Zdravstveni radnici mogu otkriti da njihovi pacijenti imaju koristi od 5R protokola. Sjeli smo s Markom Kayeom, DC raspravljati o korištenju programa za restauraciju 5R GI.
5R protokol je sredstvo koje pomaže u obnavljanju prirodne ravnoteže gastrointestinalnog (GI) sustava. GI sustav može biti ugrožen čak i zbog tipičnih životnih navika. GI sustav je vrlo složeno okruženje jer je glavno sredstvo komunikacije koje naše tijelo ima s vanjskim svijetom. To je vrlo složen organski sustav. Postoji nekoliko kilograma bakterija u crijevima. Postoje probavni enzimi koji moraju razgraditi hranu. Dakle, to je način preuzimanja svake od različitih funkcija crijeva i pokušaja da ih se vrati u ravnotežu.
Jedna od prvih tema o kojoj se raspravljalo kao parametar funkcionalne medicine bila je restauracija GI. Međutim, možemo se vratiti doslovno stotinama godina unatrag ako razmislite o tome kako su tradicionalni obrasci hrane koristili komponente kao što je fermentirana hrana, koja je bila dio zdravstvenog procesa mnogih tradicionalnih obrazaca hrane. Model integrativne medicine preuzeo je veliki dio svog utjecaja od naturopatske struke. U naturopatskom modelu, zdravlje crijeva prekriva mnoge aspekte sustavnog zdravlja. Koliko su crijeva zdrava, to je odraz toga koliko je tijelo zdravo.
Prvi od 5R je ukloni što je uklanjanje bilo koje vrste nepoželjnih organizama koji mogu boraviti u crijevima. Dio te disbioze mogu biti nepoželjne bakterije, nepoželjne gljivice, koje utječu na zdravlje GI trakta.
Uz to bi bilo uklanjanje iritansa iz prehrane. Pšenica i gluten mogu biti primjer jednog. Drugi uobičajeni alergeni, poput ribe, mogu biti zabrinjavajući kod nekih pojedinaca ili orašastih plodova. Sve su to zdrave namirnice, ali kod nekih osoba doprinose poremećaju imunološkog sustava, iritaciji i oštećenju crijeva.
Druga faza 5R je zamjena . Ključna funkcija GI trakta je probava, uzimanje složene hrane i njeno razlaganje na pojedine komponente kako bismo mogli pravilno apsorbirati masti, pravilno apsorbirati ugljikohidrate za energiju, ali i razgraditi proteine kako bi se apsorbirali i iskoristili za normalan proces izgradnje i održavanja tijela. Za to je potrebno dosta različitih vrsta probavnih enzima, uključujući klorovodičnu kiselinu u želucu, probavne enzime gušterače i svakako žuč.
Treća faza programa restauracije 5R GI je reinokulacija . Opet, u našim crijevima žive doslovno bilijuni bakterija koje su dio takozvane normalne flore ili mikrobioma GI trakta. Na njih mogu negativno utjecati mnogi različiti čimbenici u našem okruženju. Od stresa do prehrane do načina života, pacijenti koji se možda ne odmaraju dovoljno, kao primjer. Reinokulacija vraća nekoliko poželjnih vrsta i sojeva bakterija u sustav i omogućuje GI traktu da bude gostoljubivo okruženje.
Četvrta faza programa je regeneracija . Zid GI je cijev koja sadrži poželjne spojeve, hranjive tvari koje treba pustiti unutra, ali nepoželjne spojeve treba držati van i eliminirati kroz izmet. Neprestano se prevrće. Stanice se same regeneriraju i popravljaju. Taj proces regeneracije zahtijeva i makronutrijente kao što su proteini i specifična vlakna, kao i mikronutrijente, koji rade na održavanju zdrave stanične stijenke i sprečavanju da ona postane propusna cijev koja omogućuje apsorpciju nepoželjnih spojeva.
Posljednje, ali ne manje važno, je zadržati . Nakon što tog pacijenta provedete kroz cijeli proces obnove GI, on mora biti u stanju održavati to normalno GI okruženje, tako da će to zahtijevati zdravu prehranu, pravilan unos vitamina i minerala, odgovarajući unos proteina, i opet, održavanje zdrava prehrana znači držanje podalje od stvari koje su potencijalno štetne.
Ovo je program obnove GI. Od praktičara se traži da odredi što je najvažnije kod ove osobe. Neće svatko zahtijevati svaki korak 5R programa. Na primjer, pacijent može imati vrlo učinkovitu probavu, dovoljno klorovodične kiseline, dobru proizvodnju žuči u jetri, odgovarajuće oslobađanje enzima gušterače, tako da za tu osobu ne bi bila potrebna faza zamjene 5R programa.
Pogledajmo prvu fazu:ukloniti. Taj pacijent i liječnik možda su već utvrdili koja je specifična hrana problematična za tog pacijenta ili na koji su specifični čimbenici načina života utjecali, pa im možda neće trebati ta pojedinačna faza. Možda postoje određene stvari koje mogu biti potrebne pojedinom pacijentu ili pacijent može u potpunosti zaobići tu fazu.
Vrlo prikladno! Na primjer, ako govorimo o uklanjanju, dio tog uklanjanja bila bi strategija uklanjanja nepoželjnih bakterija iz crijeva. Svaki put kad uklanjate nepoželjne bakterije u crijevima, poželite to zamijeniti nečim drugim ili reinokulirati. Stoga faze uklanjanja i reinokulacije često mogu ići zajedno. Ono što je vrlo važno je nastaviti fazu reinokulacije barem nekoliko tjedana nakon prestanka faze uklanjanja.
Ista stvar s regeneratom. Budući da zdravlje GI trakta uvelike ovisi o hranjivim tvarima, morate dobro hraniti ta crijeva i osigurati da dobijete osnovne potrebe za hranjivim tvarima za tog pacijenta.
Baš sve što je povezano sa zdravom prehranom. Stoga je pravilno vježbanje svakako vrlo važno. Svakako razumijemo upotrebu vlakana kao dio te i drugih prehrambenih komponenti. No vježbanje potiče rad crijeva. Gravitacija je važna za rad crijeva. Zato ustani i idi! Previše smo sjedilački.
Vrlo slično sa stresom gledamo na emocionalni ili fizički stres na tijelu; mijenja našu kemiju, dakle sve što smanjuje stres. Jedan od najboljih načina na koji možemo pomoći u smanjenju stresa je pravilan san. Program 5R nije samo program obnove GI; to je program obnove GI kao dio opsežne intervencije u prehrani i načinu života kod pacijenata.
Pronađite iskusnog praktičara koji razumije 5R program i može procijeniti bi li 5R program bio prikladan. Liječnik može pomoći pacijentu da otkrije okidače za različite prehrambene i životne navike koje su dovele do problema. Mislim da kad god imamo posla s bilo kojom vrstom kronične bolesti, kad god smo spremni napraviti veliku promjenu načina života u kojoj smo spremni jesti zdravije, pronaći zdravstvenog djelatnika koji nam može pomoći u tome. Nemojte to činiti sami.
Mark A. Kaye, DC, viši menadžer, medicinske informacije, medicinske posloveDr. Kaye započela je s Metagenicsom u lipnju 1995. godine i od tada vodi seminare, govoreći na međunarodnoj razini, pišući i podržavajući praktičare kroz programe uključujući Innovative Practice Solutions (IPS) i FirstLine Therapy (FLT). Mark upravlja timom Metagenics Medical Information, pružajući podršku liječnicima za medicinsku hranu, funkcionalnu hranu i dodatke prehrani u kliničkoj praksi. Osim toga, Mark podržava Metagenics International Distributere u njihovim kliničkim potrebama i potrebama proizvoda te je uključen u usklađenost s američkim i kanadskim propisima o dodacima prehrani.
Dr. Kaye je stekao zvanje doktora kiropraktike na Los Angeles College of Chiropractic i bio je u privatnoj praksi u južnoj Kaliforniji otprilike 10 godina prije nego što se pridružio Metagenicsu. Uz licencu u Kaliforniji, dr. Kaye je također imala licencu za bavljenje kiropraktikom u Arizoni i Maineu.