Stomach Health >> Magen Gesundheit >  >> Q and A >> Magen-Frage

Ernährungshilfe bei Divertikulitis

Nach einer Divertikulitis-Episode hilft Ihnen eine sorgfältige Ernährung, ein Wiederauftreten zu vermeiden. Ihr Gastroenterologe möchte, dass Sie gesund bleiben. Mit dieser ernsthaften Absicht finden Sie hier Expertenratschläge zur Vermeidung zukünftiger Schübe.

Pocket-Schnappschuss

Lassen Sie uns zunächst kurz auf die Divertikelkrankheit eingehen. Mit zunehmendem Alter entwickeln sich häufig schwache Bereiche in den Muskeln Ihres Dickdarms oder „Darms“. Verstopfung und Anstrengung beim Stuhlgang üben Druck auf diese gefährdeten Stellen aus. Als Ergebnis bilden sich sackartige Taschen, die durch die Dickdarmwand nach außen wölben und als „Divertikel“ bekannt sind.

Das Vorhandensein solcher Taschen stellt eine Divertikulose dar. Wenn Kot und Bakterien in Divertikeln eingeschlossen werden, können sie sich infizieren oder entzünden. Diese Pathologie wird "Divertikulitis" genannt. Divertikelkrankheit bezieht sich auf entweder stabile oder entzündete Divertikel.

Besen und Schwamm

Bei regelmäßigem, angenehmem Stuhlgang sind weitere Divertikulitis-Schübe weniger wahrscheinlich. Um die Regelmäßigkeit aufrechtzuerhalten, nachdem der Dickdarm verheilt ist, empfehlen Gastroenterologen eine ballaststoffreiche Ernährung.

Ballaststoffe helfen dabei, Stuhl zu formen und weicher zu machen, sodass Sie ihn ohne Anstrengung passieren können. Es senkt auch den Darmdruck. Zwei Arten von Ballaststoffen sind beteiligt, unlösliche und lösliche. Beide Arten sind Pflanzenreste, die wir nicht vollständig verdauen, da uns die erforderlichen Enzyme fehlen.

Unlösliche Ballaststoffe oder „Ballaststoffe“ sind meist wasserundurchlässig. Indem es intakt bleibt, baut es Stuhlvolumen auf. Wenn Ballaststoffe dann mit Ihren Darmmuskeln in Kontakt kommen, werden sie dazu gebracht, sich zusammenzuziehen und den Stuhl in Richtung Ihres Rektums zu drücken. Toxine werden ebenfalls eingeschleppt.

Auf diese Weise ist Raufutter wie ein Darmbesen, der die Darmentleerung beschleunigt. Beispiele für unlösliche Ballaststoffe sind Vollkornprodukte und die meisten Gemüsesorten.

Lösliche Ballaststoffe bestehen aus Pflanzenteilen, die Wasser absorbieren und eine schwammige Masse und eine gelartige Substanz bilden, die Ihren Dickdarm schmiert. Pflanzenfleisch liefert lösliche Ballaststoffe.

Dieses dynamische Faserduo, das wie ein Besen und ein Schwamm wirkt, verhindert, dass Nahrung Ihren Dickdarm verstopft.

Freundliche Flora

Ebenfalls wichtig für Ihre Ernährung sind freundliche Bakterien, die als „Probiotika“ und „gute Flora“ bekannt sind. Diese Mikroorganismen sind natürlich in Ihrem Dickdarm vorhanden. Ein gesunder Dickdarm enthält durchschnittlich zwischen 100 Milliarden und 1.000 Milliarden Probiotika pro Milliliter, etwa 1/5 Teelöffel!

Ebenfalls im Verdauungstrakt leben schädliche Bakterien, Pilze und Hefen. Wenn jedoch eine gute Flora zu 85 Prozent überwiegt, schützt sie Sie vor Infektionen.

Probiotika verdrängen Krankheitserreger, indem sie um Anheftungsstellen in Ihrem Dickdarm konkurrieren. Sie unterstützen auch Immunzellen, die Krankheiten bekämpfen. Tatsächlich liegen bis zu 80 Prozent Ihrer Abwehrkräfte in Form von immunologischen Proteinen, Zellen, Geweben und Organen in Ihrem Verdauungstrakt.

Zusätzlich setzen freundliche Bakterien natürliche Peroxide frei, die Keime abtöten. Durch die Stärkung Ihrer Dickdarmschleimhaut verhindert eine gute Flora, dass Krankheitserreger in Ihren Blutkreislauf gelangen.

Probiotika helfen auch, Ihre Nahrung durch „Fermentation“ zu verdauen, indem sie Pflanzenpartikel in kleinere Moleküle aufteilen. Eine gute Flora synthetisiert die Vitamine B und K und unterstützt die Nährstoffaufnahme.

Weißt du, was diese freundlichen Wesen ernährt? Wenn Ihre Antwort „Faser“ lautet, haben Sie Recht! Was Probiotika besonders mögen, ist die lösliche, schwammige Art.

Optimale Lebensmittel

Um den Stuhlgang zu erleichtern, essen Sie beide Arten von Ballaststoffen. Köstliche lösliche Formen sind Kirschen, Orangen, Feigen, Äpfel, Papayas, Bohnen, Linsen, Haferflocken und Süßkartoffeln.

Vollkornprodukte sind reich an Ballaststoffen. Variieren Sie Ihre Quellen wie Vollkornbrot, Müsli mit Kleie, Quinoa und Vollkornnudeln.

Die meisten Gemüse liefern unlösliche Ballaststoffe. Großzügige Spender sind Spargel, Karotten, Rüben, Grünkohl, Pastinaken, Kartoffeln, Winterkürbis und Brokkoli. Hier ist ein raffinierter Einkaufstipp – je dunkler das Gemüse, desto mehr Ballaststoffe enthält es!

Mit Hülsenfrüchten erhalten Sie beide Arten von Ballaststoffen sowie reichlich Protein. Versuchen Sie, drei halbe Tassen Portionen pro Woche zu essen. Um die Verdaulichkeit zu verbessern, Bohnen vor dem Kochen über Nacht einweichen. Oder spülen Sie Bohnen aus der Dose eine Minute lang in einem Sieb ab. Hülsenfrüchte mit den höchsten Ballaststoffzahlen sind Kidney-, Marine-, Schwarz-, Pinto- und Limabohnen sowie Linsen und Schwarzaugenerbsen.

Nüsse, Samen, Mais?

Als Ärzte vor Jahren Divertikulitis zum ersten Mal behandelten, rieten sie davon ab, Nüsse, Mais, Popcorn und Lebensmittel mit winzigen, essbaren Samen wie Erdbeeren, Himbeeren, Tomaten, Gurken und Sesamsamen zu essen. Damals befürchteten Ärzte, dass sich die kleinen Speisereste in Divertikeln festsetzen und Infektionen und Entzündungen auslösen könnten.

Die Forschung hat diese Vorsichtsmaßnahme jedoch nicht unterstützt. Ihr Gastroenterologe wird Ihnen spezifische Ernährungsratschläge für Ihren Fall geben.

Faserziele

Fragen Sie sich, wie viel Ballaststoffe Sie essen sollten? Das Institute of Medicine schlägt die folgenden täglichen Ziele vor:

  • Frauen im Alter von 51+ – 21 Gramm
  • Frauen im Alter von 18 bis 50 – 25 Gramm
  • Männer ab 51 – 30 Gramm
  • Männer bis 50 – 38 Gramm

Es gibt keine Empfehlungen für lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Die meisten Früchte, Gemüse und Vollkornprodukte enthalten jedoch eine Mischung aus beidem. Essen Sie also einfach eine große Auswahl an Vollwertkost. Um Ihr tägliches Ziel zu erreichen, versuchen Sie jedoch, sich mit den durchschnittlichen Ballaststoffzahlen für gängige Lebensmittel vertraut zu machen. Hier ist eine Tabelle, die Ihnen helfen soll.

Wenn Sie unter der idealen Quote liegen, gehen Sie mit zunehmender Faser langsam vor. Ihr Verdauungssystem braucht Zeit, um sich anzupassen. Zu viel auf einmal führt zu Blähungen, Blähungen, Krämpfen und Verstopfung, genau das Problem, das wir vermeiden möchten.

Erhöhen Sie die Ballaststoffe also jeden Tag schrittweise um 5 Gramm, bis Ihr Ziel erreicht ist. Nehmen Sie faserige Lebensmittel in jede Mahlzeit und Snacks auf. Wenn Ihr Arzt eine Ballaststoffergänzung empfiehlt, schließen Sie die Dosis in Ihre tägliche Gesamtdosis ein.

Vitales Wasser

Damit Ginster und Schwammfasern ihre Verdauungsarbeit leisten können, brauchen sie Wasser. Um die Menge zu berechnen, die Sie jeden Tag trinken müssen, teilen Sie Ihr Gewicht in zwei Hälften und rechnen Sie die Pfunde in flüssige Unzen um.

Zum Beispiel sollte eine Person mit einem Gewicht von 160 Pfund im Laufe des Tages allmählich 80 Unzen oder 10 Tassen Wasser trinken. Beachten Sie, dass die Nieren im Durchschnitt nicht mehr als vier Tassen Wasser pro Stunde filtern können.

Was Sie vermeiden sollten

Versuchen Sie, die Aufnahme von verarbeitetem Zucker zu minimieren. Überspringen Sie die weißen Formen von Reis, Nudeln und Brot, die Verstopfung verursachen. Ebenso Nix Soda und fettes Fleisch.

Fettige und Fast Food sind entzündlich. Mit Ballaststoffen angereicherte Lebensmittel enthalten oft zu viele isolierte Ballaststoffe, zusammen mit Zucker und künstlichen Zutaten. Ihre besten Ballaststoffoptionen sind Vollwertkost, vollgepackt mit Antioxidantien, Vitaminen, Enzymen und Mineralien.

Wiederherstellung Ihrer Flora

Nach der antibiotischen Behandlung einer Divertikulitis müssen Ihre Probiotika wieder aufgefüllt werden. Wenn es um Bakterien geht, töten Antibiotika sowohl die schädlichen als auch die freundlichen.

Kultivierte Lebensmittel stellen Ihre gute Flora wieder her. Wenn Laktose kein Problem darstellt, nehmen Sie eine tägliche Portion Joghurt oder Kefir zu sich. Suchen Sie auf Produktetiketten nach den Wörtern "lebende aktive Kulturen" oder "Probiotika".

Milchfreie Optionen sind kultivierter Mandeljoghurt, Kombucha-Tee, Sojabohnenkuchen namens „Tempeh“, rohes Sauerkraut und Kimchi, ein koreanisches Gericht aus fermentiertem Kohl. Auch hier sollten Sie Ihre Auswahl täglich ändern, da kultivierte Produkte verschiedene Bakterienstämme enthalten, von denen jeder spezifische gesundheitliche Vorzüge hat.

Nehmen Sie auch ein probiotisches Nahrungsergänzungsmittel ein. Dies stellt sicher, dass Sie die Stämme wieder auffüllen, die nachweislich die Darmgesundheit und die Immunstärke unterstützen.

Ihr Nahrungsergänzungsmittel sollte mindestens diese fünf Stämme enthalten – Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus casei, Saccharomyces boulardii und Bifidobacterium bifidum. Noch besser ist ein Produkt, das Bifidobacterium breve und longum für einen Abwehrschub enthält.

Für eine maximale Wirksamkeit sollte jede Dosis mindestens 15 Milliarden koloniebildende Einheiten oder „KBE“ liefern. Probiotika benötigen ein fortschrittliches Abgabesystem, das sie vor Magensäure schützt, damit sie lebend in Ihrem Dickdarm ankommen. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Bakterien bis zum Ende der Haltbarkeit garantiert lebensfähig sind, nicht nur zum Zeitpunkt der Herstellung. Befolgen Sie die Aufbewahrungshinweise für das Produkt.

Nehmen Sie Ihr Nahrungsergänzungsmittel täglich auf nüchternen Magen ein. Eine Verdauungsverzögerung tötet die Bakterien ab, bevor sie in Ihren Darm gelangen.

FODMAPs

Bleiben Sie mit Ihrem Gastroenterologen in Kontakt, nachdem Sie sich von einer Divertikulitis erholt haben. Wenn das vernünftige Hinzufügen von Ballaststoffen Verdauungsstörungen verursacht, reagieren Sie möglicherweise empfindlich auf bestimmte Kohlenhydrate und Zuckeralkohole, die als „FODMAPs“ bezeichnet werden. Beispiele sind Fructose, Lactose, Fructane, Sorbit, Maltitol und Fructooligosaccharide.

Zu den Symptomen einer FODMAP-Empfindlichkeit gehören Blähungen, Blähungen, Bauchschmerzen, Übelkeit, Durchfall, Lethargie und sogar Konzentrationsschwierigkeiten. Um die Ursache dieser Probleme zu lokalisieren, empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise eine FODMAP-arme Ernährung.

Was Sie tun werden, ist zwei Monate lang verdächtige Lebensmittel zu eliminieren, während Sie leicht verdauliche Optionen aus einer umfangreichen Liste konsumieren. Dann probieren Sie eine Portion eines fragwürdigen Lebensmittels, das Sie normalerweise gerne essen. Wenn es innerhalb von vier Tagen keine Symptome auslöst, versuchen Sie es mit einem anderen von der FODMAP-Liste. Wenn nach dem Probieren eines bestimmten Lebensmittels Beschwerden auftreten, warten Sie zwei Wochen, bevor Sie einen anderen Verdächtigen testen.

Fürchte dich nicht

Das Erleben einer Divertikulitis kann Sie vor zukünftigen Episoden ängstlich machen. Aber keine Sorge! Indem Sie eine ballaststoffreiche Ernährung und Ihre probiotische Population beibehalten, senken Sie das Risiko erheblich.

Außerdem setzen sich unsere Mitarbeiter für Ihre anhaltende Verdauungsgesundheit ein. Wenn Bedenken auftreten, vereinbaren Sie einen Termin mit einem Arzt für Verdauungsmedizin. Wenn Sie möchten, kann Ihnen unser Ernährungsberater Ernährungsberatung und Essensideen anbieten.

Zu Ihrer Bequemlichkeit haben wir vier Büros in Nord-Atlanta, in Lawrenceville, Cumming, Johns Creek und Alpharetta. Wir kümmern uns auch um Einwohner aus Duluth, Suwanee, Roswell, Milton, Marietta, Dunwoody, Sandy Springs und Canton.

Wir sind so erleichtert, dass Sie von Divertikulitis geheilt sind. Lassen Sie uns Ihnen dabei helfen, dies zu bleiben!

Hinweis – Dieser Blog soll Menschen mit Divertikulose helfen, kann aber eine professionelle medizinische Versorgung nicht ersetzen. Wenden Sie sich bei Magen-Darm-Problemen, die Sie und Ihre Lieben betreffen, an Digestive Care Physicians.

© 2018 Ärzte für Verdauungsmedizin. Alle Rechte vorbehalten.