Journal de guérison diététique SCD de Steve :Semaine 7 – Les roues ont presque lâché !

Le co-fondateur de SCD Lifestyle, Steve Wright, s'est finalement effondré et a commencé son chemin vers la guérison intestinale. Après de nombreuses années de guerre digestive non diagnostiquée dans son corps, cette série de messages hebdomadaires vous guidera à travers ses expériences, ses réflexions et ses luttes sur le régime SCD. Revenez et suivez sa progression :

Résumé de la semaine 7

Après les montagnes russes de la semaine dernière, je pensais que cette semaine serait un retour plutôt discret pour travailler sur ma santé et ce régime. Garçon, j'avais tort ! Je vais sortir tout de suite et dire à tout le monde que j'ai triché, j'ai arrêté le régime pendant une bonne période de 24 heures ce week-end. Je ne suis pas vraiment content de moi et croyez-moi, j'en ai payé le prix fort. J'ai eu une multitude d'événements de la vie qui ont atteint leur paroxysme la semaine dernière, notamment apprendre que j'avais de très mauvaises choses avec ma colonne vertébrale, accepter un nouvel emploi dans une nouvelle ville et essayer de gérer deux fêtes de départ. Excuses mises à part, je n'aurais pas dû tricher, j'avais beaucoup de nourriture dans le réfrigérateur et je prévoyais de rester ferme avec le régime, mais je me suis permis de succomber à des situations sociales et de consommer beaucoup trop d'alcool. Cela étant dit, je renouvelle mon vœu de régime et je me remets à cheval.

Je vais traiter cela comme une leçon d'apprentissage. Faute d'une meilleure façon d'expliquer mes pensées à ce sujet, je vais essayer de le relier à quelque chose. Pour moi, c'est comme avoir le championnat NBA en jeu. J'ai étouffé et j'ai raté un lancer franc, le tir le plus facile au basket, et mon équipe a perdu. La meilleure chose à faire maintenant est de me reprendre et de retourner au travail, d'oublier les pourquoi, de me souvenir de la douleur et de renouveler ma motivation pour atteindre mes objectifs.

Changements mentaux et corporels

Avant le week-end, je connaissais des schémas similaires à ceux de la semaine dernière où je faisais en moyenne au moins une selle décente par jour (généralement 3 ou 4). Je suis sorti dans les bars le vendredi et le samedi et dans ma réflexion induite par l'alcool, je me suis permis de penser que j'avais déjà fait assez de destruction avec tout l'alcool, alors que feraient vraiment certains aliments illégaux ? Eh bien, après avoir mangé un hamburger, des bonbons et une pizza tard dans la nuit, le tout arrosé d'une grande quantité d'alcool, mon corps était énervé ! J'ai fait de nombreux allers-retours aux toilettes le dimanche et aucun d'entre eux n'a été un bon moment. J'espère que mon corps pourra rebondir cette semaine à venir et que je reprendrai mon vrai chemin de guérison sans trop endommager le processus.

Objectifs de remise en forme

La semaine dernière a été un revers pour mes objectifs de fitness à plus d'un titre. Dimanche dernier, j'ai commencé à ressentir des douleurs étranges au dos et au cou et j'ai décidé de me faire examiner par un chiropraticien. Il s'avère que j'ai pas mal de problèmes avec mon cou et mon dos, probablement dus à d'anciennes blessures sportives quand j'étais plus jeune. Le chiropraticien m'a demandé de prendre quelques semaines de repos afin d'essayer de laisser mon cou et mon dos guérir pendant qu'elle faisait quelques ajustements. Étant donné que mes problèmes actuels sont probablement le résultat de ne pas avoir écouté les conseils du médecin quand j'étais plus jeune, je prévois de suivre ses conseils cette fois-ci.

Curieusement, lorsque j'ai mentionné mes problèmes digestifs à mon chiropraticien, elle m'a parlé d'une autre partie de mon corps qui ne fonctionnait pas correctement. Il s'avère que ma valve iléo-colique fonctionne mal. Elle m'a dit qu'elle le voyait chez beaucoup de ses patients qui avaient aussi des problèmes liés à la digestion. Avec un peu de réentraînement et en adhérant au régime SCD, il semble que cela puisse être très facile à corriger. Je n'en suis qu'aux premières étapes de l'apprentissage de la vanne et je prévois de publier un article plus tard au fur et à mesure que j'en apprendrai davantage.

Détails du régime

Avant que les roues ne tombent du wagon cette semaine, j'ai ajouté deux nouvelles variables à mon alimentation. J'ai essayé des pêches pour la première fois et j'ai également ajouté de la sauce piquante à mes œufs pour pouvoir continuer à les manger. J'ai fait des recherches sur certains produits de sauce piquante et après avoir parlé avec des représentants de Crystal Hot Sauce, je pense pouvoir dire que c'est légal. Je n'y ai pas réagi, mais je mettrais en garde quiconque l'essaie de l'aborder comme n'importe quel autre nouvel aliment. Les seuls ingrédients du produit sont les piments de Cayenne, le vinaigre distillé et le sel. Des représentants de l'entreprise, j'ai appris que le vinaigre est distillé, du vinaigre blanc de maïs et que le sel est du sel de table non iodé. Certaines personnes peuvent remettre en question le fait que le vinaigre soit fabriqué à partir de maïs, mais il semble que presque tous les vinaigres soient fabriqués à partir de maïs (selon Pecanbread, le vinaigre blanc est légal). Je ne prétends pas être un chimiste, cependant, d'après ce que j'ai appris sur le processus de distillation, je ne crois pas qu'il reste des amidons de maïs d'origine. Cela étant dit, ne dites pas que je ne vous ai pas prévenu ! Assurez-vous de l'essayer pendant quelques jours avant de savoir qu'il ne vous affecte pas.

Réflexions en une ligne sur le régime SCD

• Si vous consultez déjà un chiropraticien, demandez-lui de vérifier votre valve iléo-colique
• Si vous ingérez un aliment illégal pendant le régime, assurez-vous d'arrêter après le premier, ne laissez pas votre esprit vous convaincre de devenir un train fou et de faire dérailler tous vos progrès que vous avez réalisés pendant le régime
• Si vous trichez sciemment... alors vous paierez !
• Pendant que vous payez le prix de vos actions, renouvelez vos engagements et décidez de passer à autre chose et de ne pas laisser un jour vous empêcher d'atteindre vos objectifs !

Quelqu'un d'autre veut partager des histoires sombres de tricherie ?

• Les personnes au régime du SCD s'unissent :un nouveau projet de loi du Sénat vise à interdire l'accès aux compléments alimentaires !
• Comment rendre les carottes légales SCD plus rapides et plus nutritives en même temps !