Runsasuolainen ruokavalio voi muuttaa suoliston mikrobiomia

Erityisesti naisilla, joilla on hoitamaton hypertensio, suolan saannin vähentäminen terveellisemmälle tasolle näyttää olevan hyvä sekä suoliston mikrobiomille että verenpaineelle, tutkijat raportoivat.

145 aikuisen veressä, joilla on hoitamaton hypertensio, tutkijat havaitsivat, erityisesti naisille, vain kuusi viikkoa päivittäisestä natriumin saannista lähellä 2, 300 milligrammaa suosittelevat ryhmät, kuten American Heart Association, johti lyhytketjuisten rasvahappojen lisääntymiseen, terveen mikrobiomin indikaattori, veressä kiertävä. Hypertensiiviset aikuiset kokivat myös verenpaineen laskua ja verisuonia paremmin.

" Yhteys on olemassa , "Tohtori Haidong Zhu, molekyyligeneetikko Georgian ehkäisyinstituutissa Georgian lääketieteellisessä korkeakoulussa Augustan yliopistossa, sanoo yhä enemmän todisteita siitä, että mikrobiomilla on suora rooli verenpaineen säätelyssä ja kuinka amerikkalainen keskipitkä suolaruokavalio voi häiritä terveellistä suuntaa.

Tiedemiesten tietämyksen mukaan heidän tutkimuksensa Hypertension-lehdessä tarkastellaan ensimmäisenä, miten suolan saannin vähentäminen ihmisissä vaikuttaa kiertäviin lyhytketjuisiin rasvahappoihin, tai SCFA:t, sanoo Zhu, tutkimuksen vastaava kirjoittaja.

Uudet todisteet viittaavat siihen, että runsaasti suolaa sisältävä ruokavalio muuttaa suoliston mikrobiomia, erityisesti suolaherkän verenpaineen eläinmalleissa, mutta inhimillistä tietoa on vähän. " Yritämme ymmärtää taustalla olevia mekanismeja , "sanoo Zhu, jonka tutkimus keskittyy yhä ymmärtämään tapoja, joilla korkea-suolainen ruokavalio aiheuttaa korkean verenpaineen.

Suoliston mikrobiota ovat kaikki bakteereja, virukset, alkueläimet ja sienet, jotka täyttävät ruoansulatuskanavan, joilla on laaja valikoima toimintoja ruoan sulamisen auttamisesta immuunivasteeseesi ja painonnousutaipumukseen vaikuttamiseen. Mikrobiomiin liittyvät ongelmat liittyvät monenlaisiin sairauksiin syövästä ruoansulatuskanavan ongelmiin ja allergioihin.

Lyhytketjuiset rasvahapot, tai SCFA:t, tiedetään vaikuttavan verenpaineen säätelyyn. Nämä pienet metaboliitit, jotka ovat peräisin suolistosta, imeytyvät koko verenkiertoon, sitoutuminen verisuonten limakalvon ja munuaisten reseptoreihin, säännellä asioita, kuten reniinin vapautumista, entsyymi, joka toimii pitämään munuaiset hyvin perfuusiona ja tärkeä toimija verenpaineen hallinnassa. SCFA:iden pitoisuuksia veressä voidaan pitää suoliston mikrobiomin terveyden indikaattorina.

Heidän hypoteesinsa oli jopa vaatimaton suolan saannin väheneminen, joka muuttaisi kiertävien SCFA:iden pitoisuuksia ja alentaisi verenpainetta.

Tiedemiehet katsoivat sekoitusta mustia, valkoiset, Aasialaiset, miehet ja naiset, 30–75 -vuotiailla, joilla oli yhteinen hoitamaton korkea verenpaine ja jotka olivat mukana aiemmassa tutkimuksessa Lontoon Queen Mary -yliopistossa. Koska ulosteenäytteitä ei otettu tutkittavilta, he eivät voineet katsoa suoraan suolen mikrobistoon, joten sen sijaan mitattiin kiertäviä SCFA -arvoja, tärkein suoliston mikrobiston tuottama metaboliitti.

Sairaanhoitajat antoivat kaikille yksilöille kahden viikon yksityiskohtaiset ohjeet natriumin saannin alentamisesta noin kahteen, 000 milligrammaa päivässä, tietoja, joita vahvistettiin tutkimuksen aikana. Sitten niin kutsutussa satunnaistetussa lumekontrolloitu tutkimus, puolet osallistujista sai joko natriumtabletin tai lumelääkkeen yhdeksän kertaa päivässä kuuden viikon ajan, sitten vaihtoi ryhmää.

He havaitsivat, että natriumin väheneminen lisäsi kaikkia kahdeksaa SCFA:ta, mikrobiston kuluttamien kuitujen käymisen lopputuote. Emme luonnollisesti sisällä entsyymejä monien näiden kuitujen sulattamiseen. Heidän havaitsemansa kohonneet SCFA -tasot liittyivät jatkuvasti verenpaineen laskuun ja verisuonten joustavuuden lisääntymiseen.

Vaikka korkeamman suolan saannin ajanjaksot nostivat verenpainetta sekä miehillä että naisilla, ja parannuksia havaittiin molemmilla sukupuolilla siirtyessä alempaan suolaan, muutokset olivat dramaattisimpia naisilla, Zhu sanoo. Vaikka meillä kaikilla on hieman erottuva mikrobiota - ruokavalion ja ympäristön vaikutuksesta - miesten ja naisten välillä on yleensä eroja.

Natrium on tekijä molemmilla sukupuolilla, mutta vaikutus suoliston mikrobiomiin vaikuttaa enemmän naisilta. Meidän on tutkittava sitä edelleen nähdäksemme, onko se totta ja miksi se on totta, jos se pitää paikkansa. Voi olla, että korkea suola vaikuttaa verenpaineeseen eri reiteillä miehillä ja naisilla. "

Tohtori Haidong Zhu, molekyyligeneetikko Georgian ehkäisyinstituutissa Georgian lääketieteellisessä korkeakoulussa Augustan yliopistossa

Esimerkkinä, 24 tunnin systolinen paine, ylin numero, joka ilmaisee paineen sydämen supistumisen aikana, oli lähes viisi pistettä pienempi, kun naaraat noudattivat vähäsuolaista ruokavaliota suhteessa korkeaan suolaan ja hieman yli kolme pistettä miehillä. Yöpaineet, tärkeä aika sydämelle ja keholle levätä, myös pudonnut, systolisten lukujen vähentyessä lähes viisi pistettä naisilla ja vajaat kolme pistettä miehillä, koska ne vähensivät suolan saantia.

Tulevaisuudessa, MCG -tutkijat haluavat tehdä laajemman tutkimuksen, jossa tutkitaan myös ulosteenäytteitä mikrobiomien sisällön ja terveyden suoremman arvioinnin suorittamiseksi ja selvitetään, pitävätkö löydetyt sukupuolieroja.

Vuonna 2017 Nature-lehdessä tehty tutkimus osoitti, että suolainen ruokavalio vaikutti hiirien suoliston mikrobiomiin, tuhoavat erityisesti Lactobacillus murinus, normaalisti hallitseva mikrobi, jonka tiedetään hillitsevän tulehdusta, ja nostaa verenpainetta; Mikrobin palauttaminen esti verenpaineen nousun. Suoliston mikrobiomimuutokset piti paikkansa myös pienessä ihmistutkimuksessa, ja saksalaisten tutkijoiden tutkimus näytti olevan ensimmäinen, tai ensimmäisten joukossa, korostaa suoliston mikrobiomin terveyttä korkean verenpaineen tekijänä.

American Heart Association suosittelee, että amerikkalaiset kuluttavat alle 2, 300 milligrammaa natriumia päivittäin, mutta useimmat aikuiset kuluttavat enemmän kuin kolme, 400 milligrammaa. Perinteisemmin, korkea suolan vaikutus tekijöihin, kuten reniini-angiotensiini-aldosteronijärjestelmään, tiedetään säätelevän verenpainetta, ja sympaattinen hermosto, joka ohjaa niin sanottua taistele tai pakene -vastausta, ovat olleet opiskelun painopiste. "Yritämme löytää uusia reittejä, "Zhu sanoo, verenpaineen säätelyn monimutkaisella alueella.

Suoliston mikrobiomissa voi olla 200 kertaa enemmän geenejä kuin 20, 000 geenin ihmisen perimää ja painaa jopa viisi kiloa. SCFA:t ovat merkittävä energianlähde paksusuolen vuoraaville epiteelisoluille, jotka estävät sisällön vuotamisen ruoansulatuskanavasta kehoon. SCFA:iden uskotaan suojaavan meitä yleisiltä ongelmilta, kuten tulehduksilta, lihavuus ja diabetes.

Yhdistyneen kuningaskunnan elintarvikestandardivirasto tuki alkuperäistä tutkimusta Lontoon Queen Maryn yliopistossa, ja nykyistä MCG -tutkimusta rahoitti osittain American Heart Association.

• Ulosteensiirtoja voitaisiin käyttää alkoholittoman rasvasairauden hoitoon
• Probiootteja ei suositella useimpiin ruoansulatuskanavan sairauksiin