"Ehi, mi passi quelle patatine?"
Sono sicuro che lo sentirò circa 10 volte questo fine settimana del Memorial Day. Non parteciperò a una grigliata Paleo o SCD e dubito di essere solo.
Quando prendo quella borsa e la lancio al mio amico, cosa mi passa per la testa? In passato, ho avuto tutti i tipi di pensieri come...
"Ah, perché le persone mangiano davvero queste cose sgradevoli."
"Oooh no, hanno un odore così buono che voglio mangiare l'intera busta."
"Non capiscono che questi piccoli quadrati della morte li uccideranno?"
"Non farmi toccare. Aghh, il sapore, la salsa, ho bisogno di mettere le patatine in bocca!!!”
Non sono bipolare, ma leggere quelle righe potrebbe darti questa impressione.
Questo perché è tutto fuori contesto. Il sole non splende; l'odore di gas, grasso ed estate non ti riempie le narici. Non stai leggendo questo su 10 dei tuoi amici, la maggior parte dei quali non mangia cibo vero.
Quando sei in quel momento, le cose cambiano, i tuoi pensieri e i tuoi sentimenti cambiano. Potresti non voler mai tradire la tua dieta, ma mescola abbastanza fattori scatenanti ambientali e pressione dei pari e sono state fatte cose molto peggiori che mangiare una patatina.
In primo luogo, c'è il cibo... mucchi trasformati di strani pezzetti di carne arrotolati in un involucro, farciti in un "panino" di grano e zucchero, accatastati con zucchero di mais tinto di rosso.
Poi c'è la bevanda. Se la tua cucina è qualcosa come la mia, anche le persone più moderate finiscono per "averne solo uno" ... che si tratti di birra, una bevanda alla frutta o un pop. Ancora una volta, non so voi, ma a volte è bello far parte del gruppo quando qualcuno urla dal frigo chi ne vuole uno?
Infine, c'è la conversazione. "Il piccolo Mikey sta facendo così bene in questi giorni, non getta nemmeno le sue pillole di zucchero a forma di frutta sul pavimento quando mangia". "Sì, Bob ora ha il diabete, quindi può mangiare solo due biscotti oggi." E l'inevitabile:"Come funziona quella strana dieta che mangi per te?"
Il mio problema in passato era pensare che dovevo rispondere a quella domanda, o meglio ancora saltare in gola a qualcuno riguardo alle sue scelte alimentari (Bob – Metti giù i biscotti Effing!!).
No, quest'anno eserciterò le mie capacità di respirazione.
Cosa farai?
Ho trovato 3 aree principali che possono rovinare i miei giorni felici. Credimi, negli ultimi 3 anni mi sono schiantato e bruciato a sufficienza per dirti che non ne vale la pena. Sia che tu finisca in bagno tutta la notte o che litighi con una persona cara per la salute, non è così che volevi che andasse il Memorial Day.
Penso che ci siano 3 passaggi principali per avere una vera cucina di successo. Queste 3 cose funzionano altrettanto bene per qualsiasi festa di famiglia. La parte migliore è che ognuno di noi ha il potere di gestirlo prima ancora di arrivarci.
Passaggio 1. Metti la testa a posto
All'inizio di SCD, ho avuto un sacco di epici fallimenti sociali. Sia che fossi entrato in un'accesa conversazione cercando di aiutare una persona cara o se avessi ceduto alle prelibatezze che mi circondavano, c'era sempre solo una cosa da incolpare:la mia mentalità prima del fidanzamento era sbagliata.
Se entro in una stanza già sollevata perché ho appena letto un notiziario su persone malate, è probabile che avrei cercato di aggiustare ogni persona in quella stanza (cosa che ovviamente non vogliono perché siamo tutti qui per cucinare fuori e divertiti). So anche se entro a quella festa, sentendomi dispiaciuto per me stesso, pensando alle grigliate del passato, a cosa non mangerò oggi... allora mangiare cinque brownies, hot dog e bere birra è di circa 30 secondi.
Quello che spero tu possa imparare da me è che avere la testa chiara e nel posto giusto è la cosa numero 1 da fare. Pensa a cose come:sei felice che la tua salute ti permetta di partecipare alla festa? O vai alla porta senza aiuto? O uscire con le persone che ti amano? Se non lo sei, dovresti esserlo! Hai molto di cui essere grato, lo facciamo tutti. Tutto torna a questo, sii grato per quello che puoi fare e non preoccuparti delle scelte degli altri.
Passaggio 2. Scegli in anticipo le tue opzioni
Questa è un'altra parola per la pianificazione. Sono sicuro che hai sentito "Pianificare fallito, pianificare fallire" giusto?
Stai per entrare in un mondo pieno di cibo che ha un odore incredibile, che non puoi mangiare, ma ti ricordi di aver mangiato e i tuoi amici vogliono che tu mangi perché non vogliono sentirsi strani.>
Se questo ti ha confuso, mi scuso ma rileggilo; le probabilità sono accumulate contro di te se non fai una scelta. Se non hai già deciso cosa fare... il gioco finisce prima che inizi.
Sto parlando di cose come:cosa farai quando qualcuno ti porge una birra ghiacciata? Una Margherita? Se non hai già pensato di rimetterlo in frigo, entrare e farti un bicchiere di quello che hai portato, allora probabilmente sei nei guai.
Se anche solo intrattengo queste offerte perché penso che sarebbe scortese non farlo, sono spacciato. Invece, decidi in anticipo per situazioni come questa. Non è maleducato, non intrattenere nemmeno i pensieri, è così che onori il tuo corpo.
Passaggio 3. Decidi cosa è più importante per te
Infine, andrai a questa festa del Memorial Day per riparare i tuoi amici e la tua famiglia? Per salvarli da tutti i problemi digestivi e dalle malattie moderne? Se hai risposto sì a questo , è meglio assicurarsi che sappiano che ti stai preparando per un intervento. Perché nessuno è mai veramente “felice” di essere destinatario di un intervento. Semplicemente non è un regalo apprezzato.
Inoltre, sei in una posizione in cui pensi di dover difendere le tue scelte per mangiare cibo vero? Non credo. È la vostra scelta. Non devi giustificarlo con nessuno. Anche i tuoi dolci familiari che vogliono aiutare:"no, mi dispiace che l'argomento sia off limits oggi".
Scopri in anticipo qual è per te l'aspetto più importante della giornata. È per stare con i tuoi amici e ricordare i bei vecchi tempi? Dimostra a tua madre che tieni a lei? Goditi la tua famiglia e rilassati? Ognuno di questi è perfetto e importante. Scegline uno che ti autorizzi e libera il resto di quei pensieri negativi per goderti appieno la giornata.
Spero che tu possa farlo.
O sei preoccupato per il futuro? Capisco. Che si tratti di viaggi di lavoro, happy hour o feste di famiglia, gli eventi sociali possono indurre ansia e mal di stomaco prima ancora che inizino.
(Per non parlare di barare effettivamente in questo momento.)
Voglio che tu sappia che non è necessario rifiutare questi eventi e non devi preoccuparti di andarci. Che tu ci creda o no, puoi viaggiare, uscire e divertirti più che mai ora che ti prendi cura della tua salute.
Jordan e io abbiamo messo insieme i nostri migliori consigli, trucchi e lezioni, mentre abbiamo attraversato il paese negli ultimi anni. Li abbiamo messi insieme per te nella nostra lezione di farfalle social. Se questa è una fonte di frustrazione per te, questo corso potrebbe restituirti la tua vecchia vita.
Dai un'occhiata qui>>> vivi di nuovo una vita normale.
Divertiti alle tue grigliate quest'estate... e dimmi qui sotto, cosa ti passa per la testa quando devi passare le patatine?
-Steve