Jeg har nå fullført den tredje uken med Dr. Michael Mosley sitt program, The 8-Week Blood Sugar Diet . I et forsøk på å gå ned i vekt jeg gikk opp på grunn av Bakteriell overvekst i tynntarm (SIBO) , vil jeg følge 800 kalorier per dag kosthold som foreskrevet av Dr. Mosley . Du kan lese bloggen min for å se hvorfor jeg har bestemt meg for å teste dette programmet, og min anmeldelse av Uke 2 . Denne uken var en enda større følelsesmessig berg-og-dal-bane med bortgangen til min bestemor. Jeg har dedikert denne bloggen til henne, Enid van der Veer.
Starter uken med en økning på 0,2 kg/0,4 lbs føltes ikke bra, så jeg bestemte meg for å hjelpe til med å sette i gang systemet mitt ved å gå tilbake til en fastedag. Før du starter 8-ukers blodsukkerdiett , jeg fastet alltid på en mandag, så dette føltes ikke malplassert. Faktisk likte jeg å slippe å tenke på mat før middag. Jeg hadde en deilig frittgående svinekotelett, som jeg pannestekte og serverte med et lite bakt eple, ristede gulrøtter og dampet brokkoli. Det var deilig!
Middag:Pannestekt svinekotelett med stekt eple, gulrot og dampet brokkoli. Kalorier:399
Min bestemor tok en ny vending til det verste i dag, så vi er dessverre på vakt for den triste nyheten om hennes bortgang. Det er et så fryktelig ventespill, med et utfall ingen av oss ønsker.
Suksess! Etter en dag med faste gikk jeg ned 0,5 kg/1,1 lbs. Imidlertid føles det som om det kom på et offer, og jeg var fullstendig forstoppet hele dagen. Jeg vet ikke hvordan jeg levde så lenge som dette, siden det føles forferdelig nå. Jeg intervjuet Dr. Mona Morstein for The Healthy Gut Podcast , og gledet seg til å snakke lenge med henne om type 2-diabetes , insulinresistens , vektøkning og tarmhelse . Under intervjuet fortalte hun meg at fettcellene våre lagrer mye giftstoffer og at når vi slipper dem ut, må leveren vår behandle giftstoffene. Hun fortalte at det er viktig å støtte avgiftningsprosessen, så jeg vil snakke med min naturopat Natalie Cruttenden om dette når jeg ser henne på min 4 ukers kontroll.
Fordi jeg hadde en veldig travel dag, endte jeg opp med å faste utilsiktet igjen i dag. Jeg har lest om 4-dagers faste og har ofte tenkt at jeg kunne tenke meg å prøve det. Mens en endagsfaste virker ganske enkel for meg, var det mer utfordrende å sikkerhetskopiere den med en annen fastedag. Jeg tenkte definitivt mer på mat, og energien min avtok utover kvelden.
Til tross for en annen dag på rad med faste, gikk jeg bare ned 0,1 kg/0,2 lbs. Jeg la ut for en rask spasertur rundt The Tan tidlig på morgenen, og la telefonen ligge i bagasjerommet på bilen min. Da jeg kom tilbake, var det flere ubesvarte anrop fra mamma. Jeg visste umiddelbart at Nanna hadde gått bort. Jeg møtte min mor, tante og kusine på sykehjemmet og dro for å si farvel. Jeg har vært så heldig å være sammen med to av mine besteforeldre da de gikk bort, og har kunnet se de to andre når de har gått bort. Jeg vet at for noen mennesker er det skremmende å se en død, men for meg er det en viktig del av sorgprosessen min. Jeg liker å si farvel personlig. Vi sto lenge rundt sengen hennes og fortalte historier om de gode tidene og den høye jinxen min kusine og jeg kom opp til som barnebarna hennes.
Jeg kansellerte alle planene mine den dagen da jeg ønsket å være der for moren min. Hun ville til favorittklubben sin, sitte i solen, nippe til champagne og hylle moren. Å drikke champagne og spise dekadent mat er definitivt ikke på 8-ukers blodsukkerdiett programmet, men jeg bestemte meg for at jeg et kort øyeblikk ville sette programmet på vent og være der for mamma.
Min søster, mor og jeg tilbrakte timer sammen den dagen, og nøt det varme været og fransk champagne. Vi snakket om det utrolige livet min bestemor hadde levd i løpet av sine 94 år, og hvordan hun hadde vært så sprek og frisk i 99 % av den tiden. Det minnet meg også på at selv om det å prøve å gå ned i vekt er viktig for meg nå, er det ikke det hele livet mitt. Jeg må huske å skape glade minner med folk, i stedet for å bli fiksert på tallet på vekten eller kaloriene i maten min.
Søsteren min Belinda og jeg (jeg er til høyre) med besteforeldrene mine Pierre og Enid på midten av 1980-tallet.
Nanna lærte meg så mye og var godt og sant før sin tid. Hun forsto kraften i sinnet, og ville alltid be oss om å «be om at insektene skal gå bort» hvis hun noen gang kjente en forkjølelse på vei. Hun var aldri syk. Hun trente daglig, lagde utrolig mat, elsket mannen sin voldsomt og var en så morsom og leken bestemor for sine seks barnebarn. Vi spilte spill i timevis, hoppet og hvinet rundt i huset, hagen eller parken med henne.
Spille et spill med mine to eldre søskenbarn og bestemor på begynnelsen av 1980-tallet. Det er meg i bleier.
Hun var sterk og bestemt. Noen vil kanskje si sta (det er der jeg får min sta streak fra). Hun jobbet inn i 70-årene og elsket å være sosial. Da hun fikk diagnosen demens i slutten av 80-årene, virket det fryktelig urettferdig, siden hun alltid hadde vært så frisk. Å se utbruddet av den forferdelige sykdommen får meg til å fortsette å søke etter informasjon og utdanning for meg selv og andre om hvordan vi kan leve et sunt og tilfredsstillende liv.
Mens familien min og jeg så solen gå ned den dagen Nanna forlot oss for å bli med mannen hennes Pierre igjen, sa vi skål for en utrolig kvinne. Vi elsker deg Enid van der Veer.
Jeg visste ikke hva jeg kunne forvente da jeg sto på vekten i morges. I går hadde det vært et utslag. Jeg hadde ikke brydd meg med å beregne kaloriene mine da jeg visste at de var godt over 800. Selv om de sannsynligvis var mindre enn en gjennomsnittlig persons inntak av utblåsning, føltes det enormt for meg. Med beven gikk jeg til vekten og så jeg hadde gått opp 0,6 kg/1,3 lbs) . Jeg ble ikke overrasket. Jeg slo meg ikke opp for det, siden det ikke er hver dag bestemoren din går bort. En positiv fordel med å spise så mye mat var at tarmene mine var tilbake i stand igjen. Wow hoo!
Familien vår led fortsatt av gårsdagens tristhet, så vi tilbrakte store deler av dagen ute på kafeer og restauranter sammen. Jeg visste at jeg skulle gå over kaloriene mine igjen, men bestemte meg for at det ville være greit. Jeg kommer tilbake på sporet i morgen. Det som er viktig nå er at vi kommer sammen som en familie, sørger sammen og feirer livet til min bestemor.
Jeg fikk igjen i dag, selv om det var en minimal økning på 0,1 kg/0,2 lbs . Det jeg har lært gjennom denne prosessen er at kroppen min er høy reaktiv på karbohydrater og sukker, og maten fra de siste to dagene har hatt en umiddelbar innvirkning på systemet mitt. Tidligere ville jeg ha utskjelt meg selv for å ha gått opp i vekt, men i dag erkjente jeg bare at jeg bevisst hadde valgt å spise utenfor plan i to dager, og at jeg ville akseptere konsekvensene. Det er også veldig interessant for meg å se hvor reaktiv kroppen min er; Jeg føler meg som mitt eget vandrebiologiske eksperiment!
Da jeg sto på vekten i dag trodde jeg ikke mine egne øyne. Jeg hadde gått ned 1,1 kg/2,4 lbs ! Å komme rett tilbake på programmet i går hadde tydeligvis fungert for kroppen min, og det var takknemlig for det. Jeg gikk tidlig ut for en lang tur, og hørte på favorittpodcasten min for øyeblikket, Min far skrev en porno . Jeg hører vanligvis på helse- eller forretningsrelaterte podcaster, men dette ble anbefalt av en venn som sa at det var hysterisk morsomt. Hun tok ikke feil. En fyr og hans to venner leser opp en ganske forferdelig selvutgitt erotisk roman for voksne som hans far har skrevet. De leste seksjoner, sittende rundt kjøkkenbordet hans, og falt om av latter over det skremmende i skriften. Nå kan jeg ikke si noe dårlig om selvpublisering, fordi begge mine kokebøker er selvpubliserte, men jeg mistenker at denne forfatteren ikke engang korrekturleste arbeidet sitt før han lastet det inn på Amazon. Med behov for en latter tilbrakte jeg timen min på å brøle sammen med dem over det latterlige i skriften. Hvis du trenger en god magelatter (og ikke er redd for at tre engelskmenn morsomt leser opp myk porno), så anbefaler jeg det på det sterkeste.
Etter gårsdagens enorme tap forventet jeg ikke å se noe tap i dag, så jeg ble positivt overrasket over å se at ytterligere 0,4 kg/0,8 lbs hadde forsvunnet fra rammen min. På grunn av ukens hendelser har jeg ikke vært i nærheten av å nå målet mitt på 10 000 skritt, så jeg passet på at jeg gikk mye i dag, og avsluttet dagen på 15 905 skritt . Jeg er overrasket over hvor lite jeg trenger å spise nå. Jeg leste om dette i The 8-Week Blood Sugar Diet Book , men trodde ikke det ville gjelde meg. Jeg spiser vanligvis bare to måltider om dagen nå, og fordi måltidene mine er av proteiner og grønnsaker, er jeg mett i timevis. Jeg har ikke hatt sultplager, følt meg sulten eller hatt noen fall i blodsukkeret siden jeg startet dette programmet. Det føles til og med lett nå, og jeg trodde aldri jeg skulle si det. Jeg har fortsatt 11 kg/24lbs som jeg ønsker å gå ned , men jeg føler meg trygg på at det er fullstendig oppnåelig nå. Jeg er til og med spent på å se hvor jeg vil være på slutten av uke 8.
Mandag morgen var det innveiing for uke 3 . Innveiingsdagen er alltid fylt med en blanding av frykt og forventning. Jeg hadde gått ned 0,1 kg/0,2 pund, som betyr at for uken gikk jeg ned 1,4 kg/3 pund, og har gått ned 4,4 kg/9,7 lbs på tre uker . Denne uken var en påminnelse om at de best lagte planene ofte kan bli avbrutt av betydningsfulle hendelser, og at noen ganger er alt vi kan gjøre å ta oss opp når støvet har lagt seg. På tirsdag skal vi holde en minnestund for bestemoren min, så jeg har planlagt at det skal være en fridag, men jeg starter opp igjen dagen etter. Fetttap er et langsiktig spill, og jeg er i det på lang sikt. Jeg kom ikke opp i denne vekten over natten, så jeg forventer heller ikke å nå målvekten min over natten, men jeg er glad for å ha gått ned 4,4 kg/9,7 lbs på tre uker.
Rebecca x
Vekttap til dags dato:4,4 kg / 9,7 lbs Enkelt program:Veldig enkelt i starten av uken, men gikk av stabelen midtveis i tankesett:Blandet:positiv, trist og reflektert Bevegelse:7536 skritt per dag i gjennomsnitt. Søvn:7,5 timer per natt i gjennomsnittYoga:1 / 7 dager Pin