Een zoutrijk dieet kan het darmmicrobioom moduleren

Vooral bij vrouwen met onbehandelde hypertensie, het verminderen van de zoutinname tot wat als een gezonder niveau wordt beschouwd, lijkt goed te zijn voor zowel hun darmmicrobioom als hun bloeddruk, wetenschappers melden.

In het bloed van 145 volwassenen met onbehandelde hypertensie, vonden de wetenschappers dat speciaal voor de vrouwtjes, slechts zes weken van een dagelijkse inname van natrium dicht bij de 2, 300 milligram aanbevolen door groepen zoals de American Heart Association, resulteerde in verhoogde niveaus van vetzuren met een korte keten, een indicator van een gezond microbioom, in het bloed circuleert. De hypertensieve volwassenen ervoeren ook een verlaagde bloeddruk en meer meegevende bloedvaten.

" Er is een verbinding , "Dr. Haidong Zhu, moleculair geneticus aan het Georgia Prevention Institute van het Medical College of Georgia aan de Augusta University, zegt over toenemend bewijs dat het microbioom een ​​directe rol speelt bij het reguleren van de bloeddruk en hoe het gemiddelde Amerikaanse zoutrijke dieet een gezonde richting kan verstoren.

Voor zover de wetenschappers weten, is hun studie in het tijdschrift Hypertension de eerste om te kijken naar hoe een afnemende zoutinname bij mensen de circulerende vetzuren met een korte keten beïnvloedt, of SCFA's, zegt Zhu, de corresponderende auteur van de studie.

Opkomend bewijs suggereert dat een zoutrijk dieet het darmmicrobioom verandert, vooral in diermodellen van zoutgevoelige hypertensie, maar er zijn weinig menselijke gegevens. " We proberen onderliggende mechanismen te begrijpen , " zegt Zhu, wiens onderzoeksfocus bestaat uit een toenemend begrip van de manieren waarop een zoutrijk dieet hoge bloeddruk veroorzaakt.

De darmmicrobiota zijn alle bacteriën, virussen, protozoa en schimmels die uw maagdarmkanaal bevolken, die een breed scala aan functies hebben, van het helpen verteren van uw voedsel tot uw immuunrespons tot het beïnvloeden van de neiging om aan te komen. Problemen met het microbioom worden geassocieerd met een breed scala aan ziekten, van kanker tot gastro-intestinale problemen tot allergieën.

vetzuren met een korte keten, of SCFA's, waarvan bekend is dat ze een rol spelen bij de regulering van de bloeddruk. Deze kleine metabolieten afkomstig uit de darm, opgenomen worden in de gehele bloedsomloop, binding aan receptoren op het slijmvlies van bloedvaten en in de nieren, reguleren van zaken als het vrijkomen van renine, een enzym dat werkt om de nieren goed doorbloed te houden en een belangrijke speler in de bloeddrukcontrole. Bloedspiegels van SCFA's kunnen worden beschouwd als een indicator van de gezondheid van het darmmicrobioom.

Hun hypothese was dat zelfs een bescheiden vermindering van de zoutinname de concentraties van circulerende SCFA's zou veranderen en de bloeddruk zou verlagen.

De wetenschappers keken naar een mix van zwarten, blanken, Aziaten, mannen en vrouwen, leeftijden van 30 tot 75 jaar die onbehandelde hoge bloeddruk gemeen hadden en die deelnamen aan een eerdere studie aan de Queen Mary University of London. Omdat er bij de deelnemers aan de studie geen ontlastingsmonsters werden genomen, ze konden niet directer naar de darmflora kijken, dus in plaats daarvan gemeten circulerende SCFA's, de belangrijkste metaboliet geproduceerd door de darmmicrobiota.

Alle personen kregen twee weken gedetailleerde instructies van verpleegkundigen over hoe ze hun natriuminname tot ongeveer 2 konden verlagen, 000 milligram per dag, informatie die in de loop van het onderzoek is versterkt. Dan in wat wordt genoemd een gerandomiseerde, placebo-gecontroleerd onderzoek, de helft van de deelnemers kreeg zes weken lang negen keer per dag een natriumtablet of een placebotablet, daarna van groep gewisseld.

Ze ontdekten dat natriumreductie alle acht SCFA's verhoogde, het eindproduct van de fermentatie van vezels die we consumeren door onze microbiota. We bevatten van nature geen enzymen om veel van deze vezels te verteren. De verhoogde SCFA-waarden die ze vonden, waren consistent geassocieerd met een lagere bloeddruk en verhoogde flexibiliteit van de bloedvaten.

Terwijl perioden van hogere zoutinname de bloeddruk bij zowel mannen als vrouwen deden stijgen en verbeteringen werden opgemerkt bij beide geslachten met een overstap naar minder zout, de verschuivingen waren het meest dramatisch bij vrouwen, zegt Zhu. Hoewel we allemaal een enigszins onderscheidende microbiota hebben - beïnvloed door zaken als voeding en omgeving - zijn er over het algemeen consistente verschillen tussen mannen en vrouwen.

Natrium is een factor bij beide geslachten, maar de impact in relatie tot het darmmicrobioom lijkt meer bij vrouwen. We moeten het verder bestuderen om te zien of dat waar is en waarom het waar is als het waar is. Het kan zijn dat een hoog zoutgehalte de bloeddruk beïnvloedt via verschillende wegen bij mannen en vrouwen."

Dr. Haidong Zhu, moleculair geneticus aan het Georgia Prevention Institute van het Medical College of Georgia aan de Augusta University

Als voorbeelden, de 24-uurs systolische druk, het bovenste getal dat de druk aangeeft wanneer het hart samentrekt, was bijna vijf punten lager wanneer vrouwen een zoutarm versus zoutrijk dieet volgden en iets meer dan drie punten lager bij mannen. Nachtelijke druk, een belangrijke tijd voor hart en lichaam om te rusten, ook gedaald, met systolische aantallen die bijna vijf punten afnamen bij vrouwen en iets minder dan drie punten bij mannen omdat ze de zoutinname verminderden.

In de toekomst, de MCG-wetenschappers willen een grotere studie doen waarin ook fecale monsters worden onderzocht om het microbioomgehalte en de gezondheid directer te beoordelen en om te zien of de sekseverschillen die ze hebben gevonden, kloppen.

Een studie uit 2017 in het tijdschrift Nature toonde aan dat een zoutrijk dieet invloed had op het darmmicrobioom van muizen, met name de uitputting van Lactobacillus murinus, een normaal overheersende microbe waarvan bekend is dat ze ontstekingen afremt, en het verhogen van de bloeddruk; het teruggeven van de microbe verhinderde deze bloeddrukstijging. De veranderingen in het darmmicrobioom waren ook waar in een kleine pilotstudie bij mensen, en de studie van Duitse onderzoekers bleek de eerste te zijn, of een van de eersten, aandacht voor de gezondheid van het darmmicrobioom als een factor bij hoge bloeddruk.

De American Heart Association beveelt Amerikanen aan om minder dan 2, 300 milligram natrium per dag, maar de meeste volwassenen consumeren meer dan 3, 400 milligram. Meer traditioneel, de invloed van een hoog zoutgehalte op factoren zoals het renine-angiotensine-aldosteronsysteem, waarvan bekend is dat het de bloeddruk regelt, en het sympathische zenuwstelsel, die de zogenaamde 'vecht- of vluchtreactie' aanstuurt, studiefocus geweest. "We proberen misschien een aantal nieuwe wegen te identificeren, "Zhu zegt, op het complexe gebied van bloeddrukregulatie.

Het darmmicrobioom kan 200 keer meer genen hebben dan de 20, 000 gen menselijk genoom en weegt tot vijf pond. SCFA's zijn een belangrijke energiebron voor de epitheelcellen die de dikke darm bekleden, die ervoor zorgen dat de inhoud niet uit het maagdarmkanaal in het lichaam lekt. Van SCFA's wordt gedacht dat ze een rol spelen bij het beschermen van ons tegen veelvoorkomende problemen zoals ontstekingen, obesitas en diabetes.

Het United Kingdom Food Standards Agency ondersteunde het oorspronkelijke onderzoek aan de Queen Mary University of London en het huidige MCG-onderzoek werd gedeeltelijk gefinancierd door de American Heart Association.

• Fecale transplantaties kunnen worden gebruikt als behandeling voor niet-alcoholische leververvetting
• Probiotica worden niet aanbevolen voor de meeste spijsverteringsproblemen