Kuinka nauttia muistopäivän kokkailuista aitoa ruokaa syömällä

"Hei, voitko antaa nuo pelimerkit minulle?"

Olen varma, että kuulen sen noin 10 kertaa tänä muistopäiväviikonloppuna. En ole Paleo- tai SCD-keittiössä, ja epäilen olevani yksin.

Kun otan sen laukun ja heitän sen kaverilleni, mitä päässäni liikkuu? Aiemmin minulla on ollut kaikenlaisia ​​ajatuksia, kuten…

"Agh, miksi ihmiset todella syövät näitä ilkeitä asioita."

"Voi ei, ne tuoksuvat niin hyvältä, että haluan syödä koko pussin."

"Eivätkö he ymmärrä, että nämä pienet kuoleman neliöt tappavat heidät?"

"Älä pakota minua koskettamaan sitä. Aghh, maku, salsa, minun täytyy laittaa siru suuhun!!!”

En ole kaksisuuntainen, mutta näiden rivien lukeminen saattaa antaa sinulle sellaisen vaikutelman.

Tämä johtuu siitä, että se kaikki on irrallaan kontekstista. Aurinko ei paista; kaasun, rasvan ja kesän haju ei täytä sieraimiasi. Et lue tätä noin 10 ystävääsi, joista suurin osa ei syö oikeaa ruokaa.

Kun olet siinä hetkessä, asiat muuttuvat, ajatuksesi ja tunteesi muuttuvat. Et ehkä koskaan halua huijata ruokavaliotasi, mutta yhdistä tarpeeksi ympäristön laukaisimia ja vertaispainetta, ja paljon pahempaakin on tehty kuin sirun syöminen.

Ensinnäkin on ruoka… käsitelty pino outoja lihapaloja, jotka on kääritty koteloon, täytetty vehnää ja sokeria sisältävään "sämpylään", pinottu punaiseksi värjättyllä maissisokerilla.

Voitko muistaa, kuinka hyvältä hot dog maistuu?

Seuraavaksi on juoma. Jos ruoanlaitto on jotain minun kaltaistani, maltillisimmatkin ihmiset päätyvät "vain nauttimaan"… olipa kyseessä olutta, hedelmäinen juoma tai pop. Jälleen kerran, en tiedä teistä, mutta joskus on mukavaa olla osana porukkaa, kun joku huutaa coolerista, joka haluaa sellaisen?

Lopuksi on keskustelu. "Pikku Mikey voi nykyään niin hyvin, ettei hän edes heitä sokeripillereitä lattialle syödessään." "Joo, Bobilla on diabetes nyt, joten hän voi syödä vain kaksi keksiä tänään." Ja väistämätön:"Kuinka tuo outo ruokavalio, jota syötte, toimii sinulle?"

Aiemmin ongelmani oli ajatus, että minun oli vastattava tähän kysymykseen tai vielä parempi hypätä jonkun kurkkuun alas hänen ruokavalinnoistaan ​​(Bob – Put the Effing cookies alas!!).

Ei, tänä vuonna harjoittelen hengitystaitojani.

Mitä aiot tehdä?

Kuinka vältät ongelmia muistopäivän aikana

Olen löytänyt 3 pääaluetta, jotka voivat pilata onnelliset päiväni. Luota minuun, olen törmännyt ja palanut tarpeeksi monta kertaa viimeisen kolmen vuoden aikana kertoakseni sinulle, ettei se ole sen arvoista. Päädyitpä sitten vessassa yöksi tai tappelemaan rakkaansa kanssa terveydestä, niin et halunnut muistopäivän menevän.

Mielestäni onnistuneeseen todelliseen ruoanlaittoon on kolme päävaihetta. Nämä 3 asiaa toimivat yhtä hyvin kaikissa perhejuhlissa. Parasta on, että meillä jokaisella on valta saada se käsiteltyä ennen kuin pääsemme perille.

Vaihe 1. Pidä pää oikein

SCD:n alussa minulla oli paljon eeppisiä sosiaalisia epäonnistumisia. Jouduinpa sitten kiihkeään keskusteluun yrittääkseni auttaa rakastettua tai antauduin ympäröiville herkkuille, aina oli vain yksi syyllinen:ajattelutapani ennen kihlausta oli väärä.

Jos kävelen huoneeseen jo nostettuna, koska luin juuri uutisraportin sairaista ihmisistä, olisin todennäköisesti yrittänyt korjata kaikki ihmiset siinä huoneessa (mitä he eivät tietenkään halua, koska olemme kaikki täällä laittamassa ruokaa ja pidä hauskaa). Tiedän myös, jos astun juhliin säälien itseäni, ajattelen menneitä kokkailuja, mitä en aio syödä tänään… niin viiden browniet, hot dogin ja oluen juominen on noin 30 sekunnin päässä.

Toivon, että voit oppia minulta, että pään selvittäminen ja oikea paikka on tärkein asia. Ajattele esimerkiksi seuraavia asioita:Oletko tyytyväinen siihen, että terveytesi sallii jopa osallistua juhliin? Tai kävellä ovelle ilman apua? Tai viettää aikaa ihmisten kanssa, jotka rakastavat sinua? Jos et ole, sinun pitäisi olla! Sinulla on paljon syytä olla kiitollinen, meillä kaikilla on. Kaikki palaa tähän, ole kiitollinen siitä, mitä voit tehdä, äläkä ole huolissasi muiden valinnoista.

Vaihe 2. Esivalitse vaihtoehdot

Tämä on toinen sana suunnittelulle. Olen varma, että olet kuullut sanonnan "Epäonnistuminen, suunnittele epäonnistuminen"?

Olet astumassa maailmaan, joka on täynnä ruokaa, joka tuoksuu hämmästyttävältä ja jota et voi syödä, mutta muistat syöneeni, ja ystäväsi haluavat sinun syövän, koska he eivät halua tuntea olonsa oudolta.>

Jos tämä hämmensi sinua, pyydän anteeksi, mutta luin sen uudelleen; todennäköisyys on pinottu sinua vastaan, jos et tee valintaa. Jos et ole vielä päättänyt, mitä aiot tehdä, peli on ohi ennen kuin se alkaa.

Puhun sellaisista asioista kuin:Mitä aiot tehdä, kun joku ojentaa sinulle jääkylmän oluen? Margarita? Jos et ole jo ajatellut laittaa sitä takaisin kylmälaukkuun, mennä sisälle ja hakea itsellesi lasillista tuomaasi, olet todennäköisesti pulassa.

Jos jopa pidän näistä tarjouksista, koska mielestäni olisi epäkohteliasta olla tekemättä, olen mennyt. Varaudu sen sijaan etukäteen tällaisiin tilanteisiin. Se ei ole epäkohteliasta, älä edes viihdytä ajatuksiasi, sillä näin kunnioitat kehoasi.

Vaihe 3. Päätä, mikä on sinulle tärkeintä

Lopuksi, aiotteko tähän muistopäiväjuhliin korjata ystäväsi ja perheesi? Pelastaako heidät kaikilta ruoansulatushäiriöiltä ja nykyaikaisilta sairauksilta? Jos vastasit kyllä ​​tähän , sinun on parempi varmistaa, että he tietävät, että valmistaudut interventioon. Koska kukaan ei ole koskaan todella "onnellinen" olla intervention vastaanottaja. Se ei vain ole arvostettu lahja.

Oletko myös tilanteessa, jossa sinun on mielestäsi puolustettava valintojasi syödä oikeaa ruokaa? En usko. Se on sinun valintasi. Sinun ei tarvitse perustella sitä kenellekään. Jopa rakkaat perheenjäsenesi, jotka haluavat auttaa – "ei, anteeksi, että aihe on tänään kielletty."

Tiedä etukäteen, mikä päivän tärkein asia on sinulle. Onko se viettää aikaa ystävien kanssa ja muistella hyviä aikoja? Näytätkö äidillesi, että välität hänestä? Nautitko perheestäsi ja rentoudutko? Kaikki nämä ovat täydellisiä ja tärkeitä. Valitse yksi, joka antaa sinulle voimaa, ja vapauta loput negatiivisista ajatuksista nauttiaksesi päivästä täysin.

Toivottavasti pystyt siihen.

Oletko kamppaillut menneisyydessä?

Vai oletko huolissasi jatkosta? Ymmärrän. Olipa kyseessä työmatkat, happy hour tai perhejuhlat, sosiaaliset tapahtumat voivat aiheuttaa ahdistusta ja vatsakipua jo ennen kuin ne alkavat.

(Puhumisesta puhumattakaan tällä hetkellä.)

Haluan sinun tietävän, että sinun ei tarvitse hylätä näitä tapahtumia eikä sinun tarvitse murehtia niihin menoa. Usko tai älä, mutta voit matkustaa, viettää aikaa ja nauttia olostasi enemmän kuin koskaan, kun pidät huolta terveydestäsi.

Jordan ja minä olemme koonneet parhaat vinkkimme, temppumme ja oppituntimme, kun olemme kiertäneet maata viime vuosina. Olemme koonneet ne sinulle sosiaalisen perhosen luokassamme. Jos tämä aiheuttaa sinulle turhautumista, tämä kurssi voi antaa sinulle vanhan elämäsi takaisin.

Katso se täältä>>> elä taas normaalia elämää.

Pidä hauskaa kokkailussasi tänä kesänä… ja kerro minulle alla, mitä päässäsi liikkuu, kun sinun on annettava perunalastut?

-Steve

• Iso kuva:paranemissuunnitelman suunnittelu
• Kuinka muutin ympäri maata… sairastumatta