Hoe vind je het juiste voedingsadvies voor een gezonde darm? Geregistreerde diëtisten ontkrachten 5 veelvoorkomende mythes over darmgezondheid

• 

Zoals we in deze blog hebben uitgelegd, is de beste manier om een ​​gezonde darm te behouden, door bewust te zijn van het voedsel dat je kiest om te eten. Niet alle voedingsadviezen die online beschikbaar zijn, zijn echter betrouwbaar en sommige zijn ronduit onjuist.

Een ander belangrijk punt om in gedachten te houden is dat one-size-fits-all dieetaanbevelingen niet per se het antwoord zijn . Met andere woorden, het dieet dat uw vriend, collega of familielid heeft geholpen, zal niet per se zo nuttig voor u zijn. Daarom is het beter om je te concentreren op de specifieke manieren waarop de voedingsmiddelen die je kiest je darmgezondheid kunnen ondersteunen.

We hebben de darmgezondheidsdiëtisten Andrea Hardy, Paula Crespo, Kate Scarlata, Megan Rossi en Mariana Camarena geïnterviewd over frequente misvattingen die je kunt tegenkomen op weg naar een gezonde darm en hoe je ze kunt oplossen.

Andrea Hardy: De meest voorkomende mythes die ik hoor gaan meestal over beperkende diëten - er lijkt elke maand een nieuwe te zijn! Tussen glutenvrij, zuivelvrij, lectinevrij en zelfs groentevrij, is er een reeks beperkende diëten die gericht zijn op het verwijderen van voedsel en, vaak, moraliserende voedselbeslissingen. Mijn voedingsmotto is:"Als je ergens bang voor bent, is het waarschijnlijk niet waar". Luister naar die ‘darmreactie’ en vertrouw erop dat voedingswetenschap zelden zo sensationeel of extreem is. Alle voedingsmiddelen die u lekker vindt passen in een uitgebalanceerd dieet. Ik heb liever dat mensen zich concentreren op wat ze kunnen toevoegen in plaats van wegnemen!

Paula Crespo : Ik denk dat de meest voorkomende misvatting is om niet te geloven hoe iets dat zo 'abstract of onzichtbaar' is als de darmflora zo belangrijk kan zijn voor het behoud van het algehele welzijn. Over het algemeen begrijpen mensen niet dat de darmflora net zo belangrijk is als andere organen. [Ik ontkracht dit door] specifieke voedingsaanbevelingen te geven voor het verbeteren van de darmgezondheid. Ik personaliseer die aanbevelingen ook op basis van elk individueel geval en elke situatie en zeg:"Probeer het gewoon. Dit is ongevaarlijk, het is gewoon voedsel. Probeer het gewoon en laten we eens kijken wat er gebeurt nadat we deze aanbevelingen dagelijks gedurende ten minste twee maanden hebben gevolgd.”

Kate Scarlata: Een veel voorkomende misvatting is dat FODMAP-koolhydraten slecht voor je zijn . Terwijl sommige FODMAP-voedselbronnen zoals fructose-glucosestroop weinig gunstige voedingswaarde bieden, zijn andere voedingsmiddelen die FODMAP's bevatten, zoals cashewnoten, pistachenoten, bruine bonen en ui, rijk aan gezonde prebiotische vezels. Als een persoon deze FODMAP-bevattende voedingsmiddelen verdraagt, moeten ze worden opgenomen als onderdeel van een gezond dieet. Een low-FODMAP-dieet heeft wetenschap om het gebruik ervan bij het prikkelbare darm syndroom te ondersteunen, maar voor de meerderheid van de mensen die geen IBS ervaren, kan FODMAP-rijk voedsel worden genoten en veel FODMAP-rijke voedselbronnen zijn vezelrijk en bieden gezondheidsvoordelen .

Megan Rossi: Een veel voorkomende mythe is dat je een beperkend dieet moet volgen voor een goede darmgezondheid . Sterker nog, het tegenovergestelde is waarschijnlijk:het gaat meer om wat je OPNEEMT in plaats van UITSLUIT. Onderzoek heeft inderdaad aangetoond dat mensen die elke week minstens 30 verschillende soorten plantaardig voedsel aten, vergeleken met degenen die 10 verschillende soorten aten, een meer divers scala aan darmbacteriën hadden, die doorgaans worden gebruikt als een marker voor een goede darmgezondheid . Bovendien kan het weglaten van hele voedselgroepen - bijvoorbeeld het weglaten van volle granen en peulvruchten op het paleodieet - een negatieve invloed hebben op uw GM. Het kan ook uw risico op voedingstekorten vergroten.

Mariana Camarena :De mythe 'Ik moet ontgiften om mijn darmen schoon te maken' is een van mijn favorieten. Het lichaam heeft zijn eigen ontgiftingssysteem dat wordt ondersteund door de longen, de dikke darm, de lever, de nieren en het lymfestelsel, die allemaal zijn geprogrammeerd om het lichaam voortdurend te ontgiften. We hebben geen detoxdieet met klysma's nodig om de darmgezondheid te garanderen; we hoeven alleen maar een goed dieet te volgen, regelmatig te sporten, veel water te drinken en goed te slapen. Dat is de weg naar een goede en natuurlijke detox.

Samenvattend, hoewel veel voedingspatronen en adviezen zijn aangeprezen om gunstige effecten te hebben op de darmgezondheid, werken ze niet allemaal noodzakelijkerwijs voor uw specifieke situatie. In plaats van je te concentreren op wat je uit je dieet kunt halen en je lange tijd aan beperkende diëten te houden, is het een betere benadering om je te concentreren op wat je kunt toevoegen. Vraag bij twijfel of vragen een geregistreerde diëtist voordat u een voedingsgroep waar u van houdt volledig verwijdert.

Opmerking:originele antwoorden kunnen worden bewerkt voor stijl en lengte.

• Meer groenten, volkoren en diversiteit aan vetten, RD Kate Scarlata's recept voor een gezonde microbiota
• De darmgezondheid bevorderen door middel van voeding:tips van diëtisten voor een duurzame gezondheid