Tutkijat sanovat, että "matala-FODMAP"-ruokavalio voi lievittää ärtyvän suolen oireyhtymän oireita
Kirjoittaja Charlene Laino
WebMD Health News
Arvostelija Laura J. Martin, MD
3. marraskuuta 2011 (Washington, DC) - Hyvin rajoitettu ruokavalio, jossa on vähän tiettyjä luonnollisia sokereita, voi auttaa lievittämään turvotusta, kaasua, vatsakipua ja muita oireita ihmisillä, joilla on ärtyvän suolen oireyhtymä (IBS), australialaiset tutkijat raportoivat. .
Se tunnetaan matala-FODMAP-ruokavaliona, mutta se ei toimi kaikille. Eikä sitä ole helppo seurata – ruis, vehnä ja valkoinen leipä ja pasta, omenat, vesimeloni, jäätelö ja hunaja ovat vain muutamia rajoitettuja ruokia.
Mutta monet tutkimukset, vaikka ne ovat pieniä, ovat osoittaneet sen hyödyt, sanoo Peter Gibson, MD, gastroenterologian professori Monashin yliopistossa Victoriassa, Australiassa.
Yhdessä aiemmin tänä vuonna julkaistussa tutkimuksessa brittitutkijat havaitsivat, että yli 80 % 43:sta IBS-potilaasta, jotka seurasivat vähän FODMAP-ruokavaliota, ilmoittivat vähemmän turvotusta, vatsakipua ja kaasua. Vastaavasti vain noin 50–60 % 39 ihmisestä, jotka pitivät kiinni tavanomaisista ravitsemussuosituksista.
Gibson ja FODMAP-kehittäjä Sue Shepherd, PhD, ravitsemusterapeutti Victoriassa, Australiassa, puhuivat ruokavaliosta American College of Gastroenterologyn vuosikokouksessa täällä. Molemmat ovat kirjoittaneet vähän FODMAP-keittokirjoja.
Ärtyvän suolen oireyhtymä vaikuttaa jopa 55 miljoonaan amerikkalaiseen, enimmäkseen naisiin. Sen oireita ovat turvotus ja vatsan turvotus, liiallinen kaasun muodostuminen, vatsakipu, pahoinvointi, ripuli, ummetus ja väsymys.
Syytä ei tunneta, mutta on yleisesti hyväksyttyä, että stressi ja tietyt ruoat ja juomat, kuten ranskalaiset ja kofeiinipitoiset juomat, voivat pahentaa oireita joillakin ihmisillä.
Gibson ja Shepherd uskovat, että paljon laajempi valikoima elintarvikkeita – nimittäin luonnollisia FODMAP-sokereita sisältävät – voivat laukaista IBS-oireita.
FODMAP tarkoittaa suupalaa sanoja:fermentoituva, oligosakkaridit, disakkaridit, monosakkaridit ja polyolit.
Näitä sokereita löytyy vehnästä, rukiista, sipulista, valkosipulista, purjoista, artisokoista, sienistä, kukkakaalista, lumiherneistä, papuista, kikherneistä, linsseistä, maitotuotteista paitsi kovasta juustosta, hunajasta, omenoista, päärynöistä, vesimelonista, mangoista, kivihedelmistä, korkeasta -fruktoosimaissisiirappi, sorbitoli, mannitoli, maltitoli ja ksylitoli. Ja enemmän.
Ruokavalion pitkäaikaista turvallisuutta ei vielä tiedetä. Jatkuvalla tutkimuksella pyritään varmistamaan, että se on ravitsemuksellisesti riittävä.
Shepherd sanoo, että sen ei pitäisi olla ongelma, kunhan rajoitetut elintarvikkeet korvataan elintarvikkeilla, joiden ravintoarvo on yhtä suuri.
Sallittujen ruokien joukossa:banaanit, mustikat, viinirypäleet, appelsiinit, tomaatit, vaahterasiirappi, gluteenittomat leivät ja murot, riisinuudelit ja riisi, vesikeksejä, kaura, polenta, parsakaali, bok choy, porkkana, kurkku, vihreät pavut, makeat peruna, oliivit, laktoositon maito, riisimaito, kovat juustot, voita, margariinia ja soijajogurttia.
Gibson kertoo, että yhdessä tutkimuksessa noin kolme neljäsosaa 62:sta IBS-potilaasta piti ruokavaliota keskimäärin 14 kuukauden ajan, jolloin heitä noudatettiin. Tämä johtuu todennäköisesti siitä, että sama numero sanoi, että se toimi heille, hän sanoo.
Toisessa pienessä tutkimuksessa IBS-potilailla, jotka siirtyivät korkea-FODMAP-ruokavalioon, vatsakipu, turvotus ja väsymys lisääntyivät jo kahden päivän jälkeen.
Shepherdin mukaan FODMAP-ruokien sokerit imeytyvät huonosti elimistöön ja imevät ylimääräistä vettä suolistoon aiheuttaen IBS:n oireita.
Joten miksi jotkut ihmiset saavat oireita ja toiset eivät?
Suolen herkkyys, Gibson kertoo WebMD:lle.
"Se on epänormaali reaktio ärsykkeeseen. IBS-potilaat tuntevat jopa normaalia turvotusta ja voivat saada muutoksia suolitottumuksiinsa tai turvotukseen tai kipuun", hän sanoo.
Michiganin yliopiston gastroenterologi William Chey, MD, kertoo WebMD:lle, että ruokavalio kerää hitaasti tukea Yhdysvaltojen terveydenhuollon ammattilaisten keskuudessa.
"Kesti kolme kokousta saada [yliopiston] ravitsemusterapeuttimme kokeilemaan sitä", koska hänestä tuntui, ettei kukaan voisi pitää kiinni niin rajoittavasta ruokavaliosta, hän sanoo.
"Hänen ensimmäinen potilas kertoi myöhemmin hänelle:"Se on ollut uskomattoman vapauttava kokemus", Chey sanoo.
Tämä voi johtua siitä, että monet IBS-potilaat ovat jo jättäneet niin monia ruokia ruokavaliostaan yksin estäessään oireita, hän teoriassa.
Silti ruokavalio on monimutkainen. Sinun tulee suorittaa perusteellinen tutkimus muiden sairauksien sulkemiseksi pois. Ja sinun pitäisi löytää ravitsemusterapeutti, joka on koulutettu käyttämään alhaisia FODMAP-arvoja, jotta voit varmistaa, että noudatat ravitsemuksellisesti järkevää ruokavaliota, Shepherd neuvoo.
Ruokavalio vaatii suurta sitoutumista sekä sinulta että perheeltäsi, asiantuntijat sanovat. Jotkut sanovat varaavansa sen potilaille, joiden oireet häiritsevät heidän jokapäiväistä elämäänsä.
Onko peräpukamien leikkaus tuskallista?
Mitä peräpukamat ovat? Peräpukamien poistoleikkaus voi olla tuskallista, mutta erilaiset toimenpiteet vähemmän vakavien peräpukamien poistamiseksi voivat olla kivuttomia. Peräpukamat, jotka tunnet
GI-lääkäri lähellä minua – etsi paikallinen gastroenterologi
Etsi paras GI-lääkäri lähellä minua Jos hait GI-lääkäri lähellä minua kuin olet tullut oikeaan paikkaan saadaksesi vastauksia kaikkiin kysymyksiisi. Läheisen GI-lääkärin hoitopalvelujen hakeminen on
Gastroenterologi Okeechobeessa, Floridassa
Oletan, että olet etsinyt parasta gastroenterologia Okeechobeesta, FL. ja jos on, niin luet oikean viestin! Tässä Gastroenterologin katsauksessa annamme sinulle olennaiset tiedot, joita tarvitset vali
