J'ai maintenant terminé la troisième semaine de Dr. Michael Mosley du programme, The 8-Week Blood Sugar Diet . Dans une tentative de perdre le poids que j'ai pris en raison de la prolifération bactérienne de l'intestin grêle (SIBO) , je suivrai les 800 calories par jour régime tel que prescrit par le Dr. Mosley . Vous pouvez lire mon blog pour voir pourquoi j'ai décidé de tester ce programme sur route, et mon examen de la Semaine 2 . Cette semaine a été une montagne russe émotionnelle encore plus grande avec le décès de ma grand-mère. Je lui ai dédié ce blog, Enid van der Veer.
Commencer la semaine avec un gain de 0,2 kg/0,4 lb ne me sentais pas bien, alors j'ai décidé d'aider à relancer mon système en revenant à une journée de jeûne. Avant de commencer le régime glycémique de 8 semaines , je jeûnerais toujours le lundi, donc cela ne semblait pas déplacé. En fait, j'ai apprécié de ne pas avoir à penser à la nourriture jusqu'à l'heure du dîner. J'ai eu une délicieuse côtelette de porc fermier, que j'ai poêlée et servie avec une petite pomme au four, des carottes rôties et du brocoli cuit à la vapeur. C'était délicieux !
Dîner :escalope de porc poêlée avec pomme rôtie, carotte et brocoli cuit à la vapeur. Calories :399
Ma grand-mère a pris une autre tournure pour le pire aujourd'hui, nous sommes donc malheureusement en alerte pour la triste nouvelle de son décès. C'est un jeu d'attente tellement horrible, avec un résultat qu'aucun de nous ne veut.
Succès! Après une journée de jeûne, j'ai perdu 0,5 kg/1,1 lb. Cependant, j'ai l'impression que cela a été un sacrifice et j'ai été complètement constipé toute la journée. Je ne sais pas comment j'ai vécu aussi longtemps comme ça, car c'est horrible maintenant. J'ai interviewé Dr. Mona Morstein pour Le podcast sur l'intestin sain , et avait hâte de lui parler longuement du diabète de type 2 , résistance à l'insuline , prise de poids et santé intestinale . Au cours de l'entretien, elle m'a dit que nos cellules graisseuses stockent beaucoup de toxines et que lorsque nous les libérons, notre foie doit traiter les toxines. Elle a indiqué qu'il est important de soutenir le processus de désintoxication, donc je parlerai à mon naturopathe Natalie Cruttenden à ce sujet quand je la vois pour mon contrôle de 4 semaines.
Parce que j'ai eu une journée très chargée, j'ai fini par jeûner à nouveau par inadvertance aujourd'hui. J'ai lu des articles sur les jeûnes de 4 jours et j'ai souvent pensé que j'aimerais l'essayer. Alors qu'un jeûne d'un jour me semble assez facile, le sauvegarder avec un deuxième jour de jeûne était plus difficile. Je pensais définitivement plus à la nourriture et mon énergie diminuait le soir.
Malgré un deuxième jour de jeûne consécutif, je n'ai perdu que 0,1 kg/0,2 lb. Je suis parti pour une marche rapide autour de The Tan tôt le matin, laissant mon téléphone dans le coffre de ma voiture. Quand je suis revenu, il y avait plusieurs appels manqués de ma mère. J'ai immédiatement su que Nanna était décédée. J'ai rencontré ma mère, ma tante et ma cousine à la maison de retraite et je suis allée faire nos adieux. J'ai eu la chance d'être avec deux de mes grands-parents lorsqu'ils sont décédés et j'ai pu voir les deux autres une fois qu'ils sont décédés. Je sais que pour certaines personnes, voir un cadavre est terrifiant, mais pour moi, c'est une partie importante de mon processus de deuil. J'aime dire adieu en personne. Nous sommes restés longtemps à son chevet, racontant des histoires sur les bons moments et les grands malheurs que ma cousine et moi avons vécus en tant que petits-enfants.
J'ai annulé tous mes plans ce jour-là car je voulais être là pour ma mère. Elle voulait aller dans son club préféré, s'asseoir au soleil, siroter du champagne et rendre hommage à sa mère. Boire du champagne et manger de la nourriture décadente ne fait certainement pas partie du régime glycémique de 8 semaines programme, mais j'ai décidé que pendant un court instant, je mettrais le programme en attente et serais là pour maman.
Ma sœur, ma mère et moi avons passé des heures ensemble ce jour-là, profitant du temps chaud et du champagne français. Nous avons parlé de la vie incroyable que ma grand-mère avait vécue au cours de ses 94 ans, et comment elle avait été si en forme et en bonne santé pendant 99 % de cette période. Cela m'a également rappelé que même si essayer de perdre du poids est important pour moi maintenant, ce n'est pas la fin de ma vie. Je dois me rappeler de créer des souvenirs heureux avec les gens, plutôt que de me focaliser sur le nombre sur la balance ou les calories contenues dans ma nourriture.
Ma soeur Belinda et moi (je suis à droite) avec mes grands-parents Pierre et Enid au milieu des années 1980.
Nanna m'a tellement appris et était bel et bien en avance sur son temps. Elle comprenait le pouvoir de l'esprit et nous disait toujours de "dire aux insectes de s'en aller" si jamais elle sentait venir un rhume. Elle n'a jamais été malade. Elle faisait de l'exercice tous les jours, cuisinait des plats incroyables, aimait farouchement son mari et était une grand-mère si amusante et enjouée pour ses six petits-enfants. Nous jouions à des jeux pendant des heures, sautant et criant autour de la maison, du jardin ou du parc avec elle.
Je joue à un jeu avec mes deux cousins plus âgés et ma grand-mère au début des années 1980. C'est moi en couches.
Elle était forte et déterminée. Certains pourraient dire têtu (c'est de là que je tire ma séquence d'entêtement). Elle a travaillé jusqu'à 70 ans et aimait socialiser. Lorsqu'elle a reçu le diagnostic de démence à la fin des années 80, cela lui a semblé terriblement injuste, car elle avait toujours été en si bonne santé. Regarder l'apparition de cette terrible maladie me pousse à continuer à chercher des informations et à m'éduquer, ainsi que les autres, sur la façon dont nous pouvons mener une vie saine et épanouissante.
Alors que ma famille et moi regardions le soleil se coucher le jour où Nanna nous a quittés pour rejoindre son mari Pierre, nous avons porté un toast à une femme incroyable. Nous t'aimons Enid van der Veer.
Je ne savais pas à quoi m'attendre quand je suis monté sur la balance ce matin. Hier avait été un coup dur. Je n'avais pas pris la peine de calculer mes calories car je savais qu'elles étaient bien au-dessus de 800. Alors qu'elles étaient probablement inférieures à l'apport calorique d'une personne moyenne, cela me semblait énorme. Avec inquiétude, j'ai pris la balance et j'ai vu j'avais pris 0,6 kg/1,3 lb) . Je n'étais pas surpris. Je ne me suis pas battu pour ça, car ce n'est pas tous les jours que ta grand-mère meurt. L'un des avantages positifs de manger autant de nourriture était que mes intestins étaient de nouveau en état de marche. Woo hoo !
Notre famille était encore sous le choc de la tristesse d'hier, nous avons donc passé une grande partie de la journée dans des cafés et des restaurants ensemble. Je savais que j'allais dépasser mes calories à nouveau, mais j'ai décidé que ce serait bien. Je reprendrai la route demain. Ce qui est important maintenant, c'est que nous nous réunissions en famille, pleurions ensemble et célébrions la vie de ma grand-mère.
J'ai gagné encore aujourd'hui, bien qu'il s'agisse d'une augmentation minimale de 0,1 kg/0,2 lb . Ce que j'ai appris à travers ce processus, c'est que mon corps est très réactif aux glucides et au sucre, et la nourriture des deux derniers jours a eu un impact immédiat sur mon système. Dans le passé, je me serais réprimandé pour avoir pris du poids, mais aujourd'hui, j'ai juste reconnu que j'avais consciemment choisi de manger hors-plan pendant deux jours, et que j'accepterais les conséquences. C'est aussi très intéressant pour moi de voir à quel point mon corps est réactif; J'ai l'impression d'être ma propre expérience de biologie ambulante !
Quand je suis monté sur la balance aujourd'hui, je n'en croyais pas mes yeux. J'avais perdu 1,1 kg/2,4 lbs ! Revenir directement au programme hier avait clairement fonctionné pour mon corps, et il m'en remerciait. Je suis sorti tôt pour une longue marche, en écoutant mon podcast préféré du moment, Mon père a écrit un porno . J'écoute normalement des podcasts liés à la santé ou aux affaires, mais cela m'a été recommandé par un ami qui a dit que c'était hystériquement drôle. Elle n'avait pas tort. Un gars et ses deux amis sont en train de lire un roman érotique pour adultes plutôt terrible, auto-publié, que son père a écrit. Ils lisaient des passages, assis autour de sa table de cuisine, tombant de rire devant la gravité de l'écriture. Maintenant, je ne peux rien dire de mal à propos de l'auto-édition, car mes deux livres de cuisine sont auto-édités, mais je soupçonne que cet auteur n'a même pas relu son travail avant de le charger sur Amazon. Ayant besoin de rire, j'ai passé mon heure de marche à rugir avec eux du ridicule de l'écriture. Si vous avez besoin d'un bon fou rire (et que vous n'avez pas peur que trois Anglais lisent hilarante du porno soft), alors je vous le recommande fortement.
Après la perte massive d'hier, je ne m'attendais pas à voir une perte aujourd'hui, j'ai donc été agréablement surpris de voir qu'un autre 0,4 kg/0,8 lb avait disparu de mon cadre. En raison des événements de la semaine, je suis loin d'avoir atteint mon objectif de 10 000 pas. Je me suis donc assuré d'avoir beaucoup marché aujourd'hui, terminant la journée sur 15 905 pas. . Je suis surpris par le peu dont j'ai besoin de manger maintenant. J'ai lu ce qui s'est passé dans The 8-Week Blood Sugar Diet Book , mais je ne pensais pas que cela s'appliquerait à moi. Je ne mange généralement que deux repas par jour maintenant, et comme mes repas sont composés de protéines et de légumes, je suis rassasié pendant des heures. Je n'ai pas eu de sensation de faim, je n'ai pas eu faim ou je n'ai pas eu de baisse de ma glycémie depuis le début de ce programme. C'est même facile maintenant, et je n'aurais jamais pensé dire ça. J'ai encore 11kg/24lbs que j'aimerais perdre , mais j'ai confiance maintenant que c'est tout à fait réalisable. J'ai même hâte de voir où j'en serai à la fin de la semaine 8.
Lundi matin, c'était la pesée pour la Semaine 3 . Le jour de la pesée est toujours rempli d'un mélange de terreur et d'anticipation. J'avais perdu 0,1 kg/0,2 lb, ce qui signifie pour la semaine, j'ai perdu 1,4 kg/3 lb, et j'ai perdu 4,4 kg/9,7 lb en trois semaines . Cette semaine nous a rappelé que les plans les mieux conçus peuvent souvent être interrompus par des événements importants, et que parfois tout ce que nous pouvons faire est de nous relever une fois la poussière retombée. Mardi, nous organiserons un service commémoratif pour ma grand-mère, j'ai donc prévu que ce soit un jour hors programme, mais je recommencerai le lendemain. La perte de graisse est un jeu à long terme, et je suis là pour le long terme. Je n'ai pas atteint ce poids du jour au lendemain, donc je ne m'attends pas non plus à atteindre mon objectif de poids du jour au lendemain, mais je suis heureux d'avoir perdu 4,4 kg en trois semaines.
Rebecca x
Perte de poids à ce jour :4,4 kg / 9,7 lbsFacilité du programme : Très facile au début de la semaine, mais a déraillé à mi-parcoursÉtat d'esprit :Mixte :positif, triste et réfléchi Mouvement :7 536 pas par jour en moyenne Sommeil :7,5 heures par nuit en moyenneYoga :1 / 7 jours Épingler
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