Diário de cura da dieta SCD de Steve:Semana 7 – As rodas quase caíram!

Co-fundador do SCD Lifestyle Steve Wright finalmente quebrou e começou seu caminho para a cura intestinal. Após muitos anos de guerra digestiva não diagnosticada em seu corpo, esta série de postagens semanais o levará através de suas experiências, pensamentos e lutas na dieta SCD. Volte e acompanhe o progresso dele:

Resumo da Semana 7

Depois da montanha-russa da semana passada, pensei que esta semana seria um retorno bastante discreto para trabalhar na minha saúde e nessa dieta. Rapaz, eu estava errado! Eu vou sair e dizer a todos que eu trapaceei, eu saí da dieta por um bom período de 24 horas neste fim de semana. Não estou muito feliz comigo mesmo por isso e acredite em mim, paguei um preço alto por isso. Eu tive uma infinidade de eventos da vida que vieram à tona nesta última semana, incluindo saber que tenho algumas coisas muito ruins acontecendo com minha coluna, aceitar um novo emprego em uma nova cidade e tentar lidar com duas festas de despedida. Desculpas à parte eu não deveria ter trapaceado, tinha muita comida na geladeira e planejava ficar firme com a dieta, mas me permiti sucumbir a situações sociais e consumir muito álcool. Dito isto, estou renovando meu voto à dieta e voltando a montar.

Vou tratar isso como uma lição de aprendizado. Por falta de uma maneira melhor de explicar meus pensamentos sobre isso, vou tentar relacioná-lo com algo. Para mim é como ter o campeonato da NBA em jogo, engasguei e errei um lance livre, o arremesso mais fácil do basquete, e meu time perdeu. A melhor coisa a fazer agora é me levantar e voltar ao trabalho, esquecer os porquês, lembrar da dor e renovar minha motivação para meus objetivos.

Mudanças mentais e corporais

Antes do fim de semana eu estava experimentando padrões semelhantes aos da semana passada, onde eu estava em média pelo menos uma evacuação decente por dia (geralmente 3 ou 4). Eu saí para os bares na sexta e no sábado e em meu pensamento induzido pelo álcool me permiti raciocinar que eu já tinha feito destruição suficiente com todo o álcool, então o que alguns alimentos ilegais realmente fariam? Bem, depois de comer um hambúrguer, alguns doces e uma pizza tarde da noite, tudo regado com grandes quantidades de álcool, meu corpo ficou puto! Fiz muitas idas ao banheiro no domingo e nenhuma delas foi um bom momento. Espero que meu corpo possa se recuperar na próxima semana e eu voltarei ao meu verdadeiro caminho de cura sem muito dano ao processo.

Metas de condicionamento físico

Esta semana passada foi um retrocesso para minhas metas de condicionamento físico de mais maneiras que uma. No domingo passado, comecei a sentir algumas dores estranhas nas costas e no pescoço e decidi me consultar com um quiroprático. Acontece que eu tenho alguns problemas com meu pescoço e costas, provavelmente decorrentes de antigas lesões esportivas quando eu era mais jovem. O quiroprático me pediu para tirar algumas semanas de folga para tentar deixar meu pescoço e costas se curarem enquanto ela faz alguns ajustes. Considerando que meus problemas atuais são provavelmente o resultado de não ouvir os conselhos do médico quando eu era mais jovem, pretendo seguir seus conselhos desta vez.

Curiosamente, quando mencionei meus problemas digestivos ao meu quiroprático, ela me ensinou sobre outra parte do meu corpo que não estava funcionando direito. Acontece que minha válvula ileocecal está com defeito. Ela me disse que vê isso em muitos de seus pacientes que também têm problemas digestivos. Com algum re-treinamento e adesão à dieta SCD, parece que pode ser muito fácil de corrigir. Estou apenas nos estágios iniciais de aprendizado sobre a válvula e estou planejando fazer um post mais tarde, à medida que aprender mais.

Detalhes da dieta

Antes que as rodas caíssem do vagão esta semana, adicionei duas novas variáveis ​​à minha dieta. Experimentei pêssegos pela primeira vez e também adicionei um pouco de molho de pimenta aos meus ovos para poder continuar comendo-os. Eu fiz algumas pesquisas sobre alguns produtos de molho picante e depois de conversar com os representantes da Crystal Hot Sauce, acho que posso dizer que é legal SCD. Eu não reagi a isso, no entanto, advertiria qualquer outra pessoa que tentasse abordá-lo como qualquer outro alimento novo. Os únicos ingredientes do produto são pimenta caiena, vinagre destilado e sal. Com os representantes da empresa soube que o vinagre é destilado, vinagre branco de milho e que o sal é sal de mesa não iodado. Algumas pessoas podem questionar o fato de que o vinagre é feito de milho, mas parece que quase todos os vinagres são feitos de milho (de acordo com o vinagre branco de pão de noz-pecã é legal). Não afirmo ser químico, no entanto, pelo que aprendi sobre o processo de destilação, não acredito que restem amidos de milho originais. Dito isso, não diga que não avisei! Certifique-se de experimentá-lo por alguns dias antes de saber que isso não está afetando você.

Pensamentos de uma linha sobre a dieta SCD

• Se você já estiver vendo um quiroprático, peça para ele verificar sua válvula ileocecal
• Se você ingerir um alimento ilegal na dieta, certifique-se de parar após o primeiro, não deixe sua mente convencê-lo a se tornar um trem desgovernado e atrapalhar todo o seu progresso durante a dieta
• Se você trapacear conscientemente... então você pagará!
• Enquanto você está pagando o flautista por suas ações, renove seus compromissos e decida seguir em frente e não deixe que um dia o impeça de alcançar seus objetivos!

Alguém mais quer compartilhar alguma história de trapaça sombria?

• SCD Dieters se unem:um novo projeto de lei do Senado busca proibir o acesso a suplementos alimentares!
• Como fazer cenouras legais SCD mais rápidas e mais nutritivas ao mesmo tempo!