Spoluzakladateľ SCD Lifestyle Steve Wright sa konečne zlomil a začal svoju cestu k liečeniu čriev. Po mnohých rokoch nediagnostikovaného zažívacieho boja v jeho tele vás táto séria týždenných príspevkov prevedie jeho skúsenosťami, myšlienkami a zápasmi o diéte SCD. Vráťte sa a sledujte jeho pokrok:
Zhrnutie 13. týždňa
Minulý týždeň bol celkom impozantný, pridal som pár nových jedál a vôbec som nepodvádzal LOL, naozaj nie, ale oficiálne som prežil 90 dní na SCD diéte!
Bolo to zaujímavých 90 dní, naučil som sa o sebe a tele oveľa viac, než som si kedy dokázal predstaviť. Fyzicky a duševne bola táto diéta veľkým požehnaním, keď sa jej držím. Kvôli tomu budem pokračovať ešte aspoň 100 dní (rád si lámem veľké ciele) a potom prehodnotím svoju situáciu.
Čo sa teda zmenilo za posledných 90 dní?
Tak čo teraz?
Prešiel som tou cestou za niečo vyše 3 mesiacov, ale stále existuje spôsob, ako ísť. Nie vždy som bol „najfanatickejší“ v dodržiavaní tejto diéty, a to ma najviac vzdorovito postavilo späť z liečebného hľadiska. Počas týchto náročných časov som sa naučil veľa o svojom tele fyzicky aj duševne. Nikdy by som nepovedala, že spracované potraviny a cukor tak ovplyvňujú môj psychický stav. Tiež množstvo fyzickej, nepretržitej energie a lepšieho spánku, ktoré dostávam, keď jem SKUTOČNÉ JEDLO, je úžasné.
Tiež sa začínam zaoberať týmto varením. Ako pridávam do svojho jedálnička viac a viac potravín, začínam viac experimentovať a robiť recepty, ktoré sú zábavné. Teraz, keby som mohol nájsť nejaké samočistiace panvice a dosky...
V podstate som sa rozhodol, že aj keď som za 90 dní prešiel ďaleko, nebol som najprísnejší a úprimne, môj tráviaci systém vedie prehratý boj od môjho prerastania L. Bifda pred takmer 5 rokmi. Nie je možné, aby som sa za 90 dní priblížil k náprave škôd za 5 rokov.
Takže si dávam ďalší záväzok k diéte. Ale tentoraz to bude 100 dní a absolútne žiadne podvádzanie. Zdá sa mi, že existujú dve rôzne skupiny ľudí, ktorí vyskúšajú SCD diétu, prvá do toho jednoducho skočí a z mnohých dôvodov nikdy nepodvádza ani o podvádzaní nepremýšľa. Druhá skupina máva skôr problémy so stravou, niekedy dokonca začína viackrát. Nemyslím si, že ste na tom horšie, keď ste v druhej skupine, v skutočnosti si myslím, že to môže byť požehnanie. Moja hypotéza je, že ľudia v druhej skupine majú pravdepodobne menšie poškodenie čriev ako ľudia v prvej skupine. Teraz som očividne v druhej skupine a tentoraz musím urobiť niečo iné, čo mi pomôže zostať fanaticky pridŕžané. Rozhodol som sa experimentovať s rôznymi nápadmi na grafy a denníky, ako aj nastaviť odmenu za svoj záväzok. Všetko v nádeji, že si udržím odhodlanie a viac na správnej ceste ako kedykoľvek predtým.
Kde je teda nový Ground Zero?
Minulý týždeň som pridal šampiňóny, zelenú papriku a posledné dva týždne som flirtoval s paradajkami. Po vyskúšaní všetkých oddelene som urobil úžasnú zmes mäsovej omáčky, ktorú som dal na špagetovú tekvicu. Pri hubách a paradajkách som mal spočiatku trochu divnejšie než normálne zvuky, ale po počiatočnom nepokoji je to zatiaľ dobré.
Po každom jedle som začal užívať 2 tabletky s tráviacim enzýmom a začal som s antimykotikom od Thorne. Doteraz som to dávkoval 2 tabletky dvakrát denne medzi jedlami. Pokyny od Thorne sú nejasné, takže po nejakom internetovom prieskume si dám 200 mg kyseliny undecylénovej denne a potom sa upravím. Pomaly som zvýšil svoju dávku na 200 mg a bol som tam 3 dni. Úprimne povedané, som sklamaný, že som očakával, že pocítim nejaké príznaky odumierania, ale zatiaľ som si nevšimol nič iné. Týždeň zostanem na 200 mg a možno po budúcom týždni zvýšim. Stále dopĺňam jednu 10-miliardovú probiotickú tabletku na jedlo a mením množstvo betaínu HCL (600 mg – 1200 mg), ktoré užívam pred každým jedlom v závislosti od obsahu bielkovín.
Stále beriem Freeda multivitamíny, B-komplex a vápnik v štandardných dávkach denne. Stále tiež dopĺňam GI Pro Health vitamín D3 v dávke 5 000 IU denne a rybí olej v dávke 4 gramy denne. Naozaj by som si prial, aby som našiel iný multivitamínový a vápnikový doplnok, pretože sa mi nepáčia dodacie lehoty spoločnosti Freeda a ich spôsoby bez gélu!!!
Budem pokračovať vo fázach diéty, takmer som vyskúšal všetky potraviny z 2. fázy, takže si prezriem diagramy 3. fázy a prípadne zaradím potraviny 3. fázy s nižším salicylátom. Do stravy som pridala aj malé množstvo kozieho syra a budem s ním ďalej experimentovať. Od tej zlej reakcie, ktorú som dostal na začiatku diéty, som neskúšal žiadny syr (pravdepodobne som toho zjedol priveľa rýchlo 🙂 kto by nemiloval syr?).
Aby som to zhrnul, dnes je opäť deň 1, ale tentoraz som múdrejší a začínam oveľa vyššie na svojom zdravotnom výstupe. Ako sa darí vášmu?
Príznaky vnútorného krvácania
Príznaky vnútorného krvácania sa môžu líšiť od jedného prípadu k druhému. Môže to byť náhle a rýchle s extrémnou bolesťou, šokom a mdlobou. Alebo to môže byť pomalé a „tiché“ s niekoľkými príznakmi, k
Ako vymeníte gastrostomickú hadičku?
Čo je gastrostomická trubica alebo G-tuba? Gastrostomická trubica (G-tube) je trubica na kŕmenie, ktorá sa umiestňuje do brucha, aby poskytovala výživu alebo lieky pacientom, ktorí sa nedokážu sami
Atopia a atopické ochorenie
Atopický je termín používaný na opis IgE sprostredkovanej reakcie v tele po vystavení vonkajším dráždidlám. Rozdiel medzi atopiou a alergiou Väčšina z nás pozná pojem „alergia“. Chápeme, že ide o
