Abbiamo una fiorente comunità su Facebook che regolarmente illumina la mia giornata. Circa un mese fa, un membro di nome Melody ha pubblicato una brillante dichiarazione sulla sua salute e sul nostro eBook. Poi, è rimasta in giro e ha iniziato ad aiutare gli altri con le loro domande. Mentre l'ho visto svolgersi, ho dovuto saperne di più...
Beh, sono stato vegetariano per circa 30 anni. E le cose andavano bene, ma ero pesante. Ero molto più pesante di adesso. E stavo iniziando a non sentirmi così bene. Quindi ho fatto delle ricerche e sono rimasto crudo per tre anni. E mi sono sentito anche peggio, ma le persone nella comunità cruda ti dicono quanto si sentono bene, come la loro pelle si sta schiarendo e come tutto si sta muovendo e tutto. Ma forse il primo mese mi sono sentito così, ma poi dopo le cose si sono intasate, se capisci cosa intendo. E la mia faccia era scoppiata. Le mie mani si spezzavano.
Ma sono rimasto con esso perché credevo davvero nello stile di vita crudo. Ci credevo davvero. E poi sono andato da un dottore cinese e ha iniziato a dirmi di mangiare un po' di carne. E che dovrei cuocere a vapore le mie verdure. Ed è come, "No, non posso farlo". Quindi, sono rimasto con quello per un po'. Sono andato alle sue cure, ho fatto l'agopuntura e le mie erbe, ma le cose non stavano progredendo come mi aspettavo. Ero ancora stitico. Avevo ancora molta rosacea in faccia. E semplicemente non mi sentivo benissimo.
E quindi stavo parlando con un amico che ha, credo abbia il morbo di Crohn. E mi stava dicendo che sta seguendo questa dieta per le persone che non riescono a digerire molto bene il loro cibo. E io ho detto:"Sono io". E ho detto:"Beh, cosa stai mangiando, principalmente frutta e verdura?" E lui:"No, Melody. È principalmente carne". E così ho morso il proiettile e ho fatto le mie ricerche. Sono entrato nel tuo sito web e ho ricevuto il libro. E ho preparato la mia zuppa di pollo e ho cucinato la mia frutta. E le cose si stavano sistemando...
Ho detto:"Sai, lo sto facendo, ma sono ancora costipato. Cosa sai fare?" E qualcuno mi ha risposto. Non so se eri tu o Jordan, ma mi hai risposto dicendo:"Prendi un po' di grasso. Devi avere un po' di grasso nella tua dieta". Quindi, ho comprato dell'olio di cocco e ho iniziato a prenderlo in bocca.
Sì, mi sento semplicemente favoloso. E il grosso problema è che le mie articolazioni non fanno male. Alla fine stava diventando così brutto che stare in punta di piedi, piegare le dita dei piedi davvero, davvero male. Voglio dire, lo farei solo perché sapevo che quelle articolazioni dovevano muoversi. Ma oh mio Dio, faceva male. Mi fanno male le ginocchia, mi si piegano e cose del genere. E questo è, Voglio dire, è un grosso problema per me. Voglio dire, sono più forte nella mia pratica yoga ora a 60 anni di quanto non lo fossi a 40 anni quando ero vegetariano.
Quindi, per me, questo funziona. Non c'è infiammazione. La mia faccia è schiarita. La mia eruzione cutanea è sparita sul mio collo. La mia eruzione cutanea è sparita sulle mie braccia. La mia pelle è chiara e morbida. E mi sento davvero bene, quindi so che la mia digestione sta funzionando ora. Sì, è semplicemente favoloso. E la gente me lo chiede,
Ed è come, beh, non so perché dovrei voler mangiare in modo diverso? In questo momento, funziona davvero. Sono stato su questa dieta probabilmente da marzo. E quindi è stato abbastanza veloce, credo. Il primo mese ho iniziato a notare le mie articolazioni. E ho iniziato a perdere peso. Probabilmente ti ho scritto subito, perché sapevo che quello che dovevo fare era fare la cacca. E quindi sono sicuro di averti scritto subito. E così le cose hanno iniziato a muoversi. E non ho fatto le cose perfettamente, ma ho pensato che anche questo andava bene. Se non fai le cose perfettamente e funziona ancora, diamine, è davvero fantastico.
Non mangio schifezze, voglio dire, non mangio farina, glutine, cereali o altro. Ma ho i miei involtini di noci che mi piacciono. E quelli sono i miei dolci. E probabilmente ora mangio troppa pancetta perché ha un buon sapore.
L'ho fatto. L'ho fatto. E sento ancora cose dai miei studenti di yoga:"Wow, sei semplicemente favolosa. Cosa stai facendo?" È come se avessi cambiato la mia dieta. E racconterò loro tutto. E poi stanno dicendo:"Oh, non potrei mai farlo". Ed è come, sì, potresti. Se ti fai male, potresti farlo, perché vuoi guarire il tuo corpo. Oh, questa è l'altra cosa è che il tuo sito web, pubblicando quei messaggi ogni giorno, mi dà buone informazioni. Mi ha insegnato che quando mi gocciola il naso dopo aver mangiato, sto mangiando qualcosa che non è d'accordo con me. Se ho avuto reflusso acido dopo aver mangiato, sto mangiando qualcosa che non è d'accordo con me. Se non riesco a fare la cacca, c'è qualcosa che non va.
Mangio favoloso. Voglio dire, avrò un bel petto di pollo. Ho della zucca in frigorifero. Lo risolverò. E ho verdure in giardino. Vado a tagliare del cavolo riccio e delle bietole e le salta in padella. E sarà un pasto favoloso.
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Wow, davvero stimolante vero? Lo ha fatto a 60 anni! Non è mai troppo tardi. Grazie infinite a Melody per aver dedicato del tempo a chattare con me. Si trova nella zona di Saint Louis se qualcuno vuole incontrarla e prendere lezioni di yoga!
Tu sei il prossimo. La salute è una scelta. Inviaci la tua storia via email.
-Steve
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