Har du noen gang fryktet noe til det punktet hvor det er alt du har tenkt på – hele dagen, hver dag?
For meg selv, Darla og så mange andre var det helsen vår.
Hvilken lege bør jeg se nå? Er jeg døende? Hva om dette ikke fungerer?
Dette var typiske tanker som rant gjennom hodet mitt på daglig basis, og det var utmattende.
Den samme frykten plaget Darla i 25 år, da hun brukte alle alternativer for å lindre de smertefulle forstoppelsessymptomene.
Etter bare 5 dager på SCD-dietten fant hun endelig lettelsen hun var så desperat etter å finne.
All smerte, oppblåsthet, frykt, legebesøk og flauhet hun en gang kjente som normalt er helt borte.
Darla har ikke bare hjulpet seg selv, men hun har implementert SCD/GAPS, funksjonelle og integrerende medisinprinsipper i ernæringspensumet til universitetet hun for tiden underviser ved.
Hvis du er klar til å slutte å frykte helsen din og overvinne den tapte følelsen som kanskje lurer inne, fortsett å lese om Darlas fantastiske reise.
[Skriv inn Darla]
Mine kamper med kronisk forstoppelse startet på videregående. Jeg husker tydelig denne perioden fordi det var omtrent samtidig som jeg begynte å date. En kveld gjorde jeg meg klar til å gå ut på en date, og magen min var så utspilt at jeg så gravid ut i seks måneder, og det føltes som en varm poker brente inn i venstre side. Jeg kunne kjenne det komme den ettermiddagen, og startet med smerten på venstre side og deretter den alvorlige oppblåstheten, og jeg sa til meg selv "vær så snill, vær så snill å gå bort, ikke nå!" Jeg ville prøve å sitte på toalettet og massere magen for å få ut gassen. Dette ble en vanlig praksis for meg, noen ganger hjalp det, mesteparten av tiden gjorde det det ikke. Jeg endte opp med å ha på meg tøffe elastiske bukser og slitt meg gjennom daten, men hele tiden kunne jeg ikke vente på at det skulle ta slutt slik at jeg kunne komme meg hjem og legge meg. Jeg slet med disse symptomene i over 25 år!
Etter å ha opplevd disse IBS-episodene i noen måneder, tok mamma meg med til en lokal lege, og han sa at alt jeg trengte å gjøre var å kjøpe noen fiberrike barer og drikke mye vann. Hadde det bare vært så enkelt! Det var starten på en 25 år lang reise til mange forskjellige utøvere, både konvensjonelle og holistiske, for å prøve å finne en løsning på mine tarmproblemer.
For å lindre min kroniske forstoppelse, måtte jeg ta mange avføringsmidler. Hvis du noen gang har måttet ta avføringsmidler, vet du at de ikke er forutsigbare. Du må vite hvor badene er til enhver tid – ulykker kan ødelegge livet ditt, og å løpe på do hele tiden hjelper deg ikke å passe inn som tenåring eller voksen. Jeg vil vanligvis veksle avføringsmidler med klyster. Klyster er veldig ubehagelig, men du kan i det minste få ut alt uten å måtte håndtere akutte overraskelser på uleilige tidspunkter.
Det faktum at jeg ikke kunne ha en normal avføring formet der jeg gikk på college. Virkelig, det gjorde det. De fleste universiteter krever at du bor på campus de første to årene med mindre du har en bolig innenfor en viss avstand. Det var ingen måte at jeg skulle utsette meg for en sovesal – å måtte dele bad med 3 eller flere jenter? Det kom ikke til å skje. Så jeg ble hjemme de to første årene og gikk på min lokale høyskole.
Gjennom årene måtte jeg bare leve med smerten og den konstante nødvendigheten av å bruke "kunstige midler" for å gå på do. Det som var veldig forvirrende for meg er at jeg aldri hadde lyst til å gå. Jeg ville tenke, "hvis jeg var strandet på en øde øy, ville jeg dø av at tarmen eksploderte fordi jeg ikke ville ha tilgang til avføringsmidler og klyster." Det var veldig deprimerende at jeg ikke kunne være normal. Til tross for dette klarte jeg å oppgradere fra college med en grad i ernæring, og gjemme tilstanden min for alle matvennene mine.
I løpet av min kostholdsutdanning på forskerskolen for å bli en registrert kostholdsekspert, fortalte en venn meg om en lege som ville tilbringe tid med deg og faktisk lytte til problemene dine. Så, med høye forhåpninger og en matdagbok i hånden – som dokumenterte at jeg spiste mye fiber (jeg skulle ikke få henne til å fortelle meg å spise mer fiber på dette tidspunktet) – kom dagen for avtalen. Hun tok et røntgenbilde og fortalte meg "du er full av gass og bæsj". Nei, du sier ikke, forestill deg det, spesielt når min største klage var at "JEG KAN IKKE BAKK!"
Min resept var å trene opp tarmene mine til å bevege seg (dessverre hadde jeg allerede prøvd det). Jeg satt på toalettet til samme tid hver dag og trente dype pusteøvelser. Alt som gjorde var å få baken min til å sove – den våknet absolutt ikke noe annet. Og nevnte jeg at jeg til og med gikk til biofeedback i flere måneder for å hjelpe til med å trene tarmene mine?
Vel, dette spesielle legemiddelet var litt annerledes. Jeg skulle ta 1 haugevis av Metamucil om morgenen og om natten – kombinert med 2 ss Milk of Magnesia morgen og kveld. Nå ble jeg godt kjent med disse to produktene. Alle som har lidd av kronisk forstoppelse er det sannsynligvis, men å koble dem sammen, kan det faktisk fungere! Så jeg prøvde det og herregud – jeg klarte så vidt å komme meg gjennom praksisperioden den uken. Jeg måtte sykemeldt meg og reise hjem fordi magen var så oppblåst at jeg ikke klarte å bevege meg. Jeg holdt ut med den planen i 2 uker, og hadde på meg det som kalles "moo moo"-kjoler for å se halvveis presentabel ut. I utgangspunktet ble symptomene mine betydelig verre og jeg ga til slutt opp. Nok et middel på toalettet – ingen ordspill!
Etter videreutdanning begynte jeg å jobbe som ernæringsfysiolog og fortsatte å behandle symptomene mine med det vanlige (klyster/avføringsmidler). Hva tror du kostholdseksperter lærte i sin trening for å behandle forstoppelse? Du har rett, det samme gamle mantraet "spis mer fiber, drikk mer vann." Jeg jobbet på et sykehus og følte meg som en hykler, og gjentok det mantraet til pasientene mine med forstoppelse, da det absolutt ikke hadde fungert for meg. Men hva annet kan jeg prøve?
Etter hvert som internett ble mer populært (jeg viser alderen min, men på college måtte vi faktisk gå fysisk til biblioteket for å forske), begynte jeg å søke i det uendelige på Google og PubMed for å finne ut om det var noe annet som Jeg kunne prøve. Hver ny ting jeg fant ville vekke håp – dette kommer til å være det eneste middelet, det eneste som fungerer.
Her er en oppsummering av alt jeg har prøvd i løpet av årene:
På dette tidspunktet hadde jeg jobbet som kostholdsekspert i 6 år og hadde tatt eksamen fra et doktorgradsprogram med doktorgraden min. Jeg hadde flyttet til en liten by og jobbet som universitetsprofessor og underviste i ernæring. Jeg behandlet fortsatt symptomene mine på vanlig måte. Jeg hadde resignert med det faktum at jeg må ha et motilitetsproblem som stammer fra en genetisk mutasjon, og jeg må bare leve med det. Men etter at mitt andre barn ble født, begynte jeg å oppleve daglig oppblåsthet så alvorlig at jeg så ut og følte meg gravid i 7. måned. Dette var ikke mine vanlige IBS-symptomer. Når jeg våknet om morgenen, ville magen min være fin og flat. Jeg kunne ta på meg de vanlige buksene mine og fortsatt ha litt pusterom. Men mot slutten av dagen ville magen min ha økt 5 tommer i størrelse. Jeg kjente at magen min ville sprette som en ballong. Folk på jobb ville kommentere størrelsen på magen min. Jeg vil fortelle dem at du har en doktorgrad i ernæring, hjelp meg med å finne ut av dette! Ingen av oss kunne. Det var alt jeg kunne gjøre for å skjule den enorme magen min for elevene mine. Symptomene mine ble verre til det punktet at jeg bare ikke kunne leve med det lenger. Jeg manglet timen, og det begynte å påvirke arbeidet mitt.
Jeg eskalerte virkelig forskningen min og tok flere legeavtaler. Jeg tok MR, ultralyd, koloskopi, biopsier, flere blodprøver og en annen røntgen. Jeg ble fortalt at det ikke var noe galt med meg. Jeg ønsket nesten at jeg hadde hatt noe, hva som helst som kunne forklare denne elendigheten. Jeg fortalte gastroenterologen min, "det er nesten som om den enkle handlingen å spise bringer det videre." Svaret hans var at han ikke kunne gjøre noe for meg, og kanskje jeg bare trenger å lære å slappe av. "Gå hjem og drikk litt vin" var hans eksakte ord.
Misforstå meg rett, å slappe av er viktig, men det er vanskelig å slappe av når magen er så stor at du ikke kan puste. Jeg måtte planlegge hvilke klær jeg skulle ha på meg og noen ganger byttet klær i løpet av dagen for å passe til omkretsen min etter hvert som dagen gikk. Jeg ble veldig deprimert og visste egentlig ikke hva annet jeg skulle gjøre. Jeg underholdt faktisk ideen om å få fjernet en del av tykktarmen min som en siste utvei.
To år senere fant jeg svaret på problemene mine, og jeg skylder alt til en student som tok et av mine ernæringskurs. Hun var veldig åpen i forhold til ernæring og livsstil og foreslo sakte at jeg skulle lese to bøker (Gut and Psychology Syndrome – GAPS diet og Breaking the Vicious Cycle – SCD). Disse bøkene lærte meg om mikrobiomet i tarmkanalen (en koloni av mikroorganismer som lever synergistisk i verten deres). Jeg lærte at bakteriene som utgjør mikrobiomet påvirker helsen din, og at det er mulig å manipulere mikrobiomet med ernæring. Da jeg leste de bøkene, var det som en lyspære gikk av. Jeg visste endelig at dette var problemet mitt, men det tok meg 6 måneder å starte GAPS/SCD.
Hvorfor ventet jeg så lenge med å starte dietten hvis jeg visste at dette var problemet mitt hele tiden? Det tok så lang tid å absorbere all den nye informasjonen jeg hadde lært og å lære på nytt store konsepter som jeg ble undervist som en registrert kostholdsekspert. Kutt ut korn og sukker? Men, men, alle ting med måte… det er det jeg ble lært. Spise mer fett? Uhmm, det stemmer ikke med American Heart Association og Academy of Nutrition and Dietetics. Vi burde alle være på dietter med lavt fettinnhold, lag halvparten av karbohydratene dine fullkorn, ikke sant? Dette hadde vært boret inn i hodet mitt i årevis under treningen min, og jeg praktiserte det jeg forkynte – men fungerte det for meg? NEI! Hva ville kollegene mine tenkt? Hvordan ville jeg endre undervisningsstrategiene mine basert på denne "nye for meg"-informasjonen? Jeg så ikke GAPS eller SCD i noen fagfellevurderte, vitenskapelige artikler – var dette "bevisbasert?"
Symptomene mine overtok min profesjonelle frykt. Dagen etter påske, april 2012, syklet jeg tilbake fra tanten min etter å ha spist et stort måltid (bare for å merke meg at jeg hadde vært glutenfri i 7 måneder på dette tidspunktet). Det var en 3-timers tur og magen min hadde utvidet seg så stor at jeg måtte pakke ut glidelåsen min allerede stretchy bukser. Som jeg sa tidligere, dikterte oppblåstheten min hele garderoben. Selv de elastiske buksene mine klarte ikke å ta imot den stadig voksende midjen, og jeg hadde problemer med å puste. Jeg måtte legge setet tilbake bare for å strekke meg nok ut til å være komfortabel. Det var det!
Jeg så på mannen min som satt i førersetet og sa "Jeg starter GAPS/SCD i morgen." Og jeg gjorde nettopp det. Den kvelden dro jeg hjem, laget en handleliste og kjøpte alt jeg trengte. Jeg startet kyllingsuppe i crockpot den kvelden, og neste morgen var jeg på vei. Det var tøft. Det var en helt ny måte å spise på, og de første dagene var brutale på grunn av symptomene på døden. Forstoppelsen, oppblåstheten, trettheten og et nytt symptom, halsbrann, ble intensivert. Men jeg visste å presse gjennom det. Og få dette – innen 5 dager hadde jeg avføring for første gang, alene, på over 25 år! Det var et mirakel, et totalt mirakel! Ettersom tiden gikk, følte jeg meg bedre og bedre. I løpet av en måned hadde forstoppelsen og oppblåstheten helt forsvunnet.
Jeg forsket mer på mikrobiomet og fant, gjennom ytterligere testing, at jeg hadde dysbiose (ubalanse av tarmbakterier) og metanpositiv tynntarmsbakterieovervekst (SIBO – en overdreven mengde bakterier i tynntarmen). Mer enn sannsynlig utviklet SIBO seg fra de mange antibiotikaene jeg fikk for å behandle komplikasjoner fra keisersnittet mitt med mitt andre barn.
Jeg ble så forbløffet over resultatene av denne dietten at jeg ønsket at andre dietister skulle vite om det. Hvis denne dietten faktisk hadde blitt publisert i vitenskapelig litteratur, ville jeg kanskje funnet den tidligere. Jeg bestemte meg for å gjennomføre en klinisk studie på effekten av SCD for å behandle IBS. Jeg jobbet med en gastroenterolog og registrerte pasienter med alvorlig IBS. Å følge SCD er en livsstilsendring. Det krever å planlegge menyer, lage mat og være veldig selektiv og forsiktig når du spiser ute. Men er det ikke verdt det? Hvis jeg bare kunne få dem til å holde det ut i 2 uker, så ville de garantert bli hekta. Dessverre var det ikke tilfelle.
Du må være mentalt klar til å gjøre en så stor livsstilsendring og ha rikelig med støtte, uavhengig av hvor ille symptomene dine er. Jeg kunne bare publisere data om én person. Men for denne ene personen endret SCD livet hennes som det gjorde mitt. Ikke bare fungerer SCD bra for forstoppelse, den hjelper også personer med diaré (og mange andre helsetilstander som du kan se fra SCD Lifestyle-nettstedet).
For å lese den publiserte casestudien om denne pasientens utmerkede bedring etter akutt, konsekvent diaré, klikk på denne lenken:
http://www.emeraldinsight.com/doi/full/10.1108/NFS-05-2015-0056
Jeg fant Jordan og Steves nettsted mens jeg søkte etter informasjon som jeg kunne bruke i forskningsstudien min. Ved å lese gratisinnholdet på nettsiden deres, lærte jeg hvordan jeg behandler lav magesyre, når jeg skal bruke fordøyelsesenzymer og feilsøke SCD. Det var også nyttig å lese kommentarer og suksesshistorier slik at jeg kunne få en ide om hvordan andre reagerte på dietten. Jeg tok deres online Solving Leaky Gut-treningsprogram for å lære alt jeg kunne om tarmmikrobiomet og SCD. Gjennom Jordan og Steve fant jeg Daniel Kalishs utøveropplæringsprogram og ble sertifisert i funksjonell medisin. Jeg ble virkelig imponert over verdien av gratisinnholdet som var tilgjengelig gjennom nettstedet SCD Lifestyle. Jeg tror at den gratis "Hurtigstartguiden" vil være veldig nyttig for de som nettopp har startet på SCD.
SCD forbedret min IBS-forstoppelse dramatisk. Jeg måtte til slutt ta vare på SIBO gjennom fornuftig bruk av antibiotika og urter, og nå har jeg det bra. Siden jeg behandlet SIBO, har jeg vært i stand til å liberalisere kostholdet mitt, og jeg følger stort sett en paleo-mal. Å ha denne erfaringen har også styrket undervisningen min, og jeg har lagt integrerende og funksjonell medisin til ernæringsprogrammets læreplan.
-Darla D.
[Skriv inn Steve]
Det er mange ting vi kan frykte i livet, men helsen vår bør ikke være en av dem.
Å føle seg fortapt, redd og til og med sint på grunn av helsen din forventes fra tid til annen, men ikke la det bli ditt normale.
Darla, meg selv og så mange andre var i stand til å ta tilbake kontrollen, og du kan også!
Begynn med å hente ditt eksemplar av e-boken vår i dag, og begynn å leve livet som er mulig for deg.
-Steve