A legtöbb gluténmentes étrendben nem szenved cöliákiában, tanulmányi műsorok
Brenda Goodman, MA
WebMD Health News
Luise Chang, MD értékelte
2012. augusztus 1. – Egy új tanulmány szerint sok ember számára a gluténmentes diéta inkább trend, mint a kezelés.
A tanulmány becslése szerint 1,8 millió amerikai szenved cöliákiában. További 1,6 millióan gluténmentes diétát tartanak, ami a cöliákia javasolt kezelése. Ennek ellenére szinte nincs átfedés a két csoport között.
"Szóval itt van ez a fajta irónia, amikor azok, akiknek [gluténmentes diétát] kell tartaniuk, nincsenek ezen, mert nem tudják, hogy van. És azok, akik ezen, valószínűleg nem. nem kell foglalkoznom vele, legalábbis orvosi szempontból" – mondja Joseph A. Murray kutató, MD, a Mayo Clinic gasztroenterológusa, Rochester, Minn. „Ez egy kicsit frusztráló."
A tanulmány a kormány NHANES-felmérésén keresztül gyűjtött adatokon alapul, amely rendszeres pillanatfelvételeket készít az Egyesült Államok lakosságának egészségi állapotáról.
A cöliákia olyan rendellenesség, amelyet a glutén, a gabonafélékben, például a búzában, az árpában és a rozsban található fehérje fogyasztása vált ki.
Egyes cöliákiás betegeknek nincsenek tünetei. Mások nem specifikus panaszokat tapasztalnak, mint például krónikus fáradtság, depresszió, agyi köd, hasi fájdalom, fogyás, vérszegénység, hasmenés és egyéb gyomorproblémák.
A felmérési adatok felhasználása mellett a kutatók vérvizsgálatokat is alkalmaztak közel 8000, 6 éves és annál idősebb ember gluténfehérje elleni antitestek szűrésére. Azok, akik glutén antitesteket mutattak, újabb tesztet kaptak, hogy olyan fehérjéket keressenek, amelyek azt jelzik, hogy a szervezet önmagát támadja meg. Összesen 35 embert tekintettek cöliákiásnak.
Ezen eredmények alapján a kutatók becslése szerint akár 1,8 millió amerikainak is lehet cöliákiája, bár nagyjából 80%-uk nincs diagnosztizálva.
A tanulmány az American Journal of Gastroenterologyban jelent meg .
"Ez nagyon összhangban van azzal, amit korábban tudtunk a cöliákiáról az Egyesült Államokban. Nagyon sok, körülbelül 1% van, és drámaian nem diagnosztizálják" - mondja Daniel A. Leffler, MD.
Leffler, a bostoni Beth Israel Deaconess Medical Center cöliákia központjának klinikai kutatási igazgatója szerint az állapot gyakran elcsúszik az alapellátásban dolgozó orvosoktól, mivel a tünetek személyenként nagyon eltérőek, és az orvosok nem mindig gondolják ezt, hogy utána nézzenek. .
"Még mindig szenved attól a megbélyegzéstől, hogy ritka gyermekbetegség" - mondja Leffler, aki nem vett részt a kutatásban.
Az orvos diagnózisának hiánya nem tántorította el az embereket a gluténmentes diéták kipróbálásától, amelyek a hírességektől és a talkshow-vezetőktől nagy visszhangot váltottak ki. A Mintel piackutató cég becslései szerint az amerikaiak idén 7 milliárd dollárt költenek gluténmentes élelmiszerekre. A gluténmentes termékek piaca 2009 és 2011 között 27%-kal nőtt.
A vizsgálatban részt vevő 55 ember közül, akik azt mondták, hogy gluténmentes diétát tartanak, 53 tesztje negatív lett a cöliákiára. Ez arra késztette a kutatókat, hogy a becslések szerint a gluténmentes diétát folytató emberek 96%-ának esetleg nem kell ilyen étrendet tartania.
Bár a szakértők szerint nem feltétlenül veszélyes gluténmentesen enni – sokan, akik kipróbálják, több friss gyümölcsöt és zöldséget, valamint kevesebb gyorsételt fogyasztanak például, gluténmentes diéta mellett nem ajánlott önellenőrzést végezni. Először egyeztessen egészségügyi szolgáltatóval.
"Ha gyanítja, hogy valamilyen gluténérzékenysége van, nagyon-nagyon fontos, hogy elvégezze a cöliákia vizsgálatát, hogy megerősítse vagy kizárja a diagnózist" - mondja Rachel Begun, RD, a cöliákiára szakosodott dietetikus, és egyben szóvivő is. a Táplálkozástudományi és Dietetikai Akadémia
számáraBegun szerint azok az emberek, akik maguk is kipróbálják a gluténmentes diétát, lemaradhatnak a legfontosabb tápanyagokról, például a vasról és a B-vitaminokról.
Emellett a valódi cöliákiában szenvedőknek kevésbé nyilvánvaló szövődményei lehetnek, amelyeket kezelni kell.
"Egy újonnan diagnosztizált cöliákiás betegnek csontproblémái lehetnek. Hiányosak lehetnek olyan mikrotápanyagokban, mint a vas, a folsav és a cink" - mondja Murray a WebMD-nek. "Ez a belek krónikus gyulladásos állapota. A betegeket követni kell."
Rotavírus fertőzés
Tények a rotavírus fertőzésről A rotavírus tünetei közé tartozik a láz, a hányás és a vizes hasmenés. A rotavírus a gyomor- és bélgyulladás (gasztroenteritisz) leggyakoribb okozója, amely csecse
Hogyan lehet természetes úton legyőzni a nyugtalan láb szindrómát
Az alvás fontos (ezt mindannyian tudjuk)… de csak hogyan fontos? A rossz alvás fokozott depresszióval, szorongással, szisztémás gyulladással és csökkent immunrendszerrel jár. A nyugtalan láb szindró
A hasnyálmirigyrák okai és kockázati tényezői
A hasnyálmirigyrák pontos okai nem biztosak, de a kockázati tényezők közé tartozhat az életkor, a nem, a faj, a genetikai tényezők, mint például a betegség családi anamnézise, és életmódbeli problém
