Vendimos la casa, empaquetamos nuestras cosas... y cargamos el auto.
Dos niños, dos perros y un Mazda 5 sobrecargado.
Michigan a Montana en 4 días...
… conduciendo por estados enteros sin paradas de descanso.
Seré honesto; este viaje me asustó muchísimo. No porque fuera un viaje por carretera en medio de la nada, o porque ya no tuviera una casa para preparar comida, sino porque la razón principal era que, literalmente, no teníamos espacio para una hielera.
El auto estaba repleto hasta las agallas.
Y soy el primero en decírtelo, sigo una de las dietas más restrictivas que encontrarás. He estado haciendo SCD, y luego Paleo, durante los últimos 3 años y me siento genial...
… pero todavía hay mucha comida que no puedo tolerar. Me limito a la carne, las grasas saludables, las verduras y algo de fruta.
No como huevos.
No como lácteos.
No como nueces.
Y estoy obsesionado con evitar el gluten. (Si alguien más prepara mi comida o incluso se acerca a ella, lo interrogaré como si fuera culpable de un delito grave contra mi familia).
¿Por qué te cuento todo esto?
Porque si puedo hacer viajes como este y sentirme increíble… y tú también puedes hacerlo. Recibo correos electrónicos todo el tiempo de personas que no creen que puedan hacer viajes como este, o que no creen que puedan ni salir de casa.
Como nuestra amiga Jennifer, que nos envió este Tweet:
Los humanos tenemos un miedo muy poderoso a lo desconocido. De hecho, si hiciste una lista de cada una de las cosas a las que tienes miedo, y luego profundizaste en lo que te hizo sentir miedo, se reduce a algo que no sabes o que nunca has experimentado. todavía.
Déjame darte un ejemplo de cuando hice este ejercicio antes de este viaje:
"Tengo miedo de hacer este viaje por carretera a Montana".
¿Por qué?
“Porque no quiero enfermarme y no estoy seguro de qué comer”.
¿Por qué?
“Porque no hay mucho espacio en el auto y no puedo comer en restaurantes de pueblos pequeños”.
¿Por qué?
"Porque podría comer gluten u otros alimentos nocivos y enfermarme mucho, arruinando el viaje".
¿Por qué?
“Porque a nadie le importa tanto mi comida como a mí”.
Podría seguir, pero detengámonos ahí. ¿Qué es lo desconocido a lo que realmente le tengo miedo? No sé qué voy a comer en este viaje.
La mayor parte de mi miedo sobre este viaje, el miedo que me generaba ansiedad y me impedía imaginar toda la diversión que íbamos a tener como familia, era todo por preocuparme por lo que comería en cada comida.
Y la única manera de aplastar el miedo y divertirse es enfrentándolo de frente así...
El miedo se derrumba ante la planificación. Si planifica cada detalle a la perfección, su miedo desaparecerá y podrá pasar el mejor momento de su vida.
Planeé cada detalle de este viaje por carretera y lo pasé genial con mi familia... y nunca me enfermé ni una sola vez.
Resulta que hay 3 partes en cada viaje:
El 99 % de mis miedos eran sobre la parte 2... y todos desaparecieron cuando hice bien la parte 1.
Mereces divertirte y disfrutar de la vida, no quedarte encerrado en tu casa y solo los fines de semana. Me preocupo por ti y recuerdo cómo fue mi primer año con esta dieta...
Me sentí mejor, pero tenía miedo de hacer cualquier cosa. Con el tiempo, mis amigos dejaron de invitarme a lugares porque siempre inventaba excusas para quedarme en casa. No quiero eso para ti, porque renuncié a un año de mi vida, un año de diversión y un año en el que podría haber mejorado mi salud más rápido al disfrutar mis días en esta tierra.
Recientemente, pregunté a nuestros fans de Facebook:"Si te despertaras mañana y nunca más tuvieras problemas estomacales, ¿qué es lo primero que harías?"
Solo mire algunas de las respuestas y cómo se relacionaron con la libertad de viajar:
"Si también tuviera mucho dinero y tiempo, viajaría por el mundo... ¡¡¡sin tener que preocuparme por encontrar comida 'legal'!!!" – Laura
“Gracias a Dios. Luego, llevaba a mi familia a dar un largo paseo en bicicleta, luego a una caminata y después de eso íbamos al centro de Seattle tomando el tren (que no tiene baños), luego comíamos en uno de mis lugares favoritos. restaurantes…” – Lisa
"Viajar al extranjero otra vez". – Diana
“Reserve un gran viaje al extranjero a Europa (vivo en Australia). Viaja con todo mi corazón, come en todos los restaurantes exóticos que pueda encontrar, ríe, juega, canta, baila... Me estoy dejando llevar un poco, pero me encanta responder tus preguntas, Jordan y Steve :-)” – Rose
El resultado final: Puedes tener esto en tu vida ahora mismo. Puede viajar a cualquier lugar, tomar vuelos de última hora, conducir campo a través o incluso ir de campamento sin electricidad durante una semana... todo sin enfermarse.
No tienes que tener miedo de ir a divertirte, porque esta vida es demasiado corta para quedarte encerrado en tu casa como lo hice yo durante más de un año. El secreto es superar el miedo planificando cada detalle de su viaje. Y pasarás el mejor momento de tu vida, comerás los alimentos adecuados para sentirte bien y nunca te enfermarás.
Es por eso que hemos preparado este paquete de vida social para usted llamado "Convertirse en una mariposa social".
Son las guías paso a paso exactas que usamos para viajar a cualquier lugar, salir a cenar en el último minuto y disfrutar de una vida social normal con confianza... porque mereces tener eso en tu vida ahora mismo, y quiero eso para ti.
Aquí está el enlace:
http://healthygut.com/vida-social/
Habla pronto,
Jordania
PD – Espero que nos envíes fotos de toda la diversión que vas a tener 🙂