Remedios vegetarianos de 30 años para el estreñimiento, erupciones cutáneas y dolor en las articulaciones

Tenemos una comunidad próspera en Facebook que rutinariamente alegra mi día. Hace aproximadamente un mes, un miembro llamado Melody publicó una declaración entusiasta sobre su salud y nuestro libro electrónico. Luego, se quedó y comenzó a ayudar a otros con sus preguntas. Mientras lo veía desarrollarse, tenía que saber más...

“Vaya, te ves fabuloso. ¿Qué estás haciendo?”

Bueno, fui vegetariano durante unos 30 años. Y las cosas estaban bien, pero yo era pesado. Yo era mucho más pesado de lo que soy ahora. Y estaba empezando a no sentirme tan bien. Así que investigué un poco y estuve crudo durante tres años. Y me sentí aún peor, pero la gente en la comunidad cruda te dice lo bien que se sienten, y cómo se aclara su piel, y cómo todo se mueve y todo. Pero tal vez el primer mes me sentí así, pero luego las cosas se estaban obstruyendo, si sabes a lo que me refiero. Y mi cara estaba rota. Mis manos crujían.

“Tenía un gran sarpullido en el cuello y los brazos. Me sentí horrible”.

Pero me quedé con eso porque realmente creía en el estilo de vida crudo. Realmente creía en ello. Y luego fui a un médico chino, y ella comenzó a decirme que comiera un poco de carne. Y que debería cocer al vapor mis verduras. Y es como, "No, no puedo hacer eso". Entonces, me quedé con eso por un tiempo. Fui a sus tratamientos, recibí mi acupuntura y mis hierbas, pero las cosas no estaban progresando tan bien como esperaba. Todavía estaba estreñido. Todavía tenía mucha rosácea en la cara. Y simplemente no me sentí muy bien.

“No, no puedo porque soy un crudívoro. No puedo comer carne.”

Y estaba hablando con un amigo que tiene, creo que tiene Crohn. Y me decía que está en esta dieta para personas que no pueden digerir muy bien la comida. Y dije:“Ese soy yo”. Y le dije:“Bueno, ¿qué estás comiendo, principalmente verduras y frutas?”. Y él dice:“No, Melody. Es sobre todo carne. Y entonces mordí la bala e hice mi investigación. Entré en su sitio web y obtuve el libro. Y preparé mi sopa de pollo y cociné mi fruta. Y las cosas se estaban aclarando...

“Pero todavía estaba estreñido, así que me puse en contacto con ustedes.”

Dije:“Sabes, estoy haciendo esto, pero todavía estoy estreñido. ¿Qué puedes hacer?" Y alguien me respondió. No sé si fuiste tú o Jordan, pero me respondiste y me dijiste:“Toma un poco de grasa. Tienes que tener algo de grasa en tu dieta”. Entonces, compré un poco de aceite de coco y comencé a meterlo en mi boca.

“Realmente funcionó. Y terminé perdiendo 37 libras hasta ahora”.

Sí, me siento fabuloso. Y lo importante es que no me duelen las articulaciones. Al final se estaba poniendo tan mal que pararme de puntillas, doblar los dedos de los pies realmente me dolía. Quiero decir, lo haría solo porque sabía que esas articulaciones necesitaban moverse. Pero, Dios mío, dolía. Me duelen las rodillas, dobladas y esas cosas. Y esto es, quiero decir que es un gran problema para mí. Quiero decir, soy más fuerte en mi práctica de yoga ahora a los 60 años que a los 40 años cuando era vegetariano.

Entonces, para mí, esto funciona. No hay inflamación. Mi rostro se aclara. Mi erupción se ha ido en mi cuello. Mi sarpullido se ha ido en mis brazos. Mi piel es clara y suave. Y realmente me siento bien, así que sé que mi digestión está funcionando ahora. Sí, es simplemente fabuloso. Y la gente me pregunta,

"Bueno, sabes que no tienes que hacer eso para siempre".

Y es como, bueno, no sé por qué querría comer algo diferente. En este momento, esto realmente está funcionando. He estado en esta dieta probablemente desde marzo. Y así ha sido bastante rápido, creo. El primer mes comencé a notar mis articulaciones. Y comencé a perder peso. Probablemente te escribí de inmediato, porque sabía que eso era lo que tenía que hacer si necesitaba hacer caca. Así que estoy seguro de que te escribí de inmediato. Y así las cosas empezaron a moverse. Y no hice las cosas a la perfección, pero pensé que eso también estaba bien. Si no haces las cosas a la perfección y aún funciona, Dios mío, eso es genial.

No como ninguna porquería, es decir, no estoy comiendo harina, ni gluten, ni granos ni nada. Pero tengo mis rollos de nuez de dátiles que me gustan. Y esos son mis dulces. Y probablemente como demasiado tocino ahora porque sabe muy bien.

Entonces, ¿viste cambios significativos en tres meses?

Hice. Hice. Y todavía escucho cosas de mis estudiantes de yoga, “Wow, te ves fabulosa. ¿Qué estás haciendo?" Es como, cambié mi dieta. Y les contaré todo al respecto. Y luego dicen:"Oh, nunca podría hacer eso". Y es como, sí podrías. Si te duele, puedes hacerlo, porque quieres sanar tu cuerpo. Oh, esa es la otra cosa:su sitio web, que publica esos mensajes todos los días, me brinda buena información. Me enseñó que cuando mi nariz gotea después de comer, estoy comiendo algo que no me sienta bien. Si tuve reflujo ácido después de comer, estoy comiendo algo que no me sienta bien. Si no puedo hacer caca, algo anda mal.

Sí, tengo que hacer caca. Todo el mundo tiene que hacer caca.

Yo como fabuloso. Quiero decir, voy a tener una buena pechuga de pollo. Tengo un poco de calabaza moscada en el refrigerador. Voy a arreglar eso. Y tengo verduras en el jardín. Voy a cortar un poco de col rizada y acelga, y saltearlos. Y va a ser una comida fabulosa.

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Wow, en serio inspirador, ¿verdad? Ella hizo esto a los 60! Nunca es demasiado tarde. Muchas gracias a Melody por tomarse el tiempo para charlar conmigo. ¡Ella se encuentra en el área de Saint Louis si alguien quiere reunirse con ella y tomar algunas clases de yoga!

Tú eres el próximo. La salud es una elección. Envíenos su historia por correo electrónico.

-Steve

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