Avez-vous déjà eu peur de quelque chose au point où vous n'y pensiez plus - toute la journée, tous les jours ?
Pour moi, Darla, et tant d'autres, c'était notre santé.
Quel médecin dois-je voir maintenant ? Suis-je en train de mourir ? Et si cela ne fonctionne pas ?
C'étaient des pensées typiques qui me traversaient la tête quotidiennement et c'était épuisant.
Ces mêmes peurs ont tourmenté Darla pendant 25 ans, alors qu'elle épuisait toutes les options pour soulager ses douloureux symptômes de constipation.
Après seulement 5 jours de régime SCD, elle a finalement trouvé le soulagement qu'elle cherchait si désespérément.
Toute la douleur, les ballonnements, la peur, les rendez-vous chez le médecin et l'embarras qu'elle considérait autrefois comme normaux ont complètement disparu.
Darla s'est non seulement aidé elle-même, mais elle a mis en œuvre les principes de médecine fonctionnelle et intégrative SCD/GAPS dans le programme de nutrition de l'université où elle enseigne actuellement.
Si vous êtes prêt à cesser de craindre pour votre santé et à surmonter ce sentiment perdu qui peut se cacher à l'intérieur, continuez à lire sur l'incroyable voyage de Darla.
[Entre Darla]
Mes luttes contre la constipation chronique ont commencé au lycée. Je me souviens très bien de cette période car c'est à peu près à la même époque que j'ai commencé à sortir ensemble. Un soir, je me préparais à sortir pour un rendez-vous et mon estomac était tellement distendu que j'avais l'air d'être enceinte de six mois et j'avais l'impression qu'un tisonnier brûlant me brûlait le côté gauche. Je pouvais le sentir venir cet après-midi-là, en commençant par la douleur du côté gauche, puis les ballonnements sévères, et je me disais "s'il vous plaît, s'il vous plaît, partez, pas maintenant !" J'essayais de m'asseoir sur les toilettes et de masser mon abdomen pour évacuer les gaz. C'est devenu une pratique courante chez moi, parfois ça a aidé, la plupart du temps ça n'a pas marché. J'ai fini par porter des pantalons élastiques idiots et j'ai souffert pendant le rendez-vous, mais pendant tout ce temps, je ne pouvais pas attendre que cela se termine pour pouvoir rentrer à la maison et m'allonger. J'ai lutté avec ces symptômes pendant plus de 25 ans!
Après avoir vécu ces épisodes de SII pendant quelques mois, ma mère m'a emmené chez un médecin local et il m'a dit que tout ce que j'avais à faire était d'acheter des barres riches en fibres et de boire beaucoup d'eau. Si seulement c'était si simple! Ce fut le début d'un voyage de 25 ans auprès de nombreux praticiens différents, à la fois conventionnels et holistiques, pour essayer de trouver une solution à mes problèmes intestinaux.
Pour soulager ma constipation chronique, j'ai dû prendre de nombreux laxatifs. Si vous avez déjà dû prendre des laxatifs, vous savez qu'ils ne sont pas prévisibles. Vous devez savoir où se trouvent les toilettes à tout moment - les accidents peuvent vous gâcher la vie, et courir constamment aux toilettes ne vous aide pas à vous intégrer en tant qu'adolescent ou en tant qu'adulte. J'alternais généralement des laxatifs avec des lavements. Les lavements sont très inconfortables mais au moins vous pouvez tout faire sans avoir à faire face à des surprises urgentes à des moments inopportuns.
Le fait que je ne pouvais pas avoir de selles normales a façonné l'endroit où je suis allé à l'université. Vraiment, ça l'a fait. La plupart des universités exigent que vous viviez sur le campus pendant les deux premières années, sauf si vous avez une maison à une certaine distance. Il n'y avait aucun moyen que je me soumette à la vie en dortoir - devoir partager une salle de bain avec 3 filles ou plus ? Cela n'allait pas arriver. Je suis donc resté à la maison pendant les deux premières années et je suis allé à mon collège local.
Au fil des ans, j'ai juste dû vivre avec la douleur et la nécessité constante d'utiliser des «moyens artificiels» pour aller aux toilettes. Ce qui était vraiment déroutant pour moi, c'est que je n'ai même jamais eu envie d'y aller. Je pensais, "si j'étais échoué sur une île déserte, je mourrais d'explosion de mes tripes parce que je n'aurais pas accès aux laxatifs et aux lavements." C'était très déprimant de ne pas pouvoir être normal. Malgré cela, j'ai pu obtenir un diplôme universitaire en nutrition, cachant avec succès ma condition à tous mes amis gourmands.
Au cours de ma formation en diététique aux études supérieures pour devenir diététiste, un ami m'a parlé d'un médecin qui passerait du temps avec vous et écouterait réellement vos problèmes. Donc, avec de grands espoirs et un journal alimentaire en main - documentant que je mangeais beaucoup de fibres (je n'allais pas qu'elle me dise de manger plus de fibres à ce stade) - le jour du rendez-vous est arrivé. Elle a fait une radiographie et m'a dit "tu es pleine d'essence et de caca". Non, vous ne dites pas, imaginez cela, surtout quand ma principale plainte était que "JE NE PEUX PAS CACA!"
Ma prescription était de recycler mes intestins pour bouger (malheureusement, j'avais déjà essayé cela). Je m'asseyais sur les toilettes à la même heure chaque jour et pratiquais des exercices de respiration profonde. Tout ce que cela a fait, c'est m'endormir - cela n'a certainement rien réveillé d'autre. Et ai-je mentionné que je suis même allé au biofeedback pendant des mois pour m'aider à entraîner mes intestins ?
Eh bien, le remède de ce médecin particulier était un peu différent. Je devais prendre 1 grosse cuillère à soupe de Metamucil le matin et le soir – couplée à 2 cuillères à soupe de lait de magnésie matin et soir. Maintenant, je connaissais très bien ces deux produits. Quiconque a souffert de constipation chronique l'est probablement, mais en les combinant, cela pourrait en fait fonctionner ! Alors j'ai essayé et oh mon Dieu - j'ai à peine pu terminer mon stage cette semaine-là. J'ai dû prendre des congés de maladie et rentrer chez moi parce que mon estomac était tellement distendu que je ne pouvais pas bouger. J'ai persévéré avec ce plan pendant 2 semaines, portant ce qu'on appelle des robes "moo moo" pour avoir l'air à moitié présentable. En gros, mes symptômes se sont considérablement aggravés et j'ai finalement abandonné. Un autre remède dans les toilettes - sans jeu de mots !
Après mes études supérieures, j'ai commencé à travailler comme diététiste et j'ai continué à gérer mes symptômes avec les habituels (lavements/laxatifs). Que pensez-vous que les diététistes ont appris dans leur formation pour traiter la constipation ? Vous avez raison, le même vieux mantra "manger plus de fibres, boire plus d'eau". Je travaillais dans un hôpital et je me sentais comme un hypocrite, répétant ce mantra à mes patients souffrant de constipation, alors que cela n'avait certainement pas fonctionné pour moi. Mais que pourrais-je essayer d'autre ?
Comme Internet devenait de plus en plus populaire (je montre mon âge, mais à l'université, nous devions en fait aller physiquement à la bibliothèque pour faire des recherches), j'ai commencé à chercher sans fin sur Google et PubMed pour savoir s'il y avait autre chose qui Je pourrais essayer. Chaque nouvelle chose que je trouvais me donnerait de l'espoir - ce sera le seul remède, la seule chose qui fonctionnera.
Voici un résumé de tout ce que j'ai essayé au fil des ans :
À ce moment-là, j'avais travaillé comme diététiste pendant 6 ans et j'avais obtenu mon diplôme de doctorat avec mon doctorat. J'avais déménagé dans une petite ville et je travaillais comme professeur d'université pour enseigner la nutrition. Je gérais toujours mes symptômes de la manière habituelle. Je m'étais résignée au fait que je devais avoir un problème de motricité dû à une mutation génétique et je vais juste devoir vivre avec. Mais après la naissance de mon deuxième enfant, j'ai commencé à ressentir des ballonnements quotidiens si graves que j'avais l'air et je me sentais enceinte de 7 mois. Ce n'était pas mes symptômes habituels du SCI. Quand je me réveillais le matin, mon ventre était beau et plat. Je pourrais mettre mon pantalon habituel et avoir encore un peu de marge de manœuvre. Mais à la fin de la journée, mon abdomen aurait augmenté de 5 pouces. J'ai senti que mon estomac éclaterait comme un ballon. Les gens au travail commentaient la taille de mon estomac. Je leur dirais, vous avez un doctorat en nutrition, aidez-moi à comprendre ça ! Aucun de nous ne le pourrait. C'était tout ce que je pouvais faire pour cacher mon énorme ventre à mes élèves. Mes symptômes se sont aggravés au point que je ne pouvais plus vivre avec. Je manquais des cours et cela a commencé à avoir un impact sur mon travail.
J'ai vraiment intensifié mes recherches et pris plus de rendez-vous chez le médecin. J'ai passé une IRM, une échographie, une coloscopie, des biopsies, d'autres tests sanguins et une autre radiographie. On m'a dit que rien n'allait chez moi. J'aurais presque souhaité avoir eu quelque chose, n'importe quoi pour expliquer cette misère. J'ai dit à mon gastro-entérologue, "c'est presque comme si le simple fait de manger l'amenait." Sa réponse a été qu'il ne pouvait rien faire pour moi et peut-être que j'avais juste besoin d'apprendre à me détendre. "Rentrez chez vous et buvez du vin" étaient ses mots exacts.
Ne vous méprenez pas, la détente est importante, mais il est difficile de se détendre lorsque votre estomac est si gros que vous ne pouvez pas respirer. Je devais planifier les vêtements à porter et parfois changer de vêtements tout au long de la journée pour s'adapter à ma circonférence au fil de la journée. Je suis devenu très déprimé et je ne savais vraiment pas quoi faire d'autre. En fait, j'ai eu l'idée d'enlever une partie de mon côlon en dernier recours.
Deux ans plus tard, j'ai trouvé la réponse à mes problèmes et je dois tout cela à une étudiante qui suivait un de mes cours de nutrition. Elle était très ouverte d'esprit en ce qui concerne la nutrition et le mode de vie et m'a doucement suggéré de lire deux livres (Gut and Psychology Syndrome - GAPS diet et Breaking the Vicious Cycle - SCD). Ces livres m'ont appris sur le microbiome dans le tractus intestinal (une colonie de micro-organismes qui vivent en synergie au sein de leur hôte). J'ai appris que les bactéries qui composent le microbiome influencent votre santé et qu'il est possible de manipuler le microbiome par la nutrition. Quand j'ai lu ces livres, c'était comme si une ampoule s'était éteinte. J'ai finalement su que c'était mon problème, mais il m'a fallu 6 mois pour démarrer le GAPS/SCD.
Pourquoi ai-je attendu si longtemps pour commencer le régime si je savais que c'était mon problème depuis le début ? Il a fallu tout ce temps pour assimiler toutes les nouvelles informations que j'avais apprises et pour réapprendre les principaux concepts qui m'ont été enseignés en tant que diététiste. Découper les céréales et le sucre ? Mais, mais, toutes choses avec modération… c'est ce qu'on m'a appris. Manger plus de matières grasses ? Uhmm, cela ne colle pas avec l'American Heart Association et l'Académie de nutrition et de diététique. Nous devrions tous suivre un régime faible en gras, faire de la moitié de vos glucides des grains entiers, n'est-ce pas ? Cela avait été foré dans ma tête pendant des années dans ma formation et je pratiquais ce que je prêchais - mais cela fonctionnait-il pour moi ? NON! Qu'en penseraient mes collègues ? Comment changerais-je mes stratégies d'enseignement en fonction de ces informations « nouvelles pour moi » ? Je n'ai vu GAPS ou SCD dans aucun article scientifique évalué par des pairs - était-ce "fondé sur des preuves?"
Mes symptômes ont dépassé mes peurs professionnelles. Le lendemain de Pâques, en avril 2012, je revenais de la maison de ma tante après avoir mangé un gros repas (juste pour noter, j'étais sans gluten depuis 7 mois à cette époque). C'était un voyage de 3 heures et mon estomac s'était tellement dilaté que j'ai dû décompresser mon pantalon déjà extensible. Comme je l'ai dit plus tôt, mes ballonnements ont dicté toute ma garde-robe. Même mon pantalon extensible ne pouvait pas s'adapter à ma taille en constante expansion et j'avais du mal à respirer. J'ai dû reculer mon siège juste pour m'étirer suffisamment pour être à l'aise. C'était ça!
J'ai regardé mon mari assis dans le siège du conducteur et j'ai dit "je commence le GAPS/SCD demain". Et c'est exactement ce que j'ai fait. Ce soir-là, je suis rentré chez moi, j'ai fait une liste d'épicerie et j'ai acheté tout ce dont j'avais besoin. J'ai commencé la soupe au poulet dans la mijoteuse ce soir-là, et le lendemain matin, j'étais en route. C'était dur. C'était une façon totalement nouvelle de s'alimenter et les premiers jours furent brutaux à cause des symptômes de mortalité. La constipation, les ballonnements, la fatigue et un nouveau symptôme, les brûlures d'estomac, se sont intensifiés. Mais je savais qu'il fallait passer à travers. Et écoutez ça :en 5 jours, j'ai eu une selle pour la première fois, par moi-même, en plus de 25 ans ! C'était un miracle, un miracle total ! Au fil du temps, je me sentais de mieux en mieux. En un mois, la constipation et les ballonnements avaient totalement disparu.
J'ai mené plus de recherches sur le microbiome et j'ai découvert, grâce à des tests supplémentaires, que j'avais une dysbiose (déséquilibre des bactéries intestinales) et une prolifération bactérienne de l'intestin grêle positive au méthane (SIBO - une quantité excessive de bactéries dans l'intestin grêle). Plus que probablement, le SIBO s'est développé à partir des multiples antibiotiques que j'ai reçus pour traiter les complications de ma césarienne avec mon deuxième enfant.
J'étais tellement étonné des résultats de ce régime que je voulais que d'autres diététistes le sachent. Si ce régime avait effectivement été publié dans la littérature scientifique, peut-être que je l'aurais trouvé plus tôt. J'ai décidé de mener un essai clinique sur l'efficacité du SCD pour traiter le SCI. J'ai travaillé avec un gastro-entérologue et j'ai inscrit des patients atteints d'IBS sévère. Suivre le SCD est un changement de mode de vie. Il faut planifier les menus, cuisiner les repas et être très sélectif et prudent au restaurant. Mais n'en vaut-il pas la peine ? Si je pouvais juste les amener à tenir le coup pendant 2 semaines, ils seraient certainement accros. Malheureusement, ce n'était pas le cas.
Vous devez être mentalement prêt à faire un tel changement de style de vie et avoir beaucoup de soutien, quelle que soit la gravité de vos symptômes. Je ne pouvais publier des données que sur une seule personne. Mais, pour cette personne, le SCD a changé sa vie comme la mienne. Non seulement le SCD fonctionne bien pour la constipation, mais il aide également les personnes souffrant de diarrhée (et de nombreux autres problèmes de santé, comme vous pouvez le constater en parcourant le site Web SCD Lifestyle).
Pour lire l'étude de cas publiée concernant l'excellent rétablissement de ce patient suite à une diarrhée urgente et constante, cliquez sur ce lien :
http://www.emeraldinsight.com/doi/full/10.1108/NFS-05-2015-0056
J'ai trouvé le site Web de Jordan et Steve en cherchant des informations à utiliser dans mon étude de recherche. En lisant le contenu gratuit sur leur site Web, j'ai appris comment traiter un faible taux d'acide gastrique, quand utiliser des enzymes digestives et dépanner le SCD. Il était également utile de lire les commentaires et les histoires de réussite afin que je puisse avoir une idée de la façon dont les autres personnes réagissaient au régime. J'ai suivi leur programme de formation en ligne Solving Leaky Gut pour apprendre tout ce que je pouvais sur le microbiome intestinal et le SCD. Grâce à Jordan et Steve, j'ai découvert le programme de formation des praticiens de Daniel Kalish et j'ai obtenu une certification en médecine fonctionnelle. J'ai été vraiment impressionné par la valeur du contenu gratuit disponible sur le site Web SCD Lifestyle. Je pense que le "Guide de démarrage rapide" gratuit serait très utile pour ceux qui débutent avec le SCD.
Le SCD a considérablement amélioré mon IBS-Constipation. J'ai finalement dû prendre soin du SIBO grâce à l'utilisation judicieuse d'antibiotiques et d'herbes, et maintenant je vais très bien. Depuis le traitement du SIBO, j'ai pu libéraliser mon alimentation et je suis principalement un modèle paléo. Cette expérience a également renforcé mon enseignement et j'ai ajouté la médecine intégrative et fonctionnelle au cursus du programme de nutrition.
-Darla D.
[Entre Steve]
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