? Atrodo, kad gana didelė gyventojų yra ant dieta be gliuteno, ir aš turiu pripažinti, aš pradėjau ONE save. Atvejų, kai celiakija ir jos kolegos, glitimo netolerancija ir glitimo jautrumą skaičius, iš esmės didėja. Tuo norma keturis kartus, kad 1950 metais, manoma, kad vienas iš 100 žmonių turi kai kurių disease.Celiac ligos forma yra žarnyno nesugebėjimas suvirškinti glitimo, baltymą rasti kviečių, rugių ir miežių. Jis taip pat randamas daugelyje kitų grūdų ir perdirbtų maisto produktų, įskaitant bufetas ir konservuotų mėsos, sauso skrudintų riešutų, salotų padažuose, alaus ir prieskonių. Be to, produktai, kuriuose yra konservantų, krakmolo, stabilizatoriai, dekstrinas, modifikuoto maisto krakmolas, ir kitų labai bendrų perdirbtų maisto ingredientų priimančiosios būti glitimo. Sąraše yra long.In sergantiems celiakija, maisto produktai, kurių sudėtyje yra tam tikrų rūšių baltymų tampa praktiškai priklijuota prie plonosios žarnos gleivinę. Liniuotas su mažyčių pirštų pavidalo prognozėmis, vadinamų Willy kad paprastai padidina paviršiaus plotą, žarnyno absorbcijos maistinių medžiagų, A celiakija anketa žarnos virsta pirmiau maisto į kamuoliukus klijų, kad priploti pirštus. Tai apsaugo virškinimą ir mityba, ir sukelia simptomus pilvo pūtimas, viduriavimas ir skrandžio skausmai. Negydoma celiakija gali sukelti daug rimtų sveikatos problemų, įskaitant vėžį, osteoporozę, sąnarių skausmas, bėrimas, ir pati infertility.The liga yra tikrai imuninis atsakas glitimo, kaip kūnas atakuoja skrandžio gleivinę, kai konkretūs glitimo baltymai yra. Kai kurie mokslininkai mano mes padarėme mūsų aplinka taip pat švarus, silpnina mūsų imuninę sistemą procese. Kiti mano, perdirbtų maisto produktų, kurie buvo ne mūsų pirmtakų dietos dalis mišinį, yra kaltas. Kai rasti kaltės su grūdų, ypač kviečių hibridizacijos, atsigręžęs natūralius baltymus į super baltymų, genetinės skardinimo, su kai kurie šalutiniai effects.Diagnosing celiakija yra gana lengva, padaryti su paprasta kraujo tyrimas, kad atskleidžia teigiami arba neigiami rezultatai , Pacientai, kuriuose vyksta testą po šalinimo glitimo iš jų dietos kartais gauna klaidingus neigiamus rezultatus, todėl svarbu gauti išbandyti prieš einant glitimo free.Approximately trečdalis gyventojų yra genetiškai linkę į celiakija, vos vienas procentas iš tikrųjų kurti tai. Dauguma kas pašalinti glitimo galiausiai pamatyti pilną atsigavimą jų žarnyno pamušalą su toliau be glitimo dietos. Vienas kas 50 šia liga sergančių pacientų wiil nepatirsite atsigavimą savo žarnyne, net eliminavus glitimo, sukeldama complications.Those numerius gali pasirodyti ne dramatiška, tačiau jei bylos padidinti ateityje, nes jie turi nuo 1950 metų, celiakija pradės varžovų vėžys kaip pagrindinis sveikatos problema. Jei kyla simptomų, ligos, tai yra gera idėja pakalbėti su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėjas apie tai išbandyti. Net jei nesate diagnozuota celiakija atvejį, dieta be gliuteno nauda vis dar gali būti verta, o. Po 6 savaites dietos Radau mano energijos lygis smarkiai išaugo ir mano skrandis skauda mažiau ir toliau tarp jų.