Zijn op DNA gebaseerde diëten en gepersonaliseerde medische voeding de toekomst voor gewichtsverlies?

De meeste mensen weten dat genen van ouders worden geërfd en dat het DNA van die ouders wordt gecombineerd om de unieke genetische samenstelling van een individu te creëren. Dit bepaalt aspecten van het fenotype zoals oogkleur en hoogte, maar ook meer gecompliceerde eigenschappen zoals metabolisme en vatbaarheid voor ziekten.

Op DNA gebaseerde diëten zijn voedingsaanbevelingen die zijn gebaseerd op het genetische profiel van een individu. Voorstanders van op DNA gebaseerde diëten zeggen dat er aanwijzingen zijn dat mensen koolhydraten metaboliseren, eiwit, en vetten verschillend op basis van hun genetische samenstelling.

Nutsvoorzieningen, experts op het gebied van nutrigenetica zeggen dat door beter te begrijpen hoe een persoon reageert op specifieke voedingsstoffen, zorgverleners zouden beter advies kunnen geven over voeding.

AYDIN ​​OZON | Shutterstock

Tijdens het 13-jarige Human Genome Project, onderzoekers ontdekten ongeveer 50, 000 variaties in de genetische code die invloed hebben op hoe het lichaam functioneert. Waar veel mensen zich niet van bewust zijn, is dat er een significant verband bestaat tussen de genen van een persoon en zijn omgeving en dat voeding een van de meest aanpasbare elementen van die omgeving is. Dit heeft geleid tot de ontwikkeling van een wetenschappelijk veld genaamd nutrigenetica, die bestudeert hoe de genetische variaties de reactie van een persoon op een dieet beïnvloeden.

Hoewel een gezond dieet met een reeks hele voedingsmiddelen kan helpen om veel van de afwijkingen te verminderen, een deel van de controverse rond wat een gezond dieet gedeeltelijk kan worden beïnvloed door de specifieke genetische afwijkingen van een individu.

Bijvoorbeeld, een voedingsstof waar niet veel over wordt gesproken, is choline, een verbinding die aanwezig is in eidooiers. Toen gezondheidsfunctionarissen de verlaging van cholesterol in de voeding begonnen aan te moedigen als onderdeel van het behoud van de gezondheid van de haard, mensen begonnen eidooiers als ongezond te beschouwen.

Hoewel het verlagen van de cholesterolinname voor sommige mensen een gunstig effect kan hebben, degenen op het gebied van nutrigenetica hebben verschillende afwijkingen gevonden die ongezonde resultaten kunnen opleveren, zoals spierverlies, onvruchtbaarheid en leververvetting wanneer individuen niet genoeg choline consumeren.

Andere voorbeelden van voedingsstoffen die kunnen worden beïnvloed door de varianties zijn onder meer verzadigd vet, zout en vitamine D. De tegenstrijdige bevindingen die onderzoekers over deze voedingsstoffen hebben gerapporteerd, kunnen op zijn minst gedeeltelijk te wijten zijn aan de genetische variatie tussen individuen die bepaalt hoe ze op deze voedingsstoffen reageren.

Hoewel de meeste gezondheidsexperts het erover eens zijn dat te veel verzadigd vet mensen ongezond kan maken, de toenemende populariteit van vet, koolhydraatarme diëten hebben ertoe geleid dat veel mensen het hier niet mee eens zijn.

Een expert op het gebied van nutrigenetica, Jose Ordovas (Tufts University) ontdekte dat een afwijking in de APOA2 gen beïnvloedt de kans dat mensen aankomen als ze veel verzadigd vet consumeren. Mensen die een bepaald APOA2 variantie waren significant meer kans op overgewicht en een slechte gezondheid van het hart.

Onderzoekers hebben ook afwijkingen gevonden die invloed hebben op de manier waarop voedingszout de bloeddruk beïnvloedt, waarbij het verminderen van zout in de voeding voor sommige mensen belangrijker is dan voor anderen. Voor sommige individuen is zoutreductie is vooral belangrijk voor het handhaven van een gezonde bloeddruk, maar voor maximaal 11% van de bevolking, het verlagen van de zoutinname kan de bloeddruk verhogen, zegt Ordovas.

Er is ook een belangrijke genetische component voor obesitas. In 2012, onderzoekers van Harvard University ontdekten dat een variantie in de FTO gen voorspelde significant of mensen meer gewicht verloren bij het volgen van een eiwitrijk dieet en minder gewicht bij het volgen van een eiwitarm dieet.

Je hebt meer kans om vast te houden aan een op DNA gebaseerd dieet

Het volgen van een voedingsplan is een essentieel onderdeel van gewichtsverlies en algehele verbetering van de gezondheid. Nutrigenetica-expert Ahmed El-Sohemy van de Universiteit van Toronto zegt dat gengeleide dieetinterventies de naleving van aanbevelingen verbeteren.

El-Sohemy was een van de eerste mensen die liet zien hoe diëten op basis van genetische informatie de zoutreductie van mensen aanzienlijk verbeterden. Recenter, een onderzoek toonde aan dat gedragsveranderingen op basis van genetische informatie de kans vergroot dat mensen zich houden aan aanbevelingen voor levensstijl.

Ondanks een gebrek aan consensus tussen experts over gengeleide diëten, veel bedrijven verkopen op genen gebaseerde diëten en voedingsprogramma's.

Het DNA-dieet is een dieet- en levensstijlprogramma dat is afgestemd op een persoon nadat zijn DNA is getest, maar of de specifieke genetische varianten die het bedrijf gebruikt daadwerkelijk leiden tot een beter gewichtsverlies, is niet voldoende onderzocht.

Algemeen, mijn mening is dat hoewel sommige van deze tests hier of daar een echt nuttig weetje kunnen bieden, ze zijn over het algemeen gebaseerd op wetenschap die lang niet voldoende is vastgesteld om op te vertrouwen. Direct, er is geen solide bewijs dat het eten van een bepaald dieet op basis van uw specifieke genen u slanker zal maken, gelukkiger, of gezonder.’

Keri Glasman, Diëtist (via NutritiousLife.com)

Veel bedrijven gebruiken DNA-testen om aanbevelingen voor individuen te personaliseren, maar het bewijs is nog niet robuust genoeg om te ondersteunen dat dit echt het gewichtsverlies verbetert.

Gepersonaliseerde 'medische voedingsmiddelen' kunnen in het verschiet liggen

Een potentieel nuttige toepassing van nutrigenetica is de ontwikkeling van “medische voedingsmiddelen, ” die zijn gebaseerd op genetische tests die problemen met het metabolisme identificeren en zijn ontworpen om deze problemen te overwinnen door bepaalde voedingsstoffen te verstrekken.

Directeur van het Nutrition Research Institute, Steve Zeisel, is van mening dat medische voedingsmiddelen de naleving van gengestuurde voedingsaanbevelingen op de lange termijn kunnen verbeteren.

Het is nog te vroeg op het gebied van nutrigenetica en er is nog veel meer onderzoek nodig, maar de meeste deskundigen zijn het erover eens dat, hoewel er de komende tien jaar bewijs zal blijven verschijnen, er is nu voldoende bewijs om te suggereren dat dit veld nuttig kan zijn.

Het effectief gebruiken van genetische informatie om aanbevelingen te doen die zijn afgestemd op de voedingsbehoeften van een individu, vereist veel meer dan alleen het testen van DNA op bepaalde genetische afwijkingen en de aanpak mag alleen worden uitgevoerd door een gekwalificeerde arts uit de gezondheidszorg.

Beoefenaars moeten zich bewust zijn van hoe de genetische informatie moet worden opgenomen als een van de verschillende factoren waarmee rekening moet worden gehouden, inclusief resultaten van bloedonderzoek, het darmmicrobioom, beoordeling van gezondheidsrisico's en de meest recente methoden die beschikbaar zijn voor het beoordelen van voedingsstoffen en metabolisme.

• De eerste bevindingen van het Human Microbiome Project leidden tot 'honderden vervolgonderzoeken'
• Koffie helpt bij het ontwikkelen van gezonde darmmicroben en bevordert de stoelgang