Uw darmgezondheid hangt af van het functioneren van biljoenen bacteriën, schimmels, parasieten en virussen die uw dunne en dikke darm en de rest van uw lichaam bezetten. Deze organismen vormen je microbioom. Het microbioom is een delicaat systeem dat een cruciale rol speelt in uw spijsvertering, immuunsysteem en de productie van serotonine. Het microbioom kan door vele factoren worden geholpen of verzwakt. Een van deze factoren is het voedsel dat je eet.
Het microbioom van elke persoon wordt gecreëerd door hun DNA, dus microbioom is uniek voor elk individu. Bepaalde voedingsmiddelen kunnen bijvoorbeeld je maag irriteren, maar kunnen voor iemand anders helemaal goed zijn. Dit kan zelfs gebeuren als jullie allebei hetzelfde soort spijsverteringsprobleem hebben.
Desalniettemin zijn er enkele algemene regels die u kunt volgen om te proberen een goede darmgezondheid te behouden. Een dergelijke regel is om bepaalde voedingsmiddelen te vermijden die uw darmen het meest kunnen schaden, waaronder:
Geraffineerde koolhydraten
Voedingsvezels zijn essentieel voor het behoud van een gezonde spijsvertering. Daarom is een van de eerste dingen die uw arts u zal adviseren te doen als u spijsverteringsproblemen heeft, het opnemen van meer vezels in uw dieet. Een manier om dit te doen is door minder geraffineerde koolhydraten zoals witbrood, pasta en rijst te eten en deze te vervangen door volkoren granen zoals bruine rijst en volkoren brood en pasta.
Rood vlees
Voedsel met een hoog vetgehalte zorgt ervoor dat de dikke darm samentrekt en chemicaliën produceert die uw bloedvaten kunnen verstoppen. Rood vlees is zo'n vetrijk voedsel. Het wordt aanbevolen om in plaats daarvan magere, vetarme eiwitbronnen te eten, zoals vis of kip.
Voorbeelden van rood vlees om te vermijden zijn:
Het is een goed idee om ook vleeswaren te vermijden, waaronder:
Gefrituurd voedsel
Dingen zoals chips, hamburgers en frites bevatten ook veel vet. Ze zijn gewoon een grotere uitdaging voor je lichaam om af te breken dan vetarme, niet-gefrituurde voedingsmiddelen. Ze kunnen ook maagpijn en brandend maagzuur veroorzaken. Dus als u de belasting van uw maag wilt verminderen, moet u minder gefrituurd voedsel gebruiken.
Pittig eten
Of pittig eten invloed heeft op het spijsverteringsstelsel of niet, hangt meestal af van uw eigen tolerantie en spijsvertering. Hoewel gekruid voedsel sommige mensen niet stoort, kunnen anderen er erg door geïrriteerd raken. De versie van pittig voor sommige mensen kan zelfs dingen zijn als knoflook en ui in plaats van pepers.
Het is een goed idee om bij te houden welk gekruid voedsel bij u diarree en brandend maagzuur veroorzaakt en welk voedsel niet. Zodra u deze patronen herkent, kunt u uw dieet afstemmen op uw specifieke spijsverteringsstelsel. Als je al last hebt van brandend maagzuur en buikpijn, wil je misschien hete pepers en ander gekruid voedsel vermijden.
Lactose
Veel mensen met spijsverteringsproblemen ervaren maagklachten door de suiker in lactose. U kunt zich bijvoorbeeld winderig voelen en diarree krijgen na het drinken van melk of het eten van room, kaas of yoghurt. Dit is echter niet ieders ervaring en veroorzaakt niet noodzakelijk symptomen voor u.
Fructosevruchten
Sommige mensen met een gevoelige spijsvertering merken dat fruit met veel fructose of fruitsuikers hun spijsverteringssymptomen veroorzaken. Enkele voorbeelden van fruit zoals dit zijn:
Bepaalde drankjes
Drankjes met cafeïne en/of koolzuur, zoals koffie, thee en frisdrank, kunnen ervoor zorgen dat uw maag meer maagzuur produceert. Deze verhoogde productie van maagzuur kan leiden tot brandend maagzuur. Koolzuurhoudende dranken kunnen je ook een opgeblazen gevoel geven. Om deze negatieve maagsymptomen van uw drankjes te voorkomen, moet u proberen vast te houden aan dranken die vrij zijn van cafeïne, suiker en koolzuur.
Het is echter begrijpelijk dat het niet praktisch voor u is om cafeïne helemaal af te schaffen. Als dit het geval is, helpt het om simpelweg je cafeïne-inname te verminderen. Probeer je bijvoorbeeld te beperken tot het drinken van twee kopjes koffie per dag.
Naast het verminderen van uw inname van de hierboven genoemde voedingsmiddelen, zijn er veel dingen die u kunt doen om negatieve maagklachten te verminderen en uw spijsvertering soepeler te laten verlopen. Sommige van deze dingen zijn: