Kunne Din mave problemer være forårsaget af gluten?

It lader til, at en temmelig stor befolkning er på en glutenfri kost, og jeg må indrømme, jeg har begyndt en selv. Antallet af tilfælde af cøliaki og sine kolleger, glutenallergi og gluten følsomhed, er væsentligt stigende. Ved en hastighed fire gange så 1950 anslås det, at en af ​​hver 100 mennesker har en eller anden form for disease.Celiac sygdom er den manglende evne tarmen at fordøje gluten, et protein der findes i hvede, rug og byg. Det er også fundet i mange andre korn og forarbejdede fødevarer, herunder deli og dåse kød, tør ristede nødder, salatdressinger, øl og krydderier. Derudover produkter indeholdende emulgatorer, stivelse, stabilisatorer, dextrin, modificerede fødevarer stivelse, og et væld af andre ekstremt almindelige forarbejdede fødevareingredienser indeholder gluten. Listen er long.In Celiacs, fødevarer, der indeholder bestemte typer af proteiner bliver nærmest limet til foring af tyndtarmen. Foret med bittesmå finger-lignende fremspring kaldet villi, der normalt forøger overfladearealet af tarmen til absorption af næringsstoffer, en Celiacs tarm fik de ovennævnte fødevarer i bolde af lim, der tromle fingrene. Det forhindrer fordøjelsen og ernæring, og forårsager symptomer på oppustethed, diarré, og mavepine. Ubehandlet cøliaki kan føre til mange alvorlige sundhedsproblemer, herunder cancere, osteoporose, ledsmerter, udslæt, og infertility.The sygdom selv er virkelig et immunrespons på gluten, som kroppen angriber maveslimhinden, når specifikke gluten proteiner er til stede. Nogle forskere mener, vi har gjort vores miljø for ren, svækker vores immunforsvar i processen. Andre mener, blandingen af ​​forarbejdede fødevarer, som ikke var en del af vores forgængeres kostvaner, er skyld. Nogle finde fejl med hybridisering af korn, især hvede, have slået de naturlige proteiner i super-proteiner, gennem genetisk lappeløsninger, med nogle side effects.Diagnosing Cøliaki er forholdsvis let, udført med en simpel blodprøve, der afslører positive eller negative resultater . Patienter, der undergår testen efter eliminering gluten fra deres kost til tider modtage falske negative resultater, så det er vigtigt at blive testet før de går gluten-free.Approximately en tredjedel af befolkningen er genetisk disponeret for cøliaki, med kun én procent faktisk udvikler det. De fleste, der eliminerer gluten i sidste ende se en fuld genopretning af deres tarm foringer med fortsatte glutenfrie diæter. En af hver 50 patienter med sygdommen wiil ikke opleve opsving i deres tarme, selv efter at fjerne gluten, der forårsager alvorlige complications.Those numre måske ikke synes dramatisk, men hvis tilfælde stige i fremtiden, da de har siden 1950, vil cøliaki begynde at rival cancer som et stort sundhedsproblem. Hvis du oplever symptomer tegn på sygdommen, er det en god ide at tale med din læge om at få afprøvet. Selv hvis du ikke er diagnosticeret med cøliaki, kan fordelene ved en Gluten fri kost stadig være værd. Efter 6 uger på diæt, jeg har fundet min energi niveau dramatisk øget, og min mave smerter færre og længere imellem.

• Esomeprazol Magnesium mod maveproblemer
• 3 Tips Reveal slasket mave Killing Metode