Prioritet nam je istaknuti SCD ličnosti s cijelog interneta. Volimo slušati priče o uspjehu i želimo širiti znanje onih koji su dovoljno hrabri da podijele svoje specifične priče o prehrani s ugljikohidratima.
Ovog tjedna iznimno smo sretni što smo intervjuirali Amy iz Roborancha. Ona je nevjerojatna žena koja bloguje ne samo o svojim bitkama s Crohnovom i SCD-om, već i o svojoj obitelji, svom gradu i općim razmišljanjima o životu. To je prekrasan izvor svega zabavnog i uzbudljivog ako živite u Ann Arboru, MI.
Ona nudi neke sjajne recepte, kao što je ovaj SCD Chicken Cordon Bleu tko? No ono što mislimo da je uistinu dragulj njezina bloga je nekoliko članaka u kojima ona daje svoja iskustva i savjete drugima koji imaju ISS tijekom trudnoće. Nema puno primjera ili priča o ISS i trudnoći, a Amyne objave pune su nekoliko korisnih savjeta i sjajnih savjeta.
Njezin post na blogu s detaljima o nedostatku znanja u trenutnoj medicinskoj zajednici i testiranju gestacijskog dijabetesa mora se pročitati za sve koji su trudni ili razmišljaju o tome dok prate SCD. Ovdje ima još jedan sjajan post o dojenju na dijeti. Ali sve ove objave u mom umu zasjenjene su njezinim objavama savjeta o trudnoći koja je najbolja na internetu za ISS i trudnoću u našim mislima.
Sve zajedno, Amyin blog je prekrasan izvor za sve nas u SCD zajednici. Njezina priča o uspjehu SCD-a je inspirativna, a njezini savjeti su na mjestu što se nas tiče!
Dok sam odrastao, bio sam mršavo dijete koje se često žalilo na bolove u trbuhu i osjećalo se "sramo". U srednjoj školi sam počeo imati problema s rektalnim fistulama, a uzorak tkiva otkrio je mogućnost Crohnove bolesti. Ali bio sam mlad i porican, a moja bolest nije bila dovoljno ozbiljna da me spriječi da živim prilično normalnim životom. Fakultet, brak i moj prvi pravi posao – uredski posao koji je uključivao puno sjedenja i malo vremena za pauze u kupaonici. Polako mi se bolest prikradala sve dok nisam počeo svakodnevno osjećati napade ubodne boli u trbuhu, beskonačne plinove, učestalost stolice i nadutost.
2000. godine kolonoskopija mi je potvrdila dijagnozu:neizlječiva Crohnova bolest. Dio crijeva mi je bio toliko sužen i upaljen da nisam bio daleko od potrebe za operacijom resekcije. Kratkotrajna doza prednizona ublažila je bol i vratila mi apetit, ali lijek za održavanje Pentasa nije mi pomogao. Tako su dokumenti donijeli jaču artiljeriju, imunosupresivni lijek zvan 6MP, koji mi je pomogao u remisiji.
2004. godine, osjećajući se prilično dobro i spremno da nastavim sa svojim životom, odlučila sam prestati uzimati 6MP kako bih zatrudnjela. Srećom, moje tijelo je zadržalo remisiju tijekom cijele trudnoće i nekoliko mjeseci nakon poroda. Ali kad je moja kćer imala godinu dana, ponovno su mi očajnički trebali lijekovi. Nakon nekoliko mjeseci remisije na 6MP, lijek je počeo gubiti učinkovitost za mene. Moj gastro mi je rekao da će sljedeće biti infuzijska terapija. Stvarno nisam želio ići tamo, pogotovo jer sam se nadao da ću imati još djece, a ovaj način liječenja to ne bi dopuštao.
Osjećala sam se prilično depresivno zbog nesretnog stanja crijeva, kada mi je mama rekla za prijatelja koji je bio na "ludoj dijeti" zbog Crohnove bolesti. Navodno, ovoj ženi godinama nisu trebali lijekovi i imala je uspješne trudnoće bez komplikacija. Bio sam skeptičan, ali sam razgovarao s tom ženom o njenoj prehrani koja se zove SCD. Slušao sam njezinu priču o iznimno uspješnom oporavku i remisiji. A onda sam pogledao “Breaking The Vicious Cycle” na amazon.com (nešto što uvijek radim prije kupnje) i bio zadivljen stotinama sjajnih recenzija. Istog dana otrčala sam kupiti primjerak knjige, aparat za jogurt i sastojke za pileću juhu.
Mjesec i pol kasnije prestala sam uzimati lijekove i osjećala sam se bolje nego ikad (o, da, i trudna sam s bebom broj 2!).
U remisiji sam od Crohnove bolesti i nisam trebao lijekove više od 3 godine. Imam troje prekrasne, zdrave, nevjerojatne male djece. Najmlađe dvoje su SCD bebe; moj najstariji bi vjerojatno bio jedino dijete da nisam promijenila svoje prehrambene navike. SCD mi je dao kontrolu nad svojim tijelom – sve što moram učiniti je jesti hranu koju moje tijelo može podnijeti i izbjegavati hranu koju ne može. Kako je to divno?
Tijekom treće trudnoće stalno sam imala užasnu mučninu. Većina mojih SCD obroka i pečenih proizvoda natjerali su me da se zapušim. Sve što sam htjela je pire krumpir i soda krekeri. Pa sam ih pojela i osjećala se prilično dobro, možda zato što sam bila na dijeti nekoliko godina. Ali dopustite mi da vam kažem, kada sam tu i tamo počeo jesti nekoliko ilegalaca, postalo je jako lako početi dodavati više njih u svoju prehranu, i na kraju sam jeo ilegalno svaki dan. Kako je bilo moje crijevo? Pa, nisam se osjećao užasno, ali nisam se osjećao ni sjajno. Vratila sam se na SCD 100% prije nekoliko mjeseci, kada je moja beba bila novorođenče. Ovo je bila posebno izazovna obveza jer sam se morala odreći mliječnih proizvoda (bez domaćeg jogurta ili sira) budući da moja beba ne podnosi proteine kravljeg mlijeka u mom majčinom mlijeku. Iako je bilo teško bez mliječnih opcija na SCD-u, osjećao sam se mnogo zdravije nego kad sam jeo ilegalno; više energije, manje plinova i nema bolova u želucu.
Kada počinjete s SCD-om, toplo preporučujem da zamolite člana obitelji ili prijatelja da idu zajedno na početnu vožnju. Moja mama je bila moja drugarica za dijetu. Iako nije imala IBD, isprobala je dijetu sa mnom tijekom prvih mjeseci. Bilo je divno uspoređivati bilješke i dijeliti recepte; i bilo je neprocjenjivo imati nekoga tko je u potpunosti razumio sve detalje prehrane i tko je znao kroz što prolazim na dnevnoj bazi. Sada mama ne jede SCD cijelo vrijeme, ali zna kako pripremiti obroke koje mogu jesti kad dođemo u posjet.