De fleste på glutenfri diett Har ikke cøliaki

Siste fordøyelsesnyheter

• Når nyretransplantasjon mislykkes, er det best å prøve på nytt
• Ikke la halsbrann ødelegge høytiden din
• Etterspørselen etter levertransplantasjon øker kraftig
• Lavdose CT-skanninger kan diagnostisere blindtarmbetennelse
• COVID-vaksine hos personer med Crohns, kolitt
• Vil du ha flere nyheter? Registrer deg for MedicineNets nyhetsbrev!

De fleste på glutenfrie dietter har ikke cøliaki, viser studier

Av Brenda Goodman, MA
WebMD Health News

Anmeldt av Louise Chang, MD

1. august 2012 -- For mange mennesker er glutenfrie dietter mer trend enn behandling, viser en ny studie.

Studien anslår at 1,8 millioner amerikanere har cøliaki. Ytterligere 1,6 millioner er på glutenfrie dietter, den anbefalte behandlingen for cøliaki. Likevel er det nesten ingen overlapping mellom de to gruppene.

"Så her har vi denne typen ironi der de som trenger å være på [et glutenfritt kosthold] ikke er på det, fordi de ikke vet at de har det. Og de som er på det har sannsynligvis det. trenger ikke å være på det, i det minste fra et medisinsk synspunkt," sier forsker Joseph A. Murray, MD, en gastroenterolog ved Mayo Clinic i Rochester, Minn. "Det er litt frustrerende."

Studien er basert på data samlet inn gjennom regjeringens NHANES-undersøkelse, som tar regelmessige øyeblikksbilder av helsen til den amerikanske befolkningen.

Cøliaki er en lidelse som utløses av å spise gluten, et protein som finnes i korn som hvete, bygg og rug.

Noen mennesker med cøliaki har ingen symptomer. Andre opplever uspesifikke plager som kronisk tretthet, depresjon, hjernetåke, magesmerter, vekttap, anemi, diaré og andre mageproblemer.

Cøliaki 'Dramatisk udiagnostisert'

Sammen med å bruke undersøkelsesdataene, brukte forskerne også blodprøver for å undersøke nesten 8000 mennesker i alderen 6 og oppover for antistoffer mot glutenproteinet. De som viste glutenantistoffer ble gitt en ny test for å se etter proteiner som indikerer at kroppen angriper seg selv. Totalt 35 personer ble ansett for å ha cøliaki.

Basert på disse resultatene anslår forskere at så mange som 1,8 millioner amerikanere kan ha cøliaki, selv om omtrent 80 % er udiagnostisert.

Studien er publisert i American Journal of Gastroenterology .

"Dette er veldig i tråd med det vi hadde visst om cøliaki i USA før. Det er mye av det der ute, rundt 1 %, og det er dramatisk udiagnostisert," sier Daniel A. Leffler, MD.

Leffler, direktør for klinisk forskning ved cøliakisenteret ved Beth Israel Deaconess Medical Center i Boston, sier at tilstanden ofte forsvinner av primærleger fordi symptomene varierer så mye fra person til person, og at det ikke alltid er noe leger tenker å se etter. .

"Den lider fortsatt av stigmatiseringen av å være en sjelden barnesykdom," sier Leffler, som ikke var involvert i forskningen.

Mange på glutenfrie dietter har ikke en cøliakidiagnose

Mangel på en legediagnose har ikke avskrekket folk fra å prøve glutenfrie dietter, som har fått høyprofilerte plugger fra kjendiser og talkshowverter. Markedsundersøkelsesfirmaet Mintel anslår at amerikanere vil bruke 7 milliarder dollar på glutenfri mat i år. Markedet for glutenfrie produkter har vokst med 27 % mellom 2009 og 2011.

Blant 55 personer i studien som sa at de var på glutenfrie dietter, testet 53 negative for cøliaki. Det fikk forskere til å anslå at 96 % av personer på glutenfri diett kanskje ikke trenger å være på dem.

Selv om eksperter sier at det ikke nødvendigvis er farlig å spise glutenfritt -- mange som prøver det finner ut at de spiser mer frisk frukt og grønnsaker og mindre søppelmat, for eksempel -- anbefales det ikke å selvteste med et glutenfritt kosthold. Du bør sjekke med en helsepersonell først.

"Hvis du mistenker at du har en viss intoleranse mot gluten, er det veldig, veldig viktig at du blir testet for cøliaki for å bekrefte eller utelukke en diagnose," sier Rachel Begun, RD, en kostholdsekspert som spesialiserer seg på cøliaki og er også en talskvinne. for Akademiet for ernæring og kosthold

Begun sier at folk som prøver glutenfrie dietter på egenhånd, også kan gå glipp av viktige næringsstoffer, som jern og B-vitaminer.

Også personer som har ekte cøliaki kan ha mindre åpenbare komplikasjoner som må håndteres.

"En nylig diagnostisert cøliakipasient kan ha beinproblemer. De kan være mangelfulle på mikronæringsstoffer som jern, folat og sink," sier Murray til WebMD. "Dette er en kronisk betennelsestilstand i tarmen. Pasienter må følges."

• Zaltrap godkjent for avansert tykktarmskreft
• Behandling av irritabel tarm gir utfordringer