Kroppen min og jeg kommuniserer veldig bra nå som jeg har vært på SCD-dietten i over et år. Når jeg jobber med å introdusere et nytt element, kan jeg raskt oppdage hvordan kroppen min reagerer på den nye maten og om jeg bør fortsette å prøve å blande den inn i kostholdet mitt eller ikke.
I begynnelsen var ikke ting slik. Jeg var fortsatt så syk at det virket som om alt jeg spiste forårsaket problemer, og jeg jaget etter halen og prøvde å finne ut hva som forårsaket alle problemene. Jeg satt fast i et SCD-holdemønster i flere måneder … og jeg kunne ikke finne ut hva jeg skulle gjøre for å forbedre meg og gå videre. Jeg lærte på den harde måten å finne matvarer som forårsaket problemer og stoppet meg fra SCD-suksess. Etter at jeg fant ut den grunnleggende prosessen, måtte jeg gå igjennom for å bli kvitt matvarer som forårsaker problemer, helsen min avanserte raskt og ting har ikke avtatt siden.
Den grunnleggende tommelfingerregelen er 4 dager. Prøv å eliminere en matvare helt i fire dager for å virkelig måle hvordan det påvirket fordøyelsen din. Noen ganger har jeg oppdaget at jeg merker at en negativ reaksjon går over relativt raskt – i løpet av samme dag. Men andre ganger har det tatt opptil 4 dager for meg å innse at maten påvirket meg negativt. Jeg kan ikke understreke nok at når du prøver å feilsøke SCD-dietten, er det viktig at resten av kostholdet ditt forblir konsistent med maten du har tillit til. Hvis du avviker fra dette og ikke kan finne ut av dette. ut hva som forårsaker problemet, vil du være et rot som prøver å leke med kostholdet ditt for å finne ut nøyaktig hva som utløste det.
Her er en rask oversikt over hvordan du feilsøker SCD-dietten og tar helbredelsen til neste nivå.
– Begynn med å eliminere en av de tre store: Proteinet i egg kan være en trigger for mange mennesker med fordøyelsessykdommer. Når jeg innså at jeg spiste egg ved et par måltider om dagen, prøvde jeg livet uten dem i fire dager ... og det var utrolig! Jeg følte meg veldig raskt bedre og fant en måte å lage mat uten egg og fortsatt ikke spise dem den dag i dag. Start med egg og se om du opplever noen endringer (husk, hold alt annet ved like). Hvis det ikke er egg, vær glad du fortsatt kan spise dem og gå videre til neste trinn.
– Den neste store lovbryteren er meieriprodukter. Meieri har også et protein som er veldig reaktivt og eliminering av kumelkyoghurt og ost lindret mange av symptomene jeg hadde som fortsatt plaget meg. Når jeg gikk melkefri i fire dager, var jeg på et helsenivå som jeg aldri trodde var mulig. Ikke få panikk hvis du ikke kan få meieri. Du kan alltid prøve geitemelkprodukter i stedet for kumelkprodukter, fordi proteinet er litt annerledes og du kan ha bedre hell. Hvis du er som meg og det ikke behandler deg godt heller... så er det på mandelmelkyoghurt og ingen ost på en stund, men veldig mye verdt det!
– Hvis du prøver å eliminere egg og meieri og fortsatt har problemer... se til høye konsentrasjoner av sukker. Da mener jeg å begynne med juice. Det er mye SCD-lovlig sukker pakket inn i Welch's Grape Juice som førte til at jeg fortsatt har fryktelig gass. Når jeg stoppet druesaften, stoppet gassen og jeg følte meg bedre enn jeg noen gang kunne ha forestilt meg. Jeg måtte også ta en liten pause fra å sluke honning fordi det høye sukkerinntaket drev en fryktelig gass, selv om det var lovlig SCD-sukker.
– Hvis de tre store ikke forårsaker problemene dine, fortsett å begrense listen ved å bruke de samme prinsippene. Hvis du spiser rå mat, som modne bananer eller avokado, gi dem en pause i fire dager og se hvordan det går. Noen ganger kan de også forårsake problemer med folk i begynnelsen. Ellers, fortsett å velge forskjellige ting du spiser ofte og reduser listen til du ser den positive endringen du ser etter.
Tro det eller ei, mesteparten av tiden er det bare én matvare som holder deg fra SCD-suksess … finn den ene maten og eliminer den, og du er på god vei til å føle deg fantastisk.
Hva har vært din erfaring med å feilsøke SCD-dietten? Del dine tips og triks i kommentarene nedenfor...
Tilbake til SCD livsstil