Terwijl overtollig vet in elk lichaamsdeel is niet ideaal vanuit een oogpunt gezondheid, vet dat zich ophoopt rond je buik is bijzonder problematisch. In tegenstelling tot elders vet, buikvet is grotendeels viscerale, volgens de Harvard Health Publications, wat betekent dat het omringt organen. Visceraal vet releases chemische stoffen genaamd cytokines, die insulineresistentie, ontsteking en andere hart-en vaatziekten risico's te promoten. Hoewel voedingsmiddelen niet bekend om buikvet te minimaliseren op hun eigen, met nadruk op bepaalde voedingsmiddelen binnen een evenwichtige voeding kan helpen
Volle granen
In een studie gepubliceerd in het ". Journal of Nutrition " in februari 2012, werden 79 overgewicht of obesitas postmenopauzale vrouwen toegewezen aan een beperkte calorie-dieet met volle granen en geraffineerde granen gedurende 12 weken. Hoewel beide diëten gelijk in termen van calorieën en deelnemers waren verloren vergelijkbare hoeveelheden gewicht, degenen die volle granen verbruikt verloor beduidend meer buikvet dan degenen die dat niet deden. Voor vergelijkbare voordelen, wisselen van geraffineerde graanproducten - zoals wit brood, instant rijst en pretzels - in uw dieet met volkoren voedingsmiddelen, zoals haver, bruine rijst en 100 procent volkoren brood en granen <. br>