Zdravlje vašeg crijeva ovisi o funkcioniranju trilijuna bakterija, gljivica, parazita i virusa koji zauzimaju vaša tanka i debela crijeva i ostatak vašeg tijela. Ti organizmi čine ono što se zove vaš mikrobiom. Mikrobiom je delikatan sustav koji igra ključnu ulogu u vašem probavnom sustavu, imunološkom sustavu i proizvodnji serotonina. Mikrobiomu mogu pomoći ili oslabiti mnogi čimbenici. Jedan od tih čimbenika je hrana koju jedete.
Mikrobiom svake osobe kreiran je njihovom DNK, tako da su mikrobiomi jedinstveni za svakog pojedinca. Na primjer, određena hrana može iritirati vaš želudac, a nekom drugom može biti sasvim u redu. To se može dogoditi čak i ako oboje imate istu vrstu probavnog problema.
Ipak, postoje neka opća pravila kojih se možete pridržavati kako biste pokušali održati dobro zdravlje crijeva. Jedno takvo pravilo je izbjegavanje određene hrane koja može najviše naštetiti vašim crijevima, uključujući:
Rafinirani ugljikohidrati
Dijetalna vlakna su neophodna za održavanje zdrave probave. Stoga, jedna od prvih stvari koje će vam liječnik savjetovati ako imate problema s probavom je da u svoju prehranu uključite više vlakana. Jedan od načina da to učinite je jesti manje rafiniranih ugljikohidrata poput bijelog kruha, tjestenine i riže te ih zamijeniti cjelovitim žitaricama poput smeđe riže i kruha i tjestenine od cjelovitog zrna.
Crveno meso
Hrana s visokim udjelom masti uzrokuje kontrakciju debelog crijeva i proizvodnju kemikalija koje mogu začepiti vaše arterije. Crveno meso je jedna takva hrana s visokim udjelom masti. Umjesto toga preporučuje se da jedete nemasne izvore proteina s niskim udjelom masti kao što su riba ili piletina.
Primjeri crvenog mesa koje treba izbjegavati su:
Dobro je izbjegavati i prerađeno meso, uključujući:
Pražena hrana
Stvari poput čipsa, hamburgera i pomfrita također su bogate mastima. Oni su jednostavno teži za razgradnju vašeg tijela od hrane s niskim udjelom masti, nepržene. Također mogu uzrokovati bolove u želucu i žgaravicu. Dakle, ako želite smanjiti opterećenje želuca, smanjite prženu hranu.
Začinjena hrana
Utječe li začinjena hrana na probavni sustav ili ne najviše ovisi o vlastitoj toleranciji i probavnom sustavu. Dok začinjena hrana nekima ne smeta, druge može jako iritirati. Verzija začinjenog za neke ljude može biti čak i stvari poput češnjaka i luka, a ne čilija.
Dobro je pratiti koja začinjena hrana kod vas izaziva stvari poput proljeva i žgaravice, a koja ne. Nakon što prepoznate ove obrasce, moći ćete prilagoditi svoju prehranu svom specifičnom probavnom sustavu. Ako već osjećate stvari poput žgaravice i bolova u želucu, možda biste trebali izbjegavati ljuti čili i drugu začinjenu hranu.
Laktoza
Mnogi ljudi s probavnim problemima doživljavaju želučane tegobe zbog šećera u laktozi. Na primjer, možete osjetiti plinove i dobiti proljev nakon što popijete mlijeko ili jedete vrhnje, sir ili jogurt. Međutim, ovo nije svačije iskustvo i ne mora nužno izazvati simptome kod vas.
Voće s visokim udjelom fruktoze
Neki ljudi koji imaju osjetljiv probavni sustav smatraju da voće s puno fruktoze ili voćnih šećera izaziva njihove probavne simptome. Neki primjeri voća poput ovog su:
Određena pića
Pića s kofeinom i/ili gaziranjem – poput kave, čaja i gaziranih pića – mogu uzrokovati da vaš želudac proizvodi više želučane kiseline. Ova povećana proizvodnja želučane kiseline može dovesti do žgaravice. Gazirana pića također mogu izazvati osjećaj nadutosti. Kako biste izbjegli ove negativne želučane simptome zbog svojih pića, pokušajte se držati pića koja ne sadrže kofein, šećer i gaziranost.
Međutim, razumljivo je da potpuno isključivanje kofeina možda nije praktično za vas. Ako je to slučaj, pomaže jednostavno smanjiti unos kofeina. Na primjer, pokušajte se ograničiti na ispijanje dvije šalice kave dnevno.
Osim smanjenja unosa gore navedenih namirnica, postoji mnogo stvari koje možete učiniti kako biste smanjili negativne želučane simptome i pomogli svojoj probavi da teče glatko. Neke od ovih stvari su:
10 savjeta za preživljavanje pripreme za kolonoskopiju
Crna djeca manje sklona uzimati lijekove za bolove u želucu u hitnoj:studija
Škampi na žaru s niskim FODMAP-om
Što je operativna laparoskopija?
Istraživanja povezuju učestalost SARS-CoV-2,
Što trebate znati o H. Pylori — jednom od najčešćih uzroka čira na želucu?
Kako meditacija svjesnosti olakšava simptome IBS-a
Olakšanje od simptoma IBS-a može biti teško postići. Frustrirani nedostatkom učinkovitih lijekova, mnogi ljudi koji imaju IBS okrenuli su se alternativnim oblicima liječenja. Jedan takav tretman koji
Savjeti za prehranu vani na dijeti s niskim FODMAP-om
Bilo kakve promjene u prehrani ili ograničenja može biti teško upravljati izvan svog doma. Život sa sindromom iritabilnog crijeva predstavlja vlastitu vrstu izazova... FODMAP-ovi! Hrana s visokim FOD
Novootkriveni veliki fagi zamagljuju granicu života/neživota
Nova studija objavljena u časopisu Priroda pokazuje da doslovno postoje stotine virusa dovoljno velikih da konzumiraju bakterije, i sa svojstvima koja su tipična za živi organizam, a ne za nežive sa