Vienas iš SCD Lifestyle įkūrėjų Steve'as Wrightas pagaliau palūžo ir pradėjo savo žarnyno gydymo kelią. Po daugelio metų nenustatyto virškinimo karo jo kūne šie savaitiniai įrašai supažindins jus su jo patirtimi, mintimis ir kovomis dėl SCD dietos. Patikrinkite ir sekite jo pažangą:
13 savaitės santrauka
Ši praėjusi savaitė buvo gana įspūdinga, pridėjau keletą naujų maisto produktų ir visai neapgaudinėjau, tikrai ne, bet oficialiai laikiausi 90 dienų SCD dietos!
Tai buvo įdomios 90 dienų, aš sužinojau daug daugiau apie save ir kūną, nei kada nors galėjau įsivaizduoti. Fiziškai ir protiškai ši dieta buvo didelė palaima, kai jos laikausi. Būtent dėl to aš tęsiu dar mažiausiai 100 dienų (mėgstu mažinti didelius tikslus), o tada iš naujo įvertinsiu savo padėtį.
Taigi, kas pasikeitė per pastarąsias 90 dienų?
Taigi, kas dabar?
Aš atėjau per šiek tiek daugiau nei 3 mėnesius, bet vis dar yra būdų, kaip eiti. Aš ne visada buvau „fanatiškiausias“ laikydamasis šios dietos, ir tai mane labiausiai atitolino nuo gydymo pozicijų. Per tuos išbandytus laikus aš daug išmokau apie savo kūną tiek fiziškai, tiek protiškai. Niekada nebūčiau pagalvojęs, kad perdirbtas maistas ir cukrus taip stipriai veikia mano psichinę būseną. Be to, nuostabus fizinės, nuolatinės energijos kiekis ir geresnis miegas, kai valgau TIKRĄ MAISTĄ.
Aš taip pat pradedu įsitraukti į šį maisto gaminimo dalyką. Į savo mitybą įtraukdamas vis daugiau maisto produktų, pradedu vis daugiau eksperimentuoti ir kurti receptus, o tai smagu. Jei tik galėčiau rasti savaime išsivalančių keptuvių ir stalviršių...
Iš esmės nusprendžiau, kad nors per 90 dienų nuėjau toli, nesu griežčiausia ir nuoširdžiai, mano virškinimo sistema pralaimėjo mūšį nuo tada, kai mano L. Bifda užaugo beveik prieš 5 metus. Nėra taip, kad per 90 dienų priartėjau prie 5 metų žalos ištaisymo.
Taigi aš prisiimu dar vieną įsipareigojimą laikytis dietos. Bet šį kartą tai bus 100 dienų ir visiškai jokio sukčiavimo. Man atrodo, kad yra dvi skirtingos žmonių grupės, kurios bando SCD dietą, pirmoji tiesiog įšoka ir dėl daugelio priežasčių niekada neapgaudinėja ir negalvoja apie sukčiavimą. Antroji grupė turi daugiau problemų su mityba, kartais net pradedama kelis kartus. Nemanau, kad tau blogiau, nes priklausai antrajai grupei, iš tikrųjų manau, kad tai gali būti palaima. Mano hipotezė yra ta, kad antrosios grupės žmonės tikriausiai turi mažiau žarnyno pažeidimų nei pirmosios grupės žmonės. Akivaizdu, kad dabar esu 2-oje grupėje ir šį kartą turiu padaryti ką nors kitaip, kad padėčiau fanatiškai laikytis. Nusprendžiau eksperimentuoti su įvairiomis diagramų ir žurnalų idėjomis, taip pat nustatyti atlygį už savo įsipareigojimą. Tikiuosi, kad galėsiu būti labiau atsidavęs ir labiau nei bet kada anksčiau.
Taigi, kur yra „New Ground Zero“?
Praėjusią savaitę pridėjau grybų, žaliųjų paprikų ir pastarąsias dvi savaites flirtavau su pomidorais. Išbandžiusi juos visus atskirai pagaminau nuostabų mėsos padažo mišinį, kurį uždėjau ant spagečių moliūgų. Iš pradžių girdėjau keistesnį nei įprasta garsą su grybais ir pomidorais, bet kol kas viskas gerai po pradinio nerimo.
Aš ruošiuosi vartoti 2 virškinimo fermentų tabletes po kiekvieno valgio ir pradėjau vartoti priešgrybelinius vaistus nuo Thorne. Iki šiol vartodavau po 2 tabletes du kartus per dieną tarp valgymų. Nuorodos iš Thorne yra neaiškios, todėl atlikęs kai kuriuos tyrimus internete ketinu išgerti 200 mg undecileno rūgšties per dieną ir koreguotis iš ten. Lėtai padidinau dozę iki 200 mg ir išbuvau ten 3 dienas. Tiesą sakant, esu nusivylęs, kad tikėjausi pajusti kokių nors simptomų išnykimą, bet iki šiol nepastebėjau nieko kito. Savaitę vartosiu 200 mg, o galbūt po kitos savaitės padidinsiu. Vis dar vartoju vieną 10 milijardų probiotikų piliulę per vieną valgį ir keičiu betaino HCL kiekį (600–1200 mg), kurį vartoju prieš kiekvieną valgį, priklausomai nuo baltymų kiekio.
Aš vis dar vartoju Freeda multivitaminus, B kompleksą ir kalcį standartinėmis dozėmis kasdien. Taip pat vis dar vartoju GI Pro Health Vitaminą D3 po 5000 TV per dieną ir žuvų taukus po 4 gramus per dieną. Labai norėčiau, kad galėčiau rasti kitokį multivitaminų ir kalcio papildą, nes nekenčiu „Freeda“ pristatymo laiko ir jų nenaudojamų dangtelių būdų!!!
Aš tęsiu dietos etapus, jau beveik išbandžiau visus 2 fazės maisto produktus, todėl peržiūrėsiu 3 fazės diagramas ir galimą kai kurių 3 fazės salicilatų produktų vartojimą. Taip pat į racioną įtraukiau nedidelį kiekį ožkos sūrio ir toliau eksperimentuosiu su juo. Aš nebandžiau jokio sūrio nuo blogos reakcijos, kurią sulaukiau dietos pradžioje (tiesa, tikriausiai suvalgiau per daug, kad nevalgyčiau 🙂 kas nemėgsta sūrio?).
Apibendrinant galima pasakyti, kad šiandien vėl 1 diena, bet šį kartą esu išmintingesnis ir pradedu daug aukščiau savo sveikatos pakilimo. Kaip sekasi jums?