SCD Lifestylen perustaja Steve Wright on vihdoin murtunut ja aloittanut polkunsa suoliston paranemiseen. Monien vuosien diagnosoimattoman ruoansulatussodan jälkeen hänen kehossaan nämä viikoittaiset viestit kertovat hänen kokemuksistaan, ajatuksistaan ja kamppailuistaan SCD-ruokavaliossa. Tarkista tilanne ja seuraa hänen edistymistään:
Viikon 13 yhteenveto
Kulunut viikko oli melko eeppinen, lisäsin muutaman uuden ruoan, enkä huijannut ollenkaan LOL, ei oikeastaan, mutta ylitin virallisesti 90 päivää SCD-dieetillä!
Ne ovat olleet mielenkiintoiset 90 päivää, opin itsestäni ja kehostani paljon enemmän kuin olisin koskaan voinut kuvitella. Fyysisesti ja henkisesti tämä ruokavalio on ollut suuri siunaus, kun pidän siitä kiinni. Tästä syystä jatkan vielä ainakin 100 päivää (haluan pudottaa suuria tavoitteita) ja sitten arvioin tilanteeni uudelleen.
Mikä on siis muuttunut viimeisen 90 päivän aikana?
Mitä nyt?
Olen tullut tielle hieman yli 3 kuukaudessa, mutta matkaa on vielä jäljellä. En ole aina ollut "fanaattisin" noudattaessani tätä ruokavaliota, ja se on uhmakkaimmin saattanut minut takaisin parantamisen näkökulmasta. Näinä koettelevina aikoina olen oppinut paljon kehostani sekä fyysisesti että henkisesti. En olisi koskaan uskonut, että prosessoidut ruoat ja sokeri vaikuttavat mielentilaani niin paljon. Myös fyysisen, jatkuvan energian ja paremman unen määrä, jonka saan syödessäni OIKEA RUOKAA, on hämmästyttävää.
Olen myös alkanut perehtyä tähän ruoanlaitto-asiaan. Kun lisään ruokavaliooni yhä enemmän ruokia, alan kokeilla enemmän ja itse asiassa tehdä reseptejä, mikä on hauskaa. Jos nyt vain löytäisin itsepuhdistuvia pannuja ja työtasoja…
Periaatteessa olen päättänyt, että vaikka olen päässyt pitkälle 90 päivässä, en ole ollut tiukin ja rehellisesti sanottuna ruoansulatusjärjestelmäni on taistellut häviävää taistelua L. Bifdan liikakasvustani lähes 5 vuotta sitten. Ei ole mahdollista, että 90 päivässä olisin ollut lähellä viiden vuoden vahingon korjaamista.
Joten teen uuden sitoumuksen ruokavalioon. Mutta tällä kertaa se tulee olemaan 100 päivää eikä mitään huijausta. Minusta näyttää siltä, että on olemassa kaksi erilaista ihmisryhmää, jotka kokeilevat SCD-ruokavaliota, joista ensimmäinen vain hyppää mukaan eivätkä monista syistä koskaan petä tai ajattele pettämistä. Toisella ryhmällä on yleensä enemmän ongelmia ruokavalion kanssa, joskus jopa useita kertoja. En usko, että olet yhtään huonompi kuulumalla toiseen ryhmään, itse asiassa uskon, että se voi olla siunaus. Hypoteesini on, että toisen ryhmän ihmisillä on luultavasti vähemmän suolistovaurioita kuin ensimmäisen ryhmän ihmisillä. Nyt olen ilmeisesti toisessa ryhmässä ja minun täytyy tehdä jotain erilaista tällä kertaa auttaakseni minua pysymään fanaattisesti kiinni. Olen päättänyt kokeilla erilaisia kartoitus- ja päiväkirjaideoita sekä asettaa palkinnon sitoutumisestani. Kaikki siinä toivossa, että voin pitää itseni sitoutuneempana ja enemmän tien päällä kuin koskaan.
Joten missä on New Ground Zero?
Viime viikolla lisäsin sieniä, vihreitä paprikaa ja olen flirttaillut tomaattien kanssa päälle ja pois viimeisen kahden viikon aikana. Kun kokeilin niitä kaikkia erikseen, tein hämmästyttävän lihakastikesekoituksen, jonka laitoin spagettikurpitsan päälle. Minulla oli aluksi normaalia oudompia ääniä sienten ja tomaattien kanssa, mutta toistaiseksi hyvä alkulevottomuuksien jälkeen.
Olen valmis käyttämään 2 ruoansulatusentsyymipilleriä jokaisen aterian jälkeen ja aloitin sienilääkkeen Thornesta. Toistaiseksi olen käyttänyt sitä 2 pilleriä kahdesti päivässä aterioiden välillä. Ohjeet Thornesta ovat epämääräisiä, joten pienen nettitutkimuksen jälkeen aion ampua 200mg undekyleenihappoa päivässä ja säätää sieltä. Nostin annostani hitaasti 200 mg:aan ja olen ollut siellä 3 päivää. Rehellisesti sanottuna olen pettynyt, että odotin tuntevani jonkinlaisia oireiden häviämistä, mutta toistaiseksi en ole huomannut mitään poikkeavaa. Aion pysyä 200 mg:ssa viikon ajan ja ehkä lisään ensi viikon jälkeen. Lisään edelleen yhden 10 miljardin probioottipillerin ateriaa kohti ja vaihtelen betaiini HCL:n määrää (600mg – 1200mg), jonka otan ennen jokaista ateriaa proteiinipitoisuuden mukaan.
Syön edelleen Freedan monivitamiinia, B-kompleksia ja kalsiumia normaaleina pulloannoksina päivittäin. Lisäksi käytän edelleen GI Pro Health D3 -vitamiinia 5000 IU päivässä ja kalaöljyä 4 grammaa päivässä. Toivon todella, että voisin löytää erilaisen monivitamiini- ja kalsiumlisän, koska inhoan Freedan toimitusaikoja ja sen muita kuin geelikapseleita!!!
Aion jatkaa etenemistä ruokavalion vaiheiden läpi, olen melkein kokeillut kaikki vaiheen 2 ruoat, joten selailen vaiheen 3 kaavioita ja mahdollisia alemman salisylaattifaasin 3 ruokia. Lisäsin ruokavalioon myös pienen määrän vuohenjuustoa ja jatkan sen kokeilua. En ole kokeillut mitään juustoa sen jälkeen, kun sain huonon reaktion ruokavalion varhaisessa vaiheessa (todennäköisesti söin liikaa paastoaakseni 🙂 kukapa ei rakasta juustoa?).
Yhteenvetona totean, että tänään on taas päivä 1, mutta tällä kertaa olen viisaampi ja aloitan paljon korkeammalta terveyteeni. Miten sinun menee?