Most maisto mes valgome paverčiamas cukrumi, gliukozės. Ši patenka į kraują ir yra siunčiamas aplink kūną, kad suteikia mums energijos, mums reikia veikti. Kai kurie maisto produktai suskirstyti į cukrų greičiau nei kiti. Glikemijos indeksas (GI) Kainos šios konversijos greitis.
Kuo greičiau maistas paverčia cukraus tuo greičiau jis patenka mūsų kraują ir siunčia savo cukraus kiekį kraujyje aukštyn. Mūsų kūnas tada reaguoja kontroliuoti Staigus cukraus. Jis tai daro atleidus insulino. Insulinas yra kaupimo hormonas, kurį organizmas naudoja kaupti energiją savo būsimus poreikius. Ši energija yra riebalų pavidalu, kuris yra saugomas kepenyse ir raumenis. Todėl nuolatinis vartojimas dideliu GI maisto sukelia šį atsakymą pakartotinai, o tai reiškia, mūsų kūnas yra saugoti riebalų, nebent mes deginimas ant kojų. Daugeliui iš mūsų tai riebalų yra saugoma kaip pilvo riebalų.
Glikemijos indeksas prasideda nulio ir eina iki vieno šimto su vandeniu yra apačioje ir baltojo cukraus viršuje.
Kai dideliu GI maistas:
1. Maisto produktai, pavyzdžiui saldainiai, sausainiai ir torto yra aukštos sąraše
2. Daugelis javainiai yra aukštos sąraše, kaip kai kurie iš jų turi iki 30% cukraus kiekis
3. Kiti maisto produktai, pavyzdžiui, baltos duonos, riestainių, balti ryžiai, bulvės ir gruzdintomis bulvytėmis
Kai Low GI maisto produktus:
1. Dribsniai - javainiai, traiškyti avižas ir viską sėlenos
2. Rupiems duona, grūdų duonai kepti, rudieji ryžiai, saldžiosios bulvės, spagečiai
3. Dauguma vaisių ir daržovių ir dauguma riešutų. "Mango" ir kai kurių kitų atogrąžų vaisiai yra aukštos GN.
Rekomenduojama mes valgome kiek mažo GI maistą kaip galime ir apriboti dideliu GI tie vartojimą. Nedideli GI maisto produktai yra tie, kurie trunka ilgiau, suskaidyti organizme ir konvertuoti į cukraus. Taip pat sveikesnį maistą. Jie yra maisto produktų, mes visi turėtų valgyti vistiek. Ne tik jie mums padėti prarasti pilvo riebalų, bet taip pat jie padeda mums išlaikyti mūsų sveikatai. Jei norime prarasti savo pilvo riebalų turėtume valgyti angliavandenių, kurių buvo imtasi daugiausia iš mažo GI sąrašą ir kai augalinės arba gyvulinės kilmės baltymų. Tuo pačiu metu mes tiekiame mūsų kūną su vitaminais ir mineralais, jis turi likti geros sveikatos.
Tyrimai apžvelgia aerobiomas,
Vyrai, valgantys jogurtą du kartus per savaitę, rečiau serga žarnyno vėžiu
Žarnyno bakterijos, susijusios su medžiagų apykaitos pokyčiais ir autizmu naujame tyrime
Ribotas žarnyno uždegimas sergant COVID-19
Žarnyno mikrobiomas, susijęs su vaikų elgesio problemomis
Augalinės dietos gerina širdies sveikatą per žarnyno mikrobiomą
Organų mikroschemų technologija pagerina žarnyno tyrimą individualiai pritaikytai medicinai
Mokslininkai sukūrė organų lustų technologiją, naudodamiesi iš donorų sukurtomis žmogaus žarnyno ląstelėmis, kuri suteikia pranašumų prieš organoidus ir suteikia naujų galimybių pritaikyti mediciną.
IBD yra daug dažnesnis nei tikėtasi,
ir ateityje tik didės Yra tris kartus daugiau žmonių, sergančių lėtiniu ir sekinančiu žarnyno sutrikimu, vadinamu uždegimine žarnyno liga (IBD), nei kada nors maniau, pagal naują tyrimą, pristatytą ši
Nesveikas žarnyno mikrobiomas sumažina smegenų sinapsinį genėjimą,
trukdo mokytis Naujame Weill Cornell medicinos ir Kornelio universiteto tyrime buvo pateikta daugiau paaiškinimų, kaip žarnyno mikrobai bendrauja su smegenų neuronais. Tyrimas, paskelbta žurnale Gamt