potravinách s vysokým obsahom FODMAP fermentujú, keď sú trávené, čo vedie k nepohodliu. Tu môžu pomôcť úpravy stravy, ale je dôležité vyhľadať diagnózu u kvalifikovaného lekára, aby sa zistila skutočná príčina, a nie samodiagnostikovanie a obmedzovanie zdravých potravín.
Pre a probiotikom sa v poslednej dobe venuje veľa pozornosti a z dobrého dôvodu. S pokrokom v technológii sme boli schopní preniknúť hlbšie do ľudského tela v oblastiach, ktoré boli donedávna málo pochopené; a hoci je technológia veľmi pokročilá, stále sa máme čo učiť, pokiaľ ide o ľudský mikrobióm alebo naše črevné baktérie. Črevné baktérie sú jadrom tela; rozklad potravín a ich premena na energiu. Bez zdravých črevných baktérií jednoducho nemôžeme prijímať energiu z potravy. Je teda logické, že musíme zabezpečiť zdravie našich črevných baktérií; to sa deje prostredníctvom prebiotických potravín, ako je surová špargľa, surová alebo varená cibuľa, surový cesnak, púpava a topinambury.
Probiotické potraviny sú tie, ktoré obsahujú dobré baktérie a podporujú rast ďalších dobrých črevných baktérií. Fermentované potraviny sa konzumujú už stovky rokov, od kefíru, jogurtov, kyslej kapusty, kyslých uhoriek, kimchi a aj keď nie je novinkou, v poslednej dobe rastie popularita kombucha. Konzumácia potravín bohatých na dobré baktérie môže pomôcť tráveniu a tiež zmierniť zažívacie ťažkosti pre tých, ktorí majú nerovnováhu.
Všetci sme to už počuli; ľudské telo obsahuje viac ako 70 % vody, preto má zmysel udržiavať príjem vody. Dostatok najmenej ôsmich pohárov vody slúži v tele mnohým funkciám a v tomto kontexte pomáha udržiavať pravidelné črevo. Voda je potrebná od chvíle, keď vložíme jedlo do úst a žuvame, potom od trávenia až po tvorbu stolice. Keď sme dehydrovaní, naše trávenie sa spomaľuje, čo následne ovplyvňuje naše celkové zdravie.
Vodu potrebujeme neustále počas celého dňa; a hoci mnohí z nás by radi považovali našu kávu za jednu z ôsmich, bohužiaľ to tak nie je. Nehovoríme, že si nedávajte rannú kávu, v skutočnosti je malá kávová usadenina vo vašej káve výborným zdrojom potravy pre vaše črevné baktérie, nepomáha však hydratovať telo. Bylinkové čaje, voda napustená ovocím, ako je plátok citróna alebo nejaké bobule, je vynikajúci spôsob, ako urobiť vodu zaujímavejšou, ak sa vám zdá obyčajná, filtrovaná voda príliš nevýrazná.
Okrem budovania dobrej postavy a udržiavania si zdravej mysle je pre dobré trávenie dôležité aj cvičenie. Pravidelný pohyb je kľúčom k podpore funkcií tráviaceho traktu. Zatiaľ čo pravidelný cvičebný režim, ako je chôdza, beh, posilňovňa, joga, pilates alebo iné formálne druhy cvičenia, sú vynikajúce, náhodné cvičenie sa tiež počíta, pokiaľ ide o zdravie tráviaceho traktu. Rozhodnúť sa pre schody namiesto výťahu alebo zaparkovať o kúsok ďalej a ísť do cieľa pešo, ísť na prechádzku v obedňajšej prestávke sú nielen skvelé na zvládanie stresu, o ktorom si čoskoro povieme, ale tiež veľmi pozitívne napomáhajú tráveniu. .
Mnoho ľudí verí, že pokrývajú všetky postupy pre dobré zažívacie zdravie, ale zvládanie stresu sa často prehliada alebo sa mu nevenuje potrebná pozornosť. Realita je taká, že v dnešnom svete sme všetci vystavení neustálemu stresu. To môže mať negatívny vplyv na naše duševné a fyzické zdravie a následne aj na naše tráviace zdravie. Už ste niekedy trpeli stratou chuti do jedla alebo zvýšenou chuťou do jedla v období stresu? Toto je len jeden zo spôsobov, ako môže stres ovplyvniť tráviaci systém. Reakcia „Uteč alebo bojuj“ potláča chuť do jedla a presmeruje prietok krvi preč z tráviaceho traktu, ak sa nezníži skutočný alebo domnelý stres, vplyv na funkciu trávenia môže byť značný. Každodenná prax zvládania stresu môže tak významným spôsobom slúžiť nielen nášmu zdraviu tráviaceho traktu, ale aj našej celkovej pohode, vrátane ľudí okolo nás.
Zvládanie stresu je veľmi individuálne; pre niekoho to môže byť robenie každodennej meditácie, môže to byť vyfarbovanie omaľovánok pre všímavosť, počúvanie hudby, môže to byť denný cvičebný režim (hoci, prosím, majte na pamäti, že aj keď cvičenie s vysokou intenzitou ako beh, HIIT, CrossFit je vynikajúce pre fyzické aj duševné zdravie a pre mnohých skvelý nástroj na zvládanie stresu, prichádzajú aj s určitou úrovňou stresu – a stres spôsobený cvičením môže byť stále škodlivý) alebo akoukoľvek inou technikou, ktorú implementujete, aby ste mysli poskytli potrebný čas. '. Nemusí to byť namáhavé, môže to byť len desať alebo pätnásť minút na ceste do práce a z práce alebo na prechádzke v miestnom parku a zameraní sa na životné prostredie, nie na zoznam úloh alebo obrazovku. Časový limit pre myseľ je individuálny a musíte nájsť to, čo vám vyhovuje, ale kľúčom je tu pravidelnosť.
Nie všetci si radi doprajeme? Niektorí majú chuť na sladké, iní slané. A hoci príležitostné „podvádzanie“ môže byť príjemné, vyžaduje sa striedmosť.
Strava s vysokým obsahom tukov spomaľuje tráviaci systém, zaťažuje pečeň a môže spôsobiť cholesterol. Najmä typ tuku, ktorý sa nachádza v rýchlom občerstvení, ako sú vyprážané a balené jedlá. Dobré tuky sú na druhej strane nevyhnutné v našej strave; tučné ryby, olivový olej, ovocné a rastlinné tuky s mierou ako avokádo alebo kokos.
Cukor je ďalší, ktorý sa dokázal vkradnúť do nášho jedálnička, dokonca niekedy bez povšimnutia v omáčkach, balených potravinách, jogurtoch a dokonca aj v potravinách, ktoré tvrdia, že sú zdravé alebo s nízkym obsahom tuku. Cukor je veľmi chutný, ale môže spôsobiť premnoženie zlých baktérií, ako aj zvýšenie hladiny cukru v krvi a spôsobiť celý rad ďalších zdravotných problémov. Ovocie je ideálnym spôsobom konzumácie cukrov, pretože príroda poskytuje sladkosti spolu s vlákninou, vďaka čomu sa rýchlejšie cítime sýtejšie, čím sa znižuje pravdepodobnosť nadmerného pôžitku. Ak si radi osladíte jedlo, uprednostňujte prírodné sladidlá pred vysoko spracovaným cukrom, ako je trstinový cukor. Lepšie sladidlá sú med, javorové sirupy alebo nespracované cukry ako kokosový cukor. Opäť platí, že je potrebná miera, pretože v našej strave nevyžadujeme veľa cukru.
Zdravý tráviaci systém je neoddeliteľnou súčasťou nášho celkového zdravia. Ovplyvňuje nás fyzicky aj psychicky. Začlenenie týchto tipov môže pomôcť zlepšiť trávenie, čo má za následok optimálnu hladinu cholesterolu, hladinu glukózy v krvi, hmotnosť a celkový pocit pohody.
Tráviaci systém je zložitý a symptómy môžu byť vyvolané mnohými rôznymi príčinami. Ak máte nejaké problémy, je dôležité spolupracovať s kvalifikovaným lekárom. Dnes je bežné odstraňovať zo stravy potraviny, pri ktorých sa vyskytujú nepríjemné symptómy, a hoci to môže na určitý čas zmierniť symptómy, nerieši to základnú príčinu. Toto je miesto, kde sa vysoko kvalifikovaný špecialista, gastroenterológ, snaží riešiť hlavnú príčinu, liečiť a viesť vás k dlhodobému zdraviu tráviaceho traktu a celkovej pohode.