6 coisas para procurar em um probiótico

Diante de várias mensagens de marketing, comprar um probiótico pode ser esmagador. Algumas empresas defendem produtos com alto UFC (unidades formadoras de colônias, que é a medição de grupos de microrganismos vivos observados ao microscópio), enquanto outras apresentam produtos com dezenas de cepas. Com mais opções de produtos do que nunca, é importante saber o que procurar ao selecionar um probiótico.

Então, o que é um probiótico?

Os cientistas definem um probiótico da seguinte forma:“microrganismos vivos que, quando administrados em quantidades adequadas, conferem um benefício à saúde do hospedeiro.” ^1,2

Com base nessa definição, como você encontra o probiótico de que precisa? Aqui está uma lista de verificação de seis coisas para procurar:

1. Personalização:de quais benefícios você precisa para a saúde?

• Diferentes probióticos podem ajudar sua saúde de várias maneiras. Alguns probióticos são especializados em ajudar na digestão, enquanto outros podem ajudar na saúde vaginal. ³ Considere os benefícios que você precisa, ou seu médico pode identificá-los para você (por exemplo, qual probiótico tomar enquanto estiver tomando antibióticos). Apenas lembre-se:nem todos os animais são ótimos animais de estimação.

2. Ciência — Clinicamente estudado para demonstrar os benefícios para a saúde

• Assim como com qualquer coisa que você possa tomar, você quer saber mais sobre a segurança e eficácia comprovadas dos probióticos. Até que uma cepa ou mistura de cepas seja estudada, ninguém pode dizer com certeza como isso afetará aqueles que a consomem. Por questões de segurança, evite comprar probiótico -produtos rotulados sem suporte científico para seu uso.

• Considere também os muitos estudos clínicos que demonstram os benefícios de cepas únicas de probióticos, com probióticos especificamente identificados mostrando a capacidade de apoiar o sistema imunológico ou a saúde gastrointestinal. ⁴

• Estudos clínicos diferem em seu desenho, métodos, características da população e resultados – e é por isso que uma revisão especializada da literatura pode ajudar a determinar o probiótico recomendado para suas necessidades.

3. Identidade—Gênero, espécie, e tensão

• Nem todos os probióticos são criados iguais. A maioria dos “probióticos” vendidos pelas empresas hoje são designados apenas em termos de gênero e espécie (por exemplo, Lactobacillus acidophilus ou Bifidobacterium lactis ). No entanto, há algo crucial que não está sendo divulgado:a tensão. Os probióticos são conhecidos por seu gênero, espécie e cepa (por exemplo, Lactobacillus acidophilus NCFM®). Seria exagero dizer que todos os lactobacilos podem trazer benefícios para as pessoas, mas cepas específicas de lactobacilos podem estar ligadas a benefícios reais. Tenha em mente que as bactérias podem ter um nome atribuído a gênero, espécie e cepa, mas sem a ciência para mostrar seu verdadeiro benefício para uma pessoa, elas só podem ser classificadas simplesmente como bactérias. Certifique-se de que seu suplemento contém probióticos identificados por cepas e clinicamente estudados (como Lactobacillus acidophilus NCFM® ou Bifidobacterium lactis Bi-07). ⁵

4. Os valores são importantes. Bilhões nem sempre são melhores

• Mais nem sempre é melhor quando se trata de probióticos. O tamanho da porção recomendada para um probiótico deve ser a quantidade clinicamente eficaz. Por exemplo, se um estudo mostrou benefícios relacionados a um probiótico fornecido em 10 bilhões de UFC, esse produto probiótico deve conter 10 bilhões de UFC dessa cepa - nem mais nem menos. Um valor sem respaldo científico, mas com alegações de benefício, deve ser considerado, na melhor das hipóteses, questionável.

• Não há duas cepas probióticas idênticas e nenhuma quantidade única foi definida como ideal, portanto, qualquer produto que afirme funcionar como uma solução “tamanho único” deve provocar ceticismo. Seria fácil procurar um probiótico que contenha “pelo menos essa quantidade de UFC” mas lembre-se de que nem todo probiótico precisa ser administrado na mesma quantidade.

5. Vivo até a expiração

• Indiscutivelmente, a coisa mais importante a se procurar ao selecionar um probiótico é garantir que os micróbios no produto permaneçam viáveis ​​até a data de validade listada. A rotulagem de uma determinada quantidade de probióticos apenas no momento da fabricação deve ser uma bandeira vermelha. Os probióticos podem morrer com o tempo e a falta de garantia de potência até a expiração pode resultar em um consumo muito menor de UFC do que o rótulo sugere. Procure produtos que tenham potência garantida até a expiração para ter certeza de que está recebendo pelo menos tantas UFC quanto o rótulo afirma.

• Os probióticos também são muito sensíveis ao calor, luz e umidade e devem ser protegidos contra os elementos. Os dessecantes (aqueles pequenos pacotes na garrafa) ajudam a reduzir a umidade, enquanto as próprias garrafas fornecem barreiras à umidade, bem como à luz e ao calor. Várias opções, como garrafas de vidro âmbar ou garrafas CSP revestidas com dessecante, podem ser usadas para embalar probióticos. No entanto, só porque uma embalagem específica é promovida para proteger os probióticos dentro, não significa que o produto seja estável sob condições específicas. Estudos de estabilidade devem ser realizados para garantir que o produto permaneça viável após exposição a temperaturas extremas e umidade variável. Verifique a etiqueta quanto às condições de armazenamento adequadas e armazene de acordo. ⁶

6. Qualidade de fabricação/teste para contaminantes e pureza

• Alguns produtos probióticos também contêm contaminantes específicos (mofo, levedura e bactérias potencialmente nocivas ou mesmo fungos) ou alérgenos alimentares (glúten, laticínios, etc.), que podem causar reações negativas ou efeitos adversos à saúde em pessoas suscetíveis indivíduos. Aprofunde-se nos tipos de teste que a empresa que vende seu probiótico faz para proteger sua saúde.

• Experimente os benefícios dos probióticos escolhendo uma fórmula de qualidade que proporcionará benefícios à saúde até o vencimento. Procure um probiótico de uma empresa respeitável que possua a certificação de Boas Práticas de Fabricação (GMP) como sua garantia de que atende ou excede os padrões de qualidade de terceiros. Converse com seu médico hoje sobre se existe um probiótico que atenda às suas necessidades e satisfaça esses critérios.

Referências:

1. Sanders ME. Probióticos. ISAPP . Disponível em:https://isappscience.org/probiotics.Acessado em 15 de março de 2019.
2. Hill C et al. Natur Revs Gastro Hepatol .2014;11(8):506—514.
3. Sanders M. Probióticos. Associação Científica Internacional para Probióticos e Prebióticos. Disponível em:https://isappscience.org/probiotics.Acessado em 28 de março de 2019.
4. Equipe de Revisão da WGO. Diretrizes Globais da Organização Mundial de Gastroenterologia . 2017. Disponível em:http://www.worldgastroenterology.org/UserFiles/file/guidelines/probiotics-and-prebiotics-english-2017.pdf. Acessado em 15 de março de 2019.
5. Probióticos:um guia do consumidor para fazer escolhas inteligentes. Disponível em:https://isappscience.org/probiotics.Acessado em 28 de março de 2019.
6. Diretrizes de Boas Práticas para Probióticos.Council For Responsible Nutrition. Disponível em:https://www.crnusa.org/self-regulation/voluntary-guidelines-best-practices/best-practices-guidelines-probiotics.Acessado em 28 de março de 2019.

Enviado pela equipe de marketing da Metagenics

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