6 cosas que debe buscar en un probiótico

Ante la variedad de mensajes de marketing, comprar un probiótico puede ser abrumador. Algunas empresas defienden productos con altas CFU (unidades formadoras de colonias, que es la medida de grupos de microorganismos vivos observados bajo el microscopio), mientras que otras exhiben productos con docenas de cepas. Con más opciones de productos que nunca, es importante saber qué buscar al seleccionar un probiótico.

Entonces, ¿qué es un probiótico?

Los científicos definen un probiótico de la siguiente manera:"Microorganismos vivos que, cuando se administran en cantidades adecuadas, confieren un beneficio para la salud del huésped". ^1,2

Según esa definición, ¿cómo encuentra el probiótico que necesita? Aquí hay una lista de verificación de seis cosas que debe buscar:

1. Personalización:¿Qué beneficios para la salud necesita?

• Diferentes probióticos pueden apoyar su salud de varias maneras. Algunos probióticos se especializan en ayudar a la digestión, mientras que otros pueden favorecer la salud vaginal. ³ Considere los beneficios que necesita, o su profesional de la salud puede identificarlos por usted (por ejemplo, qué probiótico tomar mientras toma antibióticos). Solo recuerda:no todos los animales son buenas mascotas.

1. Ciencia:estudio clínico para demostrar los beneficios para la salud

• Al igual que con cualquier cosa que pueda tomar, desea saber más sobre la seguridad y la eficacia comprobadas de los probióticos. Hasta que se haya estudiado una cepa o una mezcla de cepas, nadie puede decir con certeza cómo afectará a quienes la consuman. Por motivos de seguridad, evite comprar probióticos -productos etiquetados sin respaldo científico para su uso.

• También considere los muchos estudios clínicos que demuestran los beneficios de cepas individuales de probióticos, con probióticos específicamente identificados que muestran la capacidad de apoyar el sistema inmunológico o la salud gastrointestinal. ⁴

• Los estudios clínicos difieren en su diseño, métodos, características de la población y resultados, razón por la cual una revisión experta de la literatura puede ayudar a determinar el probiótico recomendado para sus necesidades.

1. Identidad:género, especie, y tensión

• No todos los probióticos son iguales. La mayoría de los "probióticos" vendidos por las empresas en la actualidad solo se designan en términos de género y especie (p. ej., Lactobacillus acidophilus o Bifidobacterium lactis ). Sin embargo, hay algo crucial que no se revela:la tensión. Los probióticos se conocen por su género, especie y cepa (p. ej., Lactobacillus acidophilus NCFM®). Sería generalizar demasiado decir que todos los lactobacilos pueden brindar un beneficio para las personas, pero las cepas específicas de lactobacilos pueden vincularse con beneficios reales. Tenga en cuenta que las bacterias pueden llevar un nombre extendido por género, especie y cepa, pero sin la ciencia para mostrar su verdadero beneficio para una persona, solo pueden clasificarse simplemente como bacterias. Asegúrese de que su suplemento contenga probióticos identificados por cepas y clínicamente estudiados (como Lactobacillus acidophilus NCFM® o Bifidobacterium lactis Bi-07). ⁵

1. Las cantidades importan:miles de millones no siempre son mejores

• Más no siempre es mejor cuando se trata de probióticos. El tamaño de la porción recomendada para un probiótico debe ser la cantidad clínicamente efectiva. Por ejemplo, si un estudio mostró los beneficios relacionados con un probiótico suministrado con 10 000 millones de CFU, ese producto probiótico debería contener 10 000 millones de CFU de esa cepa, ni más ni menos. Una cantidad sin respaldo científico pero con afirmaciones de beneficio debe considerarse cuestionable en el mejor de los casos.

• No hay dos cepas de probióticos idénticas, y ninguna cantidad única se ha definido como ideal, por lo que cualquier producto que afirme funcionar como una solución "única para todos" debe provocar escepticismo. Sería fácil buscar un probiótico que contenga "al menos esta cantidad de CFU" pero recuerda que no todos los probióticos deben administrarse en la misma cantidad.

1. Vivo hasta el vencimiento

• Posiblemente, lo más importante a tener en cuenta al seleccionar un probiótico es la garantía de que los microbios en el producto permanezcan viables hasta la fecha de vencimiento indicada. El etiquetado de una cantidad determinada de probióticos solo en el momento de la fabricación debe ser una señal de alerta. Los probióticos pueden morir con el tiempo y la falta de garantía de potencia hasta el vencimiento puede resultar en un consumo de CFU mucho menor de lo que sugiere la etiqueta. Busque productos que tengan potencia garantizada hasta el vencimiento para que pueda estar seguro de que está obteniendo al menos tantas CFU como dice la etiqueta.

• Los probióticos también son muy sensibles al calor, la luz y la humedad y deben protegerse contra los elementos. Los desecantes (esos pequeños paquetes en la botella) ayudan a reducir la humedad, mientras que las propias botellas brindan barreras contra la humedad, la luz y el calor. Se pueden utilizar múltiples opciones, como botellas de vidrio ámbar o botellas de CSP revestidas con desecante, para envasar probióticos. Sin embargo, el hecho de que se promocione un envase específico para proteger los probióticos del interior no significa que el producto sea estable en condiciones específicas. Se deben realizar estudios de estabilidad para garantizar que el producto seguirá siendo viable después de la exposición a temperaturas extremas y humedad variable. Revisa la etiqueta para conocer las condiciones de almacenamiento adecuadas y guárdalas en consecuencia. ⁶

1. Calidad de fabricación/pruebas de contaminantes y pureza

• También se ha descubierto que algunos productos probióticos contienen contaminantes específicos (moho, levadura y bacterias potencialmente dañinas o incluso hongos) o alérgenos alimentarios (gluten, productos lácteos, etc.), que pueden causar reacciones negativas o efectos adversos para la salud en personas susceptibles. individuos Profundice en los tipos de pruebas que realiza la empresa que vende su probiótico para proteger su salud.

• Experimente los beneficios de los probióticos eligiendo una fórmula de calidad que brindará beneficios para la salud hasta el vencimiento. Busque un probiótico de una empresa de confianza que cuente con la certificación de buenas prácticas de fabricación (GMP) como garantía de que cumple o supera los estándares de calidad de terceros. Hable hoy con su profesional de la salud acerca de si hay un probiótico que se adapte a sus necesidades y satisfaga estos criterios.

Referencias:

1. Sanders YO. probióticos ISAPP . Disponible en:https://isappscience.org/probiotics. Consultado el 15 de marzo de 2019.
2. Hill C et al. Natur Revs Gastro Hepatol .2014;11(8):506—514.
3. Sanders M. Probióticos. Asociación Científica Internacional de Probióticos y Prebióticos. Disponible en:https://isappscience.org/probiotics. Consultado el 28 de marzo de 2019.
4. Equipo de revisión de WGO. Directrices globales de la Organización Mundial de Gastroenterología . 2017. Disponible en:http://www.worldgastroenterology.org/UserFiles/file/guidelines/probiotics-and-prebiotics-english-2017.pdf. Consultado el 15 de marzo de 2019.
5. Probióticos:una guía del consumidor para tomar decisiones inteligentes. Disponible en:https://isappscience.org/probiotics. Consultado el 28 de marzo de 2019.
6. Pautas de mejores prácticas para probióticos. Consejo para una nutrición responsable. Disponible en:https://www.crnusa.org/self-regulation/voluntary-guidelines-best-practices/best-practices-guidelines-probiotics. Consultado el 28 de marzo de 2019.

Enviado por el equipo de marketing de Metagenics

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