Är Alliéierten fir Är Darmmikrobiota ze këmmeren:eng ofwiesslungsräich Ernährung mat héijer Fasergehalt

• 

"Déi fënnef Superfoods déi Dir sollt iessen fir gesond ze bleiwen", "Kaffi ass gutt fir Är Darmmikrobiota. Dofir." "Impressiv Gesondheetsvirdeeler vum Kombucha Téi fir Är Darmgesondheet". "Dës Diät ass wierklech gutt fir Är Darmmikrobiota", a sou weider a weider. E puer vun dëse Schlagzeilen, sécher, ruffen Iech eng Bell. Gutt Gesondheet an Ernärung sinn e waarmt Thema, an elo wou et bekannt ass datt dëst de Schlëssel fir d'allgemeng Gesondheet ass, sinn ëmmer méi Leit interesséiert gutt z'iessen a gutt ëm hir Darmmikrobiota ze këmmeren. Dat kann erkläre firwat Liewensmëttel an Ernährung Artikelen zu dësem Thema ëmmer méi heefeg sinn.

Heiansdo gëtt et awer ze vill Informatioun, ze dacks widderspréchlech, feelt wëssenschaftlech Beweiser a mécht esou vill Kaméidi an de soziale Medien, datt et schwéier ass tëscht all deene Mythen, falschen Iwwerzeegungen a Realitéit ze navigéieren.

D'Danielle Capalino weess et gutt. Dës Registréiert Diätetiker Ernährungsspezialist zu New York City gesäit all Dag Leit an hirem Büro, déi si op der Sich no enger magescher Léisung fir hir Darmgesondheetsproblemer gesinn. "Vläicht ass de gréisste Mëssverständnis mat deem ech dacks ze këmmeren ass datt et e perfekt gesonden Darm ass. Awer et gi vill Weeër fir gesond ze sinn. Och identesch Zwillinge hunn 50% d'selwecht awer 50% anescht ausgesinn Darm", kommentéiert dëse Beroder.

Déi lescht Diätguide fir Amerikaner an d'National Academy of Medicine vun den USA recommandéieren eng deeglech Intake vu 34g Faser fir Männer an 28g fir Fraen, jee no Alter

Et ass de Mënsch, dee sech un enger eenzeger einfacher Léisung wëllt halen, wéi "iessen dat oder dat an Dir sidd gesond", awer et gëtt net sou eppes wéi eng Diät oder Liewensmëttel-passt-all Léisung, réit Capalino. Fir de Moment ass dat eenzegt wat mir wierklech wëssen gutt fir Iech an Är Mikrobiota ass Faser . Also alles wat Faser huet, egal ob et Chia Somen oder Vollkornbrout ass, wäert fir Iech profitéieren. Och Prebiotika a fermentéiert Mëllech, wéi Joghurt oder Kefir, hunn Virdeeler fir Verdauungsgesondheet gewisen.

D'Empfehlungen sinn ongeféier 30 g Faser pro Dag op Duerchschnëtt - déi aktuell Diätrichtlinne fir Amerikaner an d'US National Academy of Medicine, zum Beispill, recommandéieren erwuesse Männer 34g pro Dag an erwuesse Fraen 28g, obwuel et vun hirem Alter hänkt. Awer de Capalino, deen den Auteur vun "Gesond Darm, Flach Magen" ass, beréit wann Dir just 10g Faser am Moment ësst, Dir musstgraduell Är Faserzufuhr erhéijen, bis Dir de recommandéierte Betrag erfëllt.

Am Fall vu Leit mat Verdauungsproblemer, wéi Blähungen, oder Reizdarmsyndrom recommandéiert Capalino eng Low FODMAP Ernährung ze verfollegen. FODMAPs si Liewensmëttel déi fermentéierbar Kuelenhydrater enthalen an e puer Leit kënnen iwwerempfindlech fir dës Kuelenhydrater sinn a sech onwuel fillen wéinst Gas, Blähungen, Diarrho oder Verstopfung nodeems se Liewensmëttel wéi Zwiebel, Kichererbëss oder Salat giess hunn.

Schlussendlech beaflosst déi niddereg FODMAP Diät d'Darmmikrobiota Diversitéit a Räichtum, fir de gewënschten Effekt ze kréien. Dofir ass et net eng laangfristeg Ernärung, awer e Tool fir Iech z'identifizéieren wéi eng Liewensmëttel Iech stéieren. "Zwiebelen sinn typesch e ganz problematesch Iessen dat d'Leit vläicht net denken, well dacks gesitt Dir net emol Zwiebelen an Ärem Iessen wann se an engem Rezept mat aneren Zutaten integréiert sinn oder wierklech mir denken net doriwwer. Awer si si wahrscheinlech déi meescht üblech Liewensmëttel déi ech gesinn, besonnesch am Zesummenhang mam Bloat", erënnert si sech.

Awer net all d'Faseren sinn déiselwecht. "Ech hunn de Begrëff" Mikrobiota zougänglech Kuelenhydrater oder MAC gär. Et ass eng méi spezifesch Definitioun wéi Faser, well net all Faseren si vun Ärer Mikrobiota zougänglech . Also MAC sinn déi bescht Kategorie vu Kuelenhydrater fir op ze fokusséieren", weist si a setzt e puer Beispiller:Äppel, Hafer, ganz Weess, Hülsenfrüchte wéi Lënsen a Bounen si MAC.

Déiereprotein ass eng aner Grupp vun Nährstoffer fir kontrolléiert ze ginn. Dir kënnt Fleesch iessen, awer net all Dag, an et ass ubruecht d'Zorte vu Proteinen an der Ernährung ze diversifizéieren. Cerealien an Hülsenfrüchte sinn zum Beispill eng Geméisquell. "Um Enn geet et alles ëm déi breetste Varietéit vu Liewensmëttel ze genéissen, just fir Är Liewensqualitéit an Är Darmmikrobiota Gesondheet, a fir Äre Komfort", schléisst Capalino, deen um Gut Microbiota for Health World Summit deelgeholl huet, zu Miami (Florida, USA) ofgehalen.

• Perséinlech Ernährung an d'Darmmikrobiota
• Iessen kachen ännert den Darmmikrobiom