Ok, det har gått en stund siden sist jeg logget en journaloppdatering. Jeg sluttet opprinnelig fordi jeg hadde nådd det punktet at jeg ikke følte at journaloppføringene mine tilførte mye verdi til leserne der ute. I stedet ønsket jeg å bruke min begrensede tid på å utvikle andre artikler jeg følte kunne hjelpe mer.
Men basert på noen tilbakemeldinger fra leserne ser det ut til at noen av dere fortsatt er interessert i hvordan jeg har det. Så uten videre her vi går; Jeg driver fortsatt med SCD, og jeg har gått gjennom alle stadiene og i utgangspunktet prøvd all den lovlige maten. Jeg har til og med eksperimentert med noen ikke-lovlige matvarer (eksperimentert høres så mye bedre ut enn jukset ikke sant?).
Hvis jeg hadde oppsummert det så, ville jeg sagt "Stupendous" ok, så jeg fikk ut synonymordboken for den, nei, men hvordan jeg føler meg akkurat nå, er så langt over det jeg noen gang kunne ha forestilt meg at det er helt utrolig. Min produktivitet og energi for livet er gjennom taket på alle områder av livet mitt. Jeg har aldri helt forstått hvor mye fordøyelses- og IBS-problemene mine stjal fra meg på timebasis, enn si når du legger den tiden opp over en uke.
Bare den siste måneden har jeg tatt en ny mye mer involvert rolle på jobben, jobbet febrilsk her på bloggen, fullført en sprinttriatlon og vunnet 2. plass i softballligaen min! Seriøst, men jeg kan ikke forklare deg hvor fint det er å bruke min mentale energi på lidenskapene mine og ikke bekymre meg for medisiner, kosttilskudd, legebesøk eller langsiktige helseproblemer.
Det er virkelig den mest frigjørende transformasjonen jeg noen gang har opplevd. Å få håndtert helsen min har åpnet så mange dører for meg, det er virkelig en velsignelse.
Jeg tror at flere nøkkelområder endelig kom sammen for meg. Jeg fikk bedre kontroll på Candida-overveksten min, luktingen min kom tilbake med en enkel SCD-justering, og etter flere eksperimenter (jukser) med ulovlig mat fikk jeg et nytt mentalt gjennombrudd.
Med hensyn til min Candida som jeg oppdaget via en Genova avføringsanalyse her, prøvde jeg den naturlige ruten en stund, men etter mer forskning gikk jeg tilbake til legen min og ba om resept på Nystatin. Jeg er nå i midten av måned to av tre, innen den andre nd uke etter oppstart av Nystatin merket jeg at suget etter frukt, sukker og alkohol avtok betydelig. For å hjelpe min kamp med Candida har jeg gjort en diett med svært lavt sukker/fruktose SCD. Jeg spiser kanskje litt honning en gang annenhver uke, og fruktforbruket mitt er nede på en kopp bær annenhver dag.
Jeg kan lukte! Noe som viser seg er veldig kult bortsett fra når andre mennesker har fordøyelsesproblemer, men hei, jeg er ikke i stand til å dømme. Hva skjedde? Da jeg opprinnelig begynte på dietten, ga jeg opp kuas meieri for en stund, men lukten min var ikke å finne. Så snublet jeg over noen undersøkelser som tydet på at jeg hadde en sinkmangel som jeg helhjertet tror var den første delen av løsningen. Men etter å ha fått tilbake sinknivåene mine var lukten bare ikke der heller, det vil si inntil for noen uker siden da jeg ga opp kuas meieri.
For flere uker siden møtte jeg en fantastisk allergiker som testet meg for miljø- og matallergier ved å bruke en kombinasjon av seriell endepunkttitrering (SET) testing og sublingual immunterapitesting (SLIT). Dette er ikke din normale allergitesting. Resultatet av å bli skutt opp med alle slags allergener var konklusjonen at jeg har ekte allergi mot hvete, mais, soya, gjær, meieriprodukter og noen få muggsopp og midd. Det viste seg at det å følge SCD-dietten var et ganske godt valg. Men som vi har snakket om mye i det siste, må hver mat i SCD-dietten behandles som et potensielt problem. Fem dager etter at jeg sluttet med melkeproduksjonen var luktingen min tilbake for fullt og har holdt seg rundt!
Nå for de ulovlige eksperimentene, først og fremst en god grunn til at Elaine rådet oss til å ikke prøve ulovlig mat før du har vært symptomfri i minst et år. Jeg kan bekrefte det faktum at jeg på ingen måte er klar til å spise mitt gamle vestlige kosthold uten alvorlige fordøyelses- og mentale bivirkninger. Bortsett fra noen få hellige helger som minnet meg på hvorfor jeg startet denne reisen, hva med en sjokoladeplate eller noen organiske mais-tortilla-chips eller tørket frukt med sukkerlake?
Det jeg skjønte var at mens fordøyelsesproblemene tortillachips eller sjokolade produsert var enkle å håndtere (gass, løs avføring), knuser de produktiviteten min alvorlig. De forårsaker meg alle slags blodsukkerproblemer, følelsene mine blir dystre, og mental klarhet blir kompromittert fordi jeg alltid lurer på hva om...jeg reagerer, det gjør vondt, jeg er ok, jeg spiser mer, jeg spiser mindre og utallige andre .
"Ah Ha!" øyeblikket var at selv om disse matvarene kan by på en rask glede enten fra sukkeret eller fordi jeg kan delta i en sosial sammenkomst uten min egen mat, får de meg til å føle meg BRUKT, trist og generelt overrasket over at de ikke er det jeg har vært. bygget dem opp til å bli. Kroppen og sinnet mitt fungerer så mye bedre når jeg ikke utsetter dem for disse antagonistene at det ville være respektløst mot kroppen min å fortsette.
Jeg kan virkelig ikke understreke nok at måten jeg føler meg på nå er så mye annerledes og bedre enn mitt opprinnelige helsemål. Jeg kunne aldri ha forutsett det. Hvis du kan lære noe av mine erfaringer, håper jeg at det er det faktum at du trenger et helsemål for å fokusere og styre handlingene dine, så når du helbreder, bør det undersøkes på nytt. Hver gang du finner ut en ny brikke i puslespillet, ta deg tid til å reflektere over hvor langt du har kommet og hvor du tror du kan gå videre.
Hvis du er usikker på hvordan du gjør dette, eller bare er overveldet over alt dette sunne snakket, vil jeg at du skal vite at jeg har vært der og jeg kan relatere. Da jeg startet min SCD-reise for nesten et år siden nå, kunne jeg aldri ha forholdt meg til det jeg snakker om nå. Det er nettopp derfor vi har brukt utallige timer på å eksperimentere, undersøke og skape det mentale tankesettkapittelet i boken vår. Hvis du ikke har sjekket det ut ennå, gå hit for å se hva du vil lære.
Til neste gang, hvis du har kommentarer eller spørsmål om mine nylige gjennombrudd, vennligst legg dem igjen i kommentarfeltet nedenfor.
Plantebaserte dietter forbedrer hjertehelsen via tarmmikrobiomet
En ny studie publisert i februar 2020 i Journal of American College of Cardiology rapporterer at et redusert inntak av animalsk mat og et kosthold basert på planter kan resultere i en lavere risiko
Del 4:Gjeninnføring av mat etter elementærdietten
I den tredje delen av bloggserien min Elemental Diet snakket jeg om hvordan du kan slutte med Elemental Diet og tingene du må vurdere før du introduserer mat igjen. Nå skal vi dykke dypere inn i gje
Mestring av oral kreft
Å mestre munnhulekreft kan være utfordrende, ikke bare på grunn av kreftbehandlingen, men fordi vi er avhengige av at munnen, tungen og svelget spiser, drikker og til og med puste. Følelsesmessig er d
