Mir maachen et eng Prioritéit fir SCD Perséinlechkeeten aus dem ganzen Internet ze markéieren. Mir héiere gär Erfollegsgeschichten a wëllen d'Wëssen vun deenen, déi dapere genuch sinn, verbreeden fir hir spezifesch Kuelenhydrater Diätgeschichten ze deelen.
Eise Spotlight dës Woch ass een deen mir heemlech d'Fanger gekräizt hunn zënter mir dësen Effort ugefaang hunn. Mir hunn déi ënnerschiddlech
Freed fir Kat Garson vum "Kat's Food Blog" ze hunn! Ech weess datt eis zwee e gudde Stéck vun eisem SCD Liewen verbruecht hunn alles ze liesen wat hatt opstellt, also ass dëst wierklech e coolen Deal fir eis. D'Kat huet sech d'Zäit geholl fir e puer vun hiren onheemlechen Abléck ze deelen an huet eis de Kapp geblosen.
Wann Dir net op dem Kat säi Site war, hutt Dir eescht vermësst. Gitt sécher datt Dir den Hannergrond kritt a fir d'éischt iwwer hir Geschicht liest. Si huet e puer wierklech cool SCD Rezepter Experimenter déi mir d'Vertraue ginn e puer interessant Saachen an der Kichen ze probéieren. Meeschtens well mir e bësse komesch sinn, si mir besonnesch gär vun hirer Serie iwwer Uergelfleesch/Liewer an hirem rezente Post mam Numm "Oh Lard-y".
Awer wat nach méi interessant ass iwwer Kat ass hir Bereetschaft hir Kämpf ze deelen fir déi lescht 20% vun der Gesondheet z'erreechen, dat ass eng onendlech Schluecht. Hir rezent Molkerei-gratis Bestriewen Akne gratis Hit no doheem fir mech an de leschte Méint ze kréien. Ech kéint weidergoen a weider - an ech wëll sécher sinn an hir SCD Reespost ze werfen ass wierklech wäertvoll wann Dir denkt ze reesen. Oh jo an hire Post iwwer wou hatt hir Poulet Eeër kritt war einfach cool.
D'Kat huet vill Zäit verbruecht fir op der Diät ze heelen an et mat eis all op hirem Blog ze deelen. Hir Experimenter mat Iessen, Reesen, a Verfeinerung vun hirer Gesondheet si motivéierend an inspiréierend. Gitt sécher datt Dir hir Rees verfollegt an hiert Wëssen benotzt fir Iech ze hëllefen op der Streck ze bleiwen. Ech weess datt et entscheedend war wärend ech heele war fir e bëssen Zäit ze verbréngen fir ze liesen iwwer wat och ëmmer d'Thema mech déi Woch opfällt.
Si huet e puer super Abléck an hirem Interview. Ech wollt e puer vu menge Favoritten ervirhiewen:
Ech hunn falsch Nëss zu menger Ernährung bäigefüügt wéi déi meescht op SCD maachen, fir ze probéieren Gewiicht ze gewannen. Ech wënschen amplaz datt ech just méi vun der Zopp, gekachten Fleesch, Eeër, Uebst a Geméis giess hätt. Wann Dir ënnergewiichteg sidd, werfen just all Konzept vun der Portioun aus der Fënster. Iess 3 Schëssel Zopp wann et esou vill brauch fir Iech ze fëllen. Iwwerdréit d'Nëss net.
(Meng Gedanken:Kat ass schlau - lauschtert op Kat)
Fänkt direkt un. Maacht Iech keng Suergen iwwer et richteg ze maachen. Maacht Iech keng Suergen iwwer d'selwecht Saach fir Kaffi, Mëttegiessen an Owesiessen ze iessen, well Dir wësst net wéi Dir soss eppes kachen. Maacht Iech keng Suergen iwwer de Joghurt oder de Bouillon ze vermëschen. Och wann Dir de SCD perfekt befollegt, brauch et ëmmer nach Zäit fir Iech ze heelen an erauszefannen wat Liewensmëttel Iech beaflossen. Dir kënnt och direkt d'Diät ufänken. Wéi Dir Iech besser fillt, fänkt Dir och erauszefannen wéi Dir d'Diät fir Iech selwer perfektionéiert. Halt Iech op fir Är Ernährung an Ergänzungen all e puer Méint unzepassen bis Dir et richteg kritt.
(Meng Gedanken:Ech konnt et net besser soen, kuckt uewen Gedanken!)
Hei ass hiren Interview - merci Kat, Dir rockt!
1:Firwat hutt Dir d'Diät ugefaang (Symptomer, Gesondheetsproblem)?
Ech hat keng Diagnos virun der Diät, awer hat Symptomer fir eng laang Zäit. Meng Dokteren hunn et als Irritable Bowel Syndrom ugesinn an hunn sech net mat Tester gestéiert fir d'Diagnos weider z'ënnersichen. Wann ech am meeschte krank war, hunn déi meescht Deeg op d'mannst 20 Reesen an d'Buedzëmmer involvéiert, intensiv Bauchschmerz, Bloat a Schwächt. D'Symptomer bestoe jorelaang, och wann ech eliminéiert hunn wat ech geduecht hunn d'Haapttrigger Liewensmëttel wéi Fett, Schockela, rout Fleesch a Mëllech aus menger Ernährung waren. Ech hunn ugefaang en Naturopath ze gesinn, dee virgeschloen huet, ech hätt e Problem mat Weess. Am Laf vun e puer Méint hunn ech Weess eliminéiert an duerno all Gluten aus menger Ernährung. Ech hunn eng Verbesserung vu menge Symptomer gemierkt awer ech si ni komplett fortgaang. Ongeféier sechs Méint nodeems ech Glutenfräi gaangen hunn, hunn ech ugefaang d'Symptomer ze bemierken déi verschlechtert ginn wann ech Käre giess hunn. E puer Google Sichen an en Telefon un meng Naturopath hunn mech op d'Spezifiz Kohlenhydrat Diät gefouert. Ech hunn d'Breaking the Vicious Cycle Buch gelies a sinn op der Yahoo Groups BTVC-SCD Grupp komm. Ech hunn d'Diät bal direkt ugefaang an hunn ni zréck gekuckt. Den 23. Januar 2008 war mäi leschten Dag fir den intensiven Bauchschmerz ze spieren, dee mech zënter Joere geplot huet.
2:Wéi huet d'SCD Diät Äert Liewen geännert?
Virun SCD hat ech ëmmer Péng. Ech denken, datt Péng dee katastrofalsten Afloss op d'Liewensqualitéit vun engem huet. Méi wéi d'Reesen op d'Buedzëmmer, d'Onbequemlechkeet fir Äert Liewen ronderëm Är Krankheet ze plangen, oder déi konstant Angscht krank ze sinn an der Ëffentlechkeet, de Péng war wierklech dat schwéierst Symptom fir mat ze liewen.
Bannent engem Joer op der SCD hat ech kee Péng soulaang ech keng Weess iessen. Och wann ech nach ëmmer am Prozess vun der Erhuelung sinn, iwwerliewen ech net méi mäi Liewen all Dag Angscht Pläng ze maachen. Ech genéissen eigentlech Reesen a matmaachen u Sport a Gemeinschaftsaktivitéiten.
3:Wat war déi gréissten Erausfuerderung déi Dir op der Diät konfrontéiert hutt a wéi hutt Dir se iwwerwonne?
Gitt net genuch Kalorien. Wéi ech fir d'éischt ugefaang hunn, hunn ech de Joghurt nach net giess a war nach ëmmer an der Nahrungspyramid hänke bliwwen iwwer Portiounsgréissten ze denken. Also hunn ech e Frühstück, Mëttegiessen an Owesiessen mat klenge Quantitéiten u Protein giess an et war net genuch. Ech hunn falsch Nëss zu menger Ernährung bäigefüügt wéi déi meescht op SCD maachen, fir ze probéieren Gewiicht ze gewannen. Ech wënschen amplaz datt ech just méi vun der Zopp, gekachten Fleesch, Eeër, Uebst a Geméis giess hätt. Wann Dir ënnergewiichteg sidd, werfen just all Konzept vun der Portioun aus der Fënster. Iess 3 Schëssel Zopp wann et esou vill brauch fir Iech ze fëllen. Iwwerdréit d'Nëss net.
4:Wat ass d'Nummer 1 Rotschléi, déi Dir géift ginn, deen iwwer d'Diät unzefänken denkt?
Start direkt. Maacht Iech keng Suergen iwwer et richteg ze maachen. Maacht Iech keng Suergen iwwer d'selwecht Saach fir Kaffi, Mëttegiessen an Owesiessen ze iessen, well Dir wësst net wéi Dir soss eppes kachen. Maacht Iech keng Suergen iwwer de Joghurt oder de Bouillon ze vermëschen. Och wann Dir de SCD perfekt befollegt, brauch et ëmmer nach Zäit fir Iech ze heelen an erauszefannen wat Liewensmëttel Iech beaflossen. Dir kënnt och direkt d'Diät ufänken. Wéi Dir Iech besser fillt, fänkt Dir och erauszefannen wéi Dir d'Diät fir Iech selwer perfektionéiert. Halt Iech op fir Är Ernärung an Ergänzungen all puer Méint unzepassen bis Dir et richteg kritt. Mat engem Naturopath, engem holistesche Ernährungsberoder oder engem SCD Beroder ze schaffen kann den Iwwergang méi einfach maachen.
Wat hutt Dir iwwer dem Kat sengem Interview geduecht? Deelt Är Gedanken hei drënner.