Áttekintés katalógusa gyomorsav, vagy gyomornedv, kiválasztódik a gyomor és játszik döntő szerepet az egészség és betegség. Gyomorsav segíti a táplálék lebontása közvetlenül, és azt is teszi az enzim bontja le az élelmiszer tovább. Egy gyakran figyelmen kívül hagyott funkciója gyomorsav antiszeptikus tulajdonságait megöli a baktériumokat és más mikroorganizmusok a gyomorban. Gyomorsav regurgitáció, együtt epe, vezethet a gastrooesophagealis reflux betegség, vagy GERD.
Sósav
A fő összetevője a gyomor sav hidrogén-klorid, vagy HCI, ami megmagyarázza, hogy miért a gyomorsav van egy ilyen alacsony vagy savas pH-skála értékelése körülbelül 2 szerint "Gyakorlati Gastroenterology and Hepatology," az erő a gyomor sósav mintegy 0,5 százalék, illetve 5000 ppm értéket. Belül a gyomor nyálkahártyáját, ez a corpus típusú vagy parietális sejtek szekretálják a sósav komponenseket nagy koncentrációban, de nem mint HCL közvetlenül, mert a savasság megöli a parietális sejtekben. Ahelyett, atomok hidrogén és klorid kiválasztódik külön a mikro canaliculusokban, valamint más komponenseket, ahol a HCL szintetizálódik és felhígul. HCL szekréciót stimulálja a három vegyület, amely mind receptorok a gyomornyálkahártya: hisztamin, acetilkolin és gasztrinszint.
Gyomorsav valójában jelen van gyomornedv három kissé eltérő formában: tömény hidrogén ionok, ami sav "szabad forma"; nem ionizált HCL, ami sósav kombinálható más vegyületek; és titrálható HCL sav, amely a szabad formájú sav kombinálva a nem ionizált sósav vegyületek, az idézett " Gyakorlati Gastroenterology and Hepatology. "
Pontosabban, az erősen savas jellege a gyomor okok fehérjék élelmiszer denaturálódhat, amely feltárja a fehérje peptid kötések az enzim pepszin. Az eredmény az, hogy a fehérje lesz bontva aminosavak, amelyek a test által elnyelt és felhasználni különböző célokra.
A tudósok kifejlesztenek egy módszert a bélgyulladás elleni vakcinázásra
A szájhigiénia és a COVID-19 súlyossága-a kapcsolat
A vörös hús növényi alapú húsra való cseréje csökkenti a szív- és érrendszeri kockázatot
Egy új kutatás összefüggést azonosít a bél mikrobioma és a stroke között
Az emberi nyelv mikrobiomjának részletes térképe
A GSK-3 inhibitorok ígéretesek a koronavírus-fertőzések kezelésében
A kullancsok többféle betegséget hordoznak,
- állítja egy új tanulmány Új tanulmány jelent meg a folyóiratban mBio arról számol be, hogy a kullancsok sokkal több betegséget okozó kórokozót hordoznak, mint a Lyme-kór okozói. Az egész világon
Új eszköz a bél mikrobiomájának megfejtésére
A bélben élő baktériumok milliói nagyon fontos szerepet játszanak az egészségben és a betegségekben. Azonban, állandó probléma az egészséges emberi bél mikrobióma tényleges összetételének megértésének
Mi a helyzet a hepatitis C -vel?
Hep C. Manapság sok tévéreklámot lát a tesztelésről és a szűrésről. Könnyű feltételezni, hogy a hepatitis csak azok számára jelent feltételt, akik közös tűvel rendelkeznek a kábítószer -használat sorá