Mede-oprichter van SCD Lifestyle Steve Wright is eindelijk ingestort en begon zijn pad naar darmgenezing. Na vele jaren van niet-gediagnosticeerde spijsverteringsoorlog in zijn lichaam, zullen deze reeks wekelijkse berichten je door zijn ervaringen, gedachten en worstelingen met het SCD-dieet leiden. Kom terug en volg zijn voortgang:
Samenvatting week 25
Ik had vorige week een grote schrik, na een nogal plezierige 30 seconden op het toilet stond ik op en zag het water dof rood gekleurd! Mijn hart begon te kloppen en mijn geest begon te rennen, mijn eerste gedachte was hoe ik mijn spleet had kunnen laten optreden? Bij nader onderzoek sloot ik deze gedachte uit omdat de bloedkleur te donker was om te zijn wat ik als spleetbloed beschouwde. Nu begonnen de irrationele gedachten van alle kanten op me af te komen:"Bloed ik echt verder omhoog in mijn spijsverteringskanaal?" ten slotte kon ik het niet aan, dus belde ik Jordan.
Ik denk dat het zo belangrijk is om iemand anders te hebben om mee te praten die het SCD-dieet doet of doet, in een kwestie van seconden met zijn perspectief van buitenaf werden mijn angsten verpletterd. Hij vroeg me net wat ik aan mijn eetpatroon had veranderd, ik baalde er eerst een beetje van want, duh, die vraag stelde ik mezelf al. Niets, was het antwoord. Ik heb die dag niets anders gegeten. Hij drukte me wat harder en vroeg wat ik die week had veranderd en ik vertelde hem dat ik de afgelopen 2 dagen bieten had toegevoegd. Op dat moment sloeg hij me zo'n beetje op mijn voorhoofd en zei dat hij kalmeerde dat het hoogstwaarschijnlijk gewoon overblijfselen waren van de bieten die ik een dag eerder had gegeten.
Dus ik gaf het 2 dagen en stopte met het eten van bieten en inderdaad, mijn rode ontlasting verdween. Ik at toen nog wat om de theorie te testen en wat weet je, een dag nadat ik ze had gegeten, had ik rode ontlasting. Voor mij is dit een zeer belangrijke herinnering dat het maar al te gemakkelijk is om irrationele en verkeerde conclusies te trekken wanneer we worden geconfronteerd met een uitdaging die enorme emotionele gevolgen met zich meebrengt, zoals een slechte spijsvertering voor mij doet. De basisles die ik heb geleerd... het is belangrijk om steun te hebben van iemand die geen banden heeft met je eigen emotionele uitkomst.
Afgezien van de verschillende gekleurde ontlasting, schommelt mijn spijsvertering nog steeds, ook al ben ik begonnen met snacken op wat verse bosbessen in mijn yoghurt. Ik was behoorlijk opgewonden om te horen dat mijn O.D. op vers fruit op het familiefeest in het weekend was geen spijsverteringsachterstand. Voor goed of slecht nam ik dat als een opstapje om wat meer vrijheid te nemen en vers voedsel weer in mijn dieet te verwerken. Ik zal doorgaan met het koken van vlees en groenten, maar eerlijk gezegd hou ik niet zo van gekookt fruit en heb daarom bijna niets gegeten. Het is fijn om weer te genieten van vers fruit!
SPICE OF LIFE RAMBLINGS
Deze week wil ik het hebben over nietjes in het SCD-dieet. Studies hebben aangetoond dat de meeste mensen in een bepaalde week dezelfde 10-15 voedingsmiddelen eten. We denken allemaal graag dat we extreem gevarieerd eten, maar dat is gewoon niet waar. Als mensen zijn we eigenlijk heel voorspelbare wezens op zoek naar gemakkelijke autonome gewoonten. Deze kennis ter harte nemen kan het SCD-dieet echt helpen vereenvoudigen. Twee manieren waarop ik mijn behoefte aan stabiliteit en gewoonte omarm, zijn bijvoorbeeld de ingrediënten bij de hand te hebben om mijn twee favoriete SCD-maaltijden te maken. Een ervan duurt ongeveer 20 minuten om te maken en de andere ongeveer 5 minuten.
Wekelijks SCD-dieet Staple #1
Specifieke Koolhydraten Slop
De details van dit gerecht variëren elke week, afhankelijk van mijn koelkast en creativiteit, maar de omtrek is altijd hetzelfde. 1-3 pond
. gebruiken
Rundergehakt (hert, kip, kalkoen etc.) bruin het in een grote pan. Vervolgens neem ik meestal een mengsel van 1 pond diepgevroren roerbakgroenten of een mengsel van andere bevroren groenten die ik bij de hand heb en zet ze 15 minuten in de magnetron. Als het vlees bruin wordt, zorg er dan voor dat je je favoriete kruiden toevoegt. Wanneer het vlees gaar is en de groenten zijn ontdooid en gaar, is het tijd om ze uit te lekken en te combineren met het vlees in de pan op het fornuis. Als je dieet tomaten aankan, kun je het volledig willekeurige slopmengsel nu naar een ander niveau tillen door een tomatenmengsel toe te voegen dat je misschien bij de hand hebt. Combineer het vlees en de groenten met saus op het fornuis net lang genoeg om de smaken te mengen en alle delen gelijkmatig te verwarmen (ongeveer 5 minuten). Uiteindelijk varieert het gerecht van een chili-achtig gerecht tot een roerbakachtig brouwsel dat in minder dan 30 minuten van bevroren ingrediënten kan worden gemaakt en geweldig smaakt. Als je gerecht weinig smaak heeft en tomaten geen deel uitmaken van je dieet, probeer dan een van de volgende dingen die ik gebruik:rode wijnazijn en honing, een blikje kokosmelk met cayennepeper of tonnen boter en gehakte knoflook.
Emergency SCD legale maaltijd
De "Ah Crap I _______________ (X vergeten in de supermarkt, geen tijd, enz.) maaltijd"
Ik heb altijd graag een blikje SCD legal tonijn of kip in mijn kast staan. Het eerste wat ik doe is ernaar grijpen en dan een overzicht van mijn koelkast nemen. Dit gerecht is de ultieme wing it meal. Ik bewaar meestal tonijn, dus dat is wat ik normaal gebruik, maar de eerste stap is om het blikje tonijn in een kom te doen. Vanaf hier is er echt geen recept, eigenlijk gooi je alles wat je hebt in een kom en verwarm je het in de magnetron. Enkele voorbeelden van mijn brouwsels van 5 minuten zijn:
Tonijn, Zout, Peper, Honing en Cayennepeper
Tonijn, kaas en kruiden
Tonijn, spinazieblaadjes, kaas, rode wijnazijn
Tonijn, elke legale SCD-tomatensaus (pasta, salsa, marinara, Campbell's sap, vers in blokjes gesneden), en al het andere smaakt altijd goed
Nadat de willekeurige combinatie is gekozen, verwarmt u deze 1 tot 2 minuten in de magnetron totdat de ingrediënten gelijkmatig zijn verwarmd.
De afhaalboodschap die ik van de bovenstaande recepten heb geleerd, is dat het koken in SCD-stijl sneller en gemakkelijker kan zijn dan SAD-koken. Als je begint met natuurlijk gezond voedsel, is het buitengewoon moeilijk om een combinatie te bedenken die slecht smaakt. Er gebeurt gewoon iets bijzonders als je een heleboel niet-verwerkte ingrediënten met elkaar combineert. Bouw mijn receptkader hierboven uit en probeer je eigen willekeurige SCD legale combo te maken, ik daag je uit! Post uw successen of mislukkingen hieronder zodat mensen ervan kunnen leren.
Gezonde voeding, gezonde darm
Zoet en hartig:pittige broccolidip met eenvoudige crackers
Type bovenste luchtwegbacteriën kan de ernst van astma beïnvloeden
Hoe maak je legale SCD-wortelen tegelijkertijd sneller en voedzamer!
Cortisolproblemen veroorzaken een lekkende darm (en veroorzaken hersenproblemen)
Verdraaien van een grote epiploon - Diagnose van acute buik
Gezondheidstip:een hernia voorkomen
Laatste nieuws over chronische pijn Astronauten met risico op ruimtebloedarmoede Kan gentherapie helpen bij het genezen van sikkelcelziekte? FDA OKs Virtual Reality-systeem om rugpijn te verlichten G
Hoe lang duurt het voordat aambeien genezen?
Wat zijn aambeien? Aambeiensymptomen kunnen gewoonlijk verdwijnen door aanpassingen aan het dieet en de levensstijl. U moet echter onmiddellijk medische hulp zoeken als uw symptomen niet binnen een
L-Glutamine:7 do's en don'ts voor mensen met een lekkende darm en auto-immuniteit
Ewwww, betekent dit dat mijn poep in mijn lichaam lekt? Alleen degenen onder u die met chronische darmproblemen te maken hebben, kunnen dit soort vragen waarderen. Maar het is eigenlijk een vraag di