Kaip paaiškinome šiame tinklaraštyje, geriausias būdas išlaikyti sveiką žarnyną yra būti atidus maistui, kurį pasirenkate valgyti. Tačiau ne visi internete pateikiami mitybos patarimai yra patikimi, o kai kurie jų yra visiškai klaidingi.
Kitas svarbus dalykas, kurį reikia turėti omenyje, yra tai, kad visiems tinkamos dietos rekomendacijos nebūtinai yra atsakymas . Kitaip tariant, dieta, kuri padėjo jūsų draugui, kolegai ar šeimos nariui, nebūtinai bus tokia naudinga jums. Todėl geriau sutelkti dėmesį į konkrečius būdus, kuriuos pasirinktas maistas gali palaikyti jūsų žarnyno sveikatą.
Kalbėjomės su žarnyno sveikatos dietologėmis Andrea Hardy, Paula Crespo, Kate Scarlata, Megan Rossi ir Mariana Camarena apie dažnas klaidingas nuomones, kurias galite rasti pakeliui į sveiką žarnyną ir kaip jas ištaisyti.
Andrea Hardy: Dažniausiai girdžiu mitus apie ribojančias dietas – atrodo, kad kiekvieną mėnesį atsiranda vis naujų! Be glitimo, be pieno, be lektino ir net be daržovių, yra daugybė ribojančių dietų, kurių pagrindinis dėmesys skiriamas maisto produktų pašalinimui ir dažnai moralizuojančių maisto sprendimų priėmimą. Mano mitybos šūkis yra „Jei kažkas tave gąsdina, tikriausiai tai netiesa“. Klausykite tos „žarnų reakcijos“ ir pasitikėkite, kad mitybos mokslas retai būna toks sensacingas ar ekstremalus. Visi jūsų mėgstami maisto produktai gali tilpti į subalansuotą mitybą. Man labiau patinka, kai žmonės sutelkia dėmesį į tai, ką gali pridėti, o ne atimti!
Paula Crespo : Manau, kad labiausiai paplitusi klaidinga nuomonė yra netikėjimas, kad kažkas tokio „abstrakčio ar nematomo“, kaip žarnyno mikrobiota, gali būti toks svarbus palaikant bendrą gerovę. Apskritai žmonės nesupranta, kad žarnyno mikrobiota yra tokia pat svarbi kaip ir kiti organai. [Aš paneigiau tai pateikdamas] konkrečias mitybos rekomendacijas, skirtas pagerinti žarnyno sveikatą. Taip pat šias rekomendacijas suasmeninu pagal kiekvieną atvejį ir būklę ir sakau „Tiesiog pabandykite. Tai nekenksminga, tai tik maistas. Tiesiog pabandykite ir pažiūrėkime, kas atsitiks, jei kasdien bent du mėnesius laikysitės šių rekomendacijų.“
Kate Scarlata: Viena paplitusi klaidinga nuomonė, kad FODMAP angliavandeniai jums kenkia . Nors kai kurie FODMAP maisto šaltiniai, pavyzdžiui, daug fruktozės turinčių kukurūzų sirupų, turi mažai naudingos maistinės vertės, kiti maisto produktai, kurių sudėtyje yra FODMAP, pavyzdžiui, anakardžių riešutai, pistacijos, pupelės ir svogūnai, yra daug sveikų prebiotinių skaidulų. Jei žmogus toleruoja šiuos maisto produktus, kurių sudėtyje yra FODMAP, jie turėtų būti įtraukti į sveiką mitybą. Mažai FODMAP turinčios dietos mokslas patvirtina jos naudojimą dirgliosios žarnos sindromui gydyti, tačiau daugumai žmonių, kurie nepatiria DŽS, galima mėgautis FODMAP turtingu maistu, o daugelis FODMAP turtingų maisto šaltinių yra daug skaidulų ir yra naudingi sveikatai. .
Megan Rossi: Vienas paplitęs mitas yra tai, kad norint užtikrinti gerą žarnyno sveikatą reikia laikytis ribojančios dietos . Tiesą sakant, tikėtina, kad yra priešingai:tai daugiau apie tai, ką įtraukiate, o ne neįtraukiate. Iš tiesų, tyrimai parodė, kad žmonės, kurie kiekvieną savaitę valgo mažiausiai 30 skirtingų rūšių augalinio maisto, palyginti su tais, kurie valgė 10 skirtingų rūšių maisto produktų, turėjo įvairesnį žarnyno bakterijų spektrą, kuris paprastai naudojamas kaip geros žarnyno sveikatos rodiklis. . Be to, ištisų maisto produktų grupių atsisakymas, pavyzdžiui, nesmulkintų grūdų ir ankštinių augalų atsisakymas pagal paleo dietą, gali neigiamai paveikti jūsų GM. Taip pat gali padidėti mitybos trūkumo rizika.
Mariana Camarena :Mitas „Turiu detoksikuoti, kad išsivalyčiau žarnyną“ yra vienas iš mano mėgstamiausių. Kūnas turi savo detoksikacijos sistemą, kurią palaiko plaučiai, storoji žarna, kepenys, inkstai ir limfinė sistema, kurios yra užprogramuotos nuolat detoksikuoti kūną. Mums nereikia detoksikacinės dietos su klizmomis, kad užtikrintume žarnyno sveikatą; mums tereikia laikytis tinkamos mitybos, reguliariai mankštintis, gerti daug vandens ir gerai išsimiegoti. Tai kelias į gerą ir natūralų detoksikaciją.
Apibendrinant galima pasakyti, kad nors buvo teigiama, kad daugelis mitybos modelių ir patarimų turi teigiamą poveikį žarnyno sveikatai, ne visi jie būtinai tinka jūsų konkrečiai situacijai. Užuot sutelkus dėmesį į tai, ką galite pasiimti iš savo dietos, ir ilgą laiką laikytis ribojančių dietų, geriau sutelkti dėmesį į tai, ką galite pridėti. Jei kyla abejonių ar klausimų, prieš visiškai pašalindami mėgstamą maisto produktų grupę, pasitarkite su registruotu dietologu.
Pastaba:originalių atsakymų stilius ir ilgis gali būti redaguojami.
Hemorojus – 10 dalykų, kuriuos GI gydytojai nori, kad žinotumėte
Bijote eiti į tualetą. Jums sunku patogiai sėdėti – net ir mėgstamoje kėdėje. Skauda dugną – o kai neskauda, niežti. Ir tai taip gėda. Tačiau tiesa ta, kad hemorojus yra labiau paplitęs, nei jūs su
Kaip pasirūpinti IBS naudojant mitybos pagrindus
Kai girdime savo klientų istoriją apie dirgliosios žarnos sindromą (IBS), pastebime vieną visiems klientams bendrą dalyką – nusivylimą. Tiek daug nusivylimo kelia gyvenimas nepatogiai, nuolat galvojan
3 drėkinamieji gėrimai, kurių jums reikia, nesvarbu, ar turite vidurių užkietėjimą ar viduriavimą
Įsivaizduokite, kad tai graži vasaros diena. Šviečia saulė, pučia nedidelis vėjelis, kad vėsintum, danguje nė debesėlio, o tu... sėdi ant tualeto. Taip, dar viena vasaros diena ir jūs įstrigote voni
