"Wie viele von Ihnen haben aufgrund von Verdauungsproblemen mit einer echten Ernährung angefangen, sei es Paleo, Weston A. Price, SCD oder GAPS?"
Ungefähr 75 % der Personen im Raum hoben ihre Hand. Ich sprach bei einem Treffen der Weston A. Price Foundation und es schockierte mich, so viele Hände in die Luft heben zu sehen.
„WOW, okay. Bitte halten Sie die Hand hoch, wenn Sie NOCH Verdauungsprobleme haben, obwohl Sie eine echte Ernährung zu sich nehmen.“
Nur ein paar Hände gingen runter… wieder schockiert!
Wenn Sie also Paleo, SCD, GAPS oder WAPF essen und immer noch Magenprobleme haben, sind Sie nicht allein. Wir bekommen jeden Tag E-Mails von Leuten, die genauso kämpfen wie die bei meinem Vortrag. Vielleicht sind es lästige Blähungen und Blähungen nach dem Essen oder Anfälle von quälender Verstopfung. Schlimmer noch, vielleicht ist es ein herzzerreißender Durchfall, der nicht aufhören wird. Wie auch immer Sie es schneiden, es ist frustrierend, all die „richtigen“ Lebensmittel zu essen und trotzdem mit Magenproblemen zu kämpfen.
Was gibt? Wie können Sie eine nährstoffreiche, ungiftige, echte Ernährung zu sich nehmen und sich trotzdem schlecht fühlen?
Wir haben SCD Lifestyle vor fast sechs Jahren gegründet, seitdem haben wir mehr als 110.000 Menschen geholfen, und was ich immer wieder festgestellt habe, ist, dass die Leute eine Diät wählen würden (sagen wir Paleo oder SCD oder Weston A. Price oder GAPS), sie würden ihre ändern Diät, verpflichten Sie sich zu dieser Änderung, und es würde nicht funktionieren.
Sie hatten also ihre ganze Hoffnung gesetzt ihre Ernährung zu ändern, sie haben alles getan, um ihre Ernährung zu ändern, und dann … es hat nicht funktioniert. Ihre Hoffnung würde ihnen gestohlen werden, weil sie es versucht haben und es nicht funktioniert hat.
Was wir im Laufe der Jahre herausgefunden haben, ist, dass es wirklich darum geht, eine maßgeschneiderte Ernährung zu finden, die für Sie funktioniert . Es geht darum, deinen Ingenieurshut aufzusetzen, wie auch immer das für dich aussieht.
Wir alle können Gesundheitsingenieure sein.
Also setzen wir unsere technischen Hüte auf und passen unsere Ernährung an. Schließlich sprechen wir über die Fehlerbehebung bei der Verdauung und darüber, wie Sie an die Ursache Ihrer Gesundheitsprobleme gelangen, indem Sie einige häufige Fehler vermeiden und auf Fachwissen zurückgreifen. Lassen Sie uns zunächst einen Blick auf häufige Fehler werfen, die bei einer echten Ernährung auftreten.
Die Diät, die für Sie funktioniert, hat keinen Namen.
Sie haben eine benutzerdefinierte Lösung.
Du wirst Breaking the Vicious Cycle nicht folgen können und führen Sie SCD genau so aus, wie es angeordnet ist.
Sie werden nicht in der Lage sein, ein Paleo-Buch zu nehmen und diesem Entwurf zu folgen und ihn für sich arbeiten zu lassen.
Es ist einfach unrealistisch. Um zu der Diät zu gelangen, die für Sie funktioniert, müssen Sie Fehler beheben. Sie müssen optimieren. Du musst Gesundheitsingenieur sein!
Es ist eine andere Denkweise …
Ich sage es noch einmal:Es ist eine andere Denkweise.
Es ist so wichtig, das zu wissen. Es gibt kein vorgefertigtes Skript, das besagt, befolgen Sie genau diese Schritte und Ihre spezifischen Verdauungsprobleme werden verschwinden … und das macht es schwierig – es kommt nicht vorgefertigt zu Ihnen.
Einige Menschen vertragen zum Beispiel keine Milchprodukte. Andere vertragen keine Hülsenfrüchte. Viele vertragen nicht einmal fermentierte Lebensmittel oder Lebensmittel mit hohem FODMAP-Gehalt.
Und genau da versagen die Menschen, da versagt die Diät und da verlieren die Menschen die Hoffnung. Aber wenn Sie Ihre Hoffnung behalten; Wenn Sie Ihre Denkweise ändern und Ihre Hoffnung behalten, dass SIE ein Gesundheitsingenieur sind und SIE dies herausfinden werden, dann werden Sie erfolgreich sein.
Und während Sie dies tun, wenn Sie sich auf das Abenteuer Ihrer Gesundheit einlassen, sollten Sie, um Fehler Nummer eins zu vermeiden, einfach wissen, dass Sie eine maßgeschneiderte Diät erstellen müssen, die für Sie funktioniert, und es wird einige dauern Zeit. Und das ist in Ordnung. Also, kauen Sie darauf herum, lassen Sie es verdauen und nehmen Sie diese neue Idee auf, bevor Sie sich auf den Weg machen.
Du bist wie eine Schneeflocke.
Als Kind war eine der stärksten Einsichten, die ich je hatte, diese Vorstellung, dass jede Schneeflocke anders ist.
Wir alle haben diese Analogie im Laufe der Jahre gehört. Wir alle haben die Geschichte gehört, dass es auf der ganzen Welt keine einzige Schneeflocke gibt, die der anderen gleicht! Das hat mich als Kind umgehauen (nachdem ich herausgefunden habe, woher Babys kommen).
Es ist eine mächtige Sache …
Wenn Sie also verschiedene Diäten ausprobieren, müssen Sie einfach verstehen, dass Sie eine Schneeflocke sind, Sie sind einzigartig. Alle Diätempfehlungen, die ich auf die Website stelle oder die Sie von jemand anderem lesen, müssen Sie nur wissen, dass Sie es für Sie ein wenig anders machen müssen.
Und es ist in Ordnung, damit zu spielen.
Wir schaffen es nicht alle beim ersten Versuch, also erkunden Sie weiter. Denken Sie daran, Sie sind Gesundheitsingenieur! In Ordung? In Ordnung!
Das ist also das erste, was ich ansprechen wollte:Mentalität .
Gestalten Sie Ihre Meinung über Ihre Ernährung neu – Sie sind der Ingenieur, Sie sind der Drehbuchautor – und Ihre Bedürfnisse werden so einzigartig wie eine Schneeflocke sein.
Unser Körper spricht immer mit uns, aber oft hören wir nicht wirklich zu.
Warst du jemals an einer bösen Grippe erkrankt?
Vielleicht bist du wie ich und deine lieben Kinder haben es nur für dich aus der Schule mitgebracht?
Stellen Sie sich vor, Sie haben 40 °C Fieber, halluzinieren, liegen einfach im Bett und Ihr Körper ist wie:
„Hey, ich tue dir tatsächlich einen Gefallen – ich stehe hinter dir, ich weiß, das Fieber ist ätzend, aber ich musste den Ofen ein bisschen aufdrehen – ich muss diesen Virus abtöten.“
Dein Körper kümmert sich um dich.
Jetzt war ich in dieser Position und ich erinnere mich, dass ich darüber nachgedacht habe, als ich ein Kind war und meine Mutter sagte:„Dein Fieber ist zu hoch! Tylenol, Tylenol, Tylenol!! Wir müssen das Fieber runterkriegen!“
Und ich dachte nur an meinen Körper, als ich ein Kind war und mit mir sprach wie:„Hey, wir versuchen, dieses Ding auszubrennen! Hör auf, das Fieber abzustellen! Du lässt mich meinen Job nicht machen!“
Stellen Sie sich also vor, Sie stecken tief in diesem Fieber, Ihr Körper spricht mit Ihnen, und vielleicht überlagern sich in Ihrem halluzinatorischen Zustand die Worte Ihrer Mutter von „Tylenol, Tylenol, Tylenol …“ und Sie greifen nach ein paar Pillen und hören auf . Sie brauchen eine Sekunde, um zu erkennen, dass ein Fiebersenker nicht das ist, was er braucht.
Heutzutage fangen wir an, mehr zu wissen. In dieser Gemeinschaft ist sich jeder ziemlich einig, dass wir unser Fieber nicht senken sollten, es sei denn, es wird lebensbedrohlich.
Es ist eine natürliche gute Sache, die Ihr Körper für Sie tut ….
Aber was ist, wenn ALLE unsere aktuellen Symptome tatsächlich so sind?
Was ist, wenn unser Durchfall, unsere Müdigkeit, Blähungen oder Blähungen allesamt Hinweise unseres Körpers sind?
Was, wenn explosiver Durchfall 10 Mal oder mehr am Tag die Art und Weise ist, wie Ihr Körper ein aufflackerndes Signal aussendet wie:„Hey, hey, ich brauche hier WIRKLICH etwas Hilfe!!!“
Aber heutzutage ist ein körperliches Zeichen wie Blähungen, Blähungen, Verstopfung oder Durchfall ein Symptom, das braucht mit einem Medikament behandelt werden. Machen Sie sich keine Sorgen, dass Sie jedes Mal, wenn Sie Paprika essen, Sodbrennen bekommen, nehmen Sie einfach einen TUMS!
Wir haben aufgehört zuzuhören. Als Kultur neigen wir dazu, Rezepte und rezeptfreie „Heilmittel“ zu ignorieren und zu beschönigen, anstatt wirklich herauszufinden, was Verstopfung, Blähungen, Blähungen, Kopfschmerzen und andere Symptome in der Körpersprache wirklich bedeuten. Und das ist Fehler Nummer zwei:
Viele von uns ignorieren alltägliche Symptome in unserem Körper.
Genau wie wenn wir Fieber haben, ignorieren wir, was unser Körper wirklich sagt. Es ist wie bei einer Magen-Darm-Grippe und verrücktem Durchfall; Sie müssen diese Infektion rausbekommen. Oder wenn Sie zu viel Alkohol trinken und sich übergeben. Das sind alles natürliche Dinge. Dein Körper steht hinter dir.
Auch dies erfordert eine andere Denkweise, eine, die sich so sehr von dem unterscheidet, was unsere aktuelle Kultur umfasst. Aber unsere gegenwärtige Kultur bringt kranke Menschen hervor. Es ist Zeit für ein Umdenken; Es ist Zeit für Veränderungen.
Und wir ändern die Dinge.
Wir haben bereits darüber gesprochen, wie Sie Ihre Denkweise ändern müssen, um Fehler Nummer eins zu vermeiden:Ihre Ernährung nicht anzupassen. Ändern Sie die Dinge, bis Sie die Glasschuhdiät finden, die zu Ihnen passt. Es gibt keinen Namen dafür. Es ist echtes Essen, das auf die Bedürfnisse Ihres Körpers abgestimmt ist.
Und wir ändern auch unsere Denkweise, um wirklich auf unseren Körper zu hören; Symptome als Zeichen der Kommunikation zu sehen … nicht etwas, das ausgemerzt oder einfach unterdrückt werden muss. Du musst anfangen, auf deinen Körper zu hören.
Wenn Sie Blähungen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung haben, sagt Ihnen Ihr Körper etwas.
Es ist wie die Motorkontrollleuchte in Ihrem Auto. Wie viele von uns waren im Auto und holen die Kinder ab, wir müssen zum Fußballtraining und es ist wie ding, ding, ding und du sagst:„Arrrrggghhh. Motorlicht prüfen.“
Und dann ist es eine Woche später, dann ist es zwei Wochen später und drei Wochen später und du steigst morgens ins Auto und hoffst, dass es immer noch funktioniert wie:„Komm schon, Baby, du hast das … vroom, yeah!“
Es könnte etwas Einfaches sein, wie vielleicht ist Ihr Tankdeckel locker. Das ist ein häufiger Grund für die Motorkontrollleuchte. Aber es könnte auch bedeuten, dass Ihr Motor in den nächsten fünf Meilen explodiert und Sie ein ernsthaftes Problem haben werden. Du weißt es nicht.
Aber es ist ein Hinweis darauf, dass etwas nicht stimmt. Die Motorkontrollleuchte ist Ihr Auto, das sagt:„Hey, hier gibt es ein Problem; Sie müssen daran arbeiten.“ Es hält Ihnen den Rücken frei, genau wie Ihr Körper. Betrachten Sie Ihre Symptome als Hinweise, als Hinweise darauf, was Sie tun müssen, um etwas zu optimieren.
Hören Sie auf Ihren Körper und erstellen Sie Ihre individuelle Ernährung aus dem körperlichen Feedback, das Sie erhalten . Vielleicht machst du gerade die Paleo-Diät und wirst richtig durchgeknallt, wenn du Süßkartoffel isst. Dies ist möglicherweise kein Lebensmittel, das im Moment für Sie in Ordnung ist.
Probieren Sie diese echten Diäten aus, um herauszufinden, was für Sie funktioniert . Betrachten Sie Ihre Ernährung als Resonanzboden für Ihren Körper. Verwenden Sie es als Ausgangspunkt und fahren Sie fort, basierend auf dem, was Ihr Körper Ihnen sagt. Achten Sie darauf, auf Ihren Körper zu hören.
OK, wir haben also unsere Ingenieurhüte aufgesetzt und unsere neue Denkweise. Aber wir haben immer noch Verdauungsprobleme. Es ist an der Zeit, Probleme mit unserer Verdauung zu beheben.
Fehlerbehebung, Hacking, Engineering, Design … all diese Wörter haben wirklich coole Konnotationen und sie alle bedeuten, dass Sie die Kontrolle haben. Du hast die Kontrolle über dieses Ding; Du sitzt auf dem Fahrersitz, Baby.
Wenn Sie jeden Tag Blähungen oder Durchfall haben, können Sie die Kontrolle übernehmen und die Dinge für sich arbeiten lassen, um diesen Symptomen durch Heilung ein wenig nachzulassen, anstatt sie zu maskieren.
Wenn wir also anfangen, auf diese Hinweise zu hören, die unser Körper uns sagt, können wir sie nutzen, um zu verstehen, ob das, was wir tun, im Alltag funktioniert oder nicht. Das ist die Schönheit des Körpers; es ändert sich und informiert uns jeden Tag. Sie können diese Informationen verwenden, um mit der Fehlerbehebung bei Ihrer Verdauung zu beginnen und es gibt drei Bereiche, auf die Sie Ihre Aufmerksamkeit richten sollten:
Fehlerbehebung bei Lebensmitteln
Warum mit dem Essen anfangen? Das Fazit:Es ist etwas, das Sie morgen tun können.
Und das ist eines meiner Ziele:Ihnen einen einfachen, umsetzbaren Schritt zu geben, den Sie morgen in Ihrem Leben nutzen können. Also, wenn Sie Blähungen, Blähungen, Verstopfung, Durchfall, Übelkeit haben, wenn Sie das gerade jetzt in Ihrem Leben haben, können Sie morgen eine Änderung in Ihrem Leben vornehmen, die Ihre Symptome verbessern wird. Handeln … Handeln – das wird diese Veränderungen bewirken, über die wir gesprochen haben.
In der Real Food Community gibt es vier Lebensmittel, mit denen Sie Ihre Fehlersuche zuerst beginnen sollten. Wir haben ihnen den Spitznamen „Die vier Reiter“ gegeben, und wenn Sie unsere Arbeit kennen, wissen Sie, dass wir unzählige Male über sie gesprochen haben.
Aber das liegt daran, dass diese vier Lebensmittel diejenigen sind, mit denen Menschen, die direkt in eine Paleo-, oder SCD-, oder GAPS- oder WAPF-Diät einsteigen, am meisten Probleme haben. Oft ist es einer der vier Reiter, NICHT unbedingt der Rest der Ernährung, der bei ihnen nicht funktioniert. Diese ersten vier Lebensmittel können weggelassen werden und Ihre Symptome wirklich schnell lindern. Ich präsentiere euch… (Trommelwirbel bitte!!) DIE VIER REITER:
1. Milch :Sagen Sie was Sie wollen über Milchprodukte – darüber wird wahrscheinlich viel diskutiert (besonders in der Paläo-Sphäre) – aber wenn Sie Hartkäse essen, wenn Sie Kefir essen, wenn Sie Rohmilch trinken, wenn Sie machen rund um die Uhr fermentierten Joghurt, wenn Sie Butter essen – wenn Sie diese Art von Milchprodukten essen und immer noch Verdauungsprobleme haben, dann sprechen wir von Four Horsemen Nummer eins. Ziehen Sie es drei Tage lang heraus und sehen Sie, wie Sie sich fühlen. Wenn Sie sich in Ordnung fühlen, können Sie es wieder einbringen und sehen, ob Sie einen Unterschied bemerken.
2. Eier: Das ist also eine interessante Sache, denn das Eiweißprotein in Eiern (genau wie das Kaseinprotein in Milchprodukten) kann für Menschen wirklich problematisch sein und eine starke Immunantwort hervorrufen. Es ist nicht wirklich etwas, woran wir bei Eiern intuitiv denken.
Aber wenn Sie wie ich sind, haben Sie über 20 Jahre Ihres Lebens jeden Tag Müsli gegessen und plötzlich wechseln Sie zu dieser echten Ernährung und fragen sich:„Was esse ich zum Frühstück, Alter? Was meinst du mit keinen Glücksbringern?“ Einer der ersten Orte, an den wir gehen, nachdem wir Frühstücksflocken und Toast getrunken haben, ist entweder Speck oder Eier … vielleicht machst du beides.
Wenn Sie feststellen, dass Sie dieses mysteriöse Problem haben und Ihr Darm jeden Tag gegen 10:00 Uhr wirklich reagiert, schauen Sie zuerst auf Ihr Frühstück. Isst du jeden Tag Eier? Weil viele von uns sagen:„Kein Müsli mehr, ich werde jeden Tag Eier essen.“ Eier sind also der erste Ort, an dem Sie nachsehen sollten, wenn Sie jeden Tag gegen Vormittag, vielleicht kurz vor dem Mittagessen, seltsame Symptome haben, wie Verdauungsstörungen, Blähungen und Blähungen (so etwas) … vielleicht etwas weichen Stuhl (für mich I würde diese schrecklichen Bauchschmerzen und Kopfschmerzen bekommen), es können die Eier sein. Aber jeder ist anders, also zieh sie für 3 Tage raus und schau, wie du dich fühlst.
3. Nüsse und Nussblüten :Es gibt also zwei wirklich häufige Fehler, die bei Nüssen und Nussmehlen passieren.
Wenn ich mit Leuten 1-on-1 gearbeitet habe, habe ich sie konkret gefragt, was sie am Montag gegessen haben. Einige Leute führten mich durch ihren Tag und nachdem wir es uns angesehen hatten, stellte sich heraus, dass sie 12,5 Handvoll Nüsse hatten.
Guter Herr! Diese Menge an Nüssen würde wahrscheinlich dazu führen, dass ein gesunder Mensch Verdauungsprobleme bekommt. Ist Ihnen schon einmal eine Nuss auf den Boden gefallen? Oft zerbricht eine Pistazie nicht einmal, wenn man sie fallen lässt. Stellen Sie sich jetzt vor, Sie versuchen, dieselbe Nuss zu kauen und richtig zu zerlegen, wenn Ihre Verdauung nicht einmal richtig funktioniert.
Vielleicht haben Sie ein Problem mit Ihrem Darm, oder Sie haben einen Schaden, oder Sie haben einen undichten Darm – irgendetwas davon – und Sie essen 12,5 Handvoll Nüsse pro Tag? Versuchen Sie, drei Tage lang aufzuhören, und sehen Sie, wie Sie sich fühlen.
Nun zu den Nussmehlen. Viele Leute (und ich habe das auch gemacht) hören auf, die amerikanische Standarddiät zu essen und fangen an, eine richtige Ernährung zu essen, versuchen aber, die gleichen Dinge zu essen, wie:„Ich werde Brot backen und ich werde Pfannkuchen machen und Spaghetti und all diese Dinge, die ich in den letzten 20 Millionen Jahren meines Lebens jeden Tag gegessen habe! Aber ich werde ALLES mit MANDELmehl machen.“
Es ist wirklich ähnlich wie bei der ganzen Nusssache. Ich lasse jemanden an einem Montag seine Diät durchgehen und plötzlich schaue ich und denke:„Wow! Du hast am Montag zu jeder Mahlzeit Nussblüten gegessen.“
Das ist eine Menge Nussmehl!
Auch hier haben Sie subtile Hinweise von Ihrem Körper, dass Sie Probleme haben; Sie haben dieses Gas, Durchfall, Verstopfung und solche Sachen, die sich anschleichen, dann wollen Sie sicherstellen, dass Sie reingehen und diese Dinge drei Tage lang herausziehen. Probieren Sie es aus und sehen Sie, wie Sie sich fühlen.
4. Zu viel Obst und Honig: Ja, ich war dessen schuldig.
Am Anfang konnte ich nicht viel vertragen. Ein Jahr lang konnte ich nur püriertes Obst und Gemüse essen. Mein Darm war ziemlich angeschlagen und ich habe viel Obst gegessen. Ich würde Avocado essen, aber ich würde Honig darüber gießen.
Wenn du am Ende des Tages auf deine Ernährung schaust und feststellst:„Wow, ich habe gestern 5 Bananen gegessen, mein Gott“ – das ist zu viel.
Zu viel Fruktose und Zucker können zu einem übermäßigen Wachstum von Darmbakterien führen, da Sie möglicherweise eine Fruktose-Malabsorption haben. Fruktosemalabsorption bedeutet eigentlich nur, dass Fruktose nicht aufgenommen werden kann. Fructose ist eine Form von Zucker und in fast allem, was wir essen, leicht verfügbar, einschließlich Obst und Gemüse. Während Fruktose und Glukose verschiedene Formen von Zucker sind, sind sie in der einfachsten Form … aber das ist der schwierige Teil. Beide Formen von Zucker müssen überhaupt nicht verdaut werden, sie sind bereits in die einfachste Form zerlegt, damit der Körper sie sofort aufnehmen kann. Darin liegt das Problem der Fructose-Malabsorption; die Fructose wird nicht direkt in den Körper aufgenommen.
Also noch einmal, wenn Sie Symptome haben, sollten Sie Obst und/oder Honig drei Tage lang reduzieren.
Die Fehlerbehebung bei Ihrem Essen kann ein wirklich guter Ausgangspunkt sein, um morgen mit Änderungen zu beginnen. Wenn Sie subtile (oder nicht so subtile) Hinweise von Ihrem Körper haben, dass er bei Ihnen nicht funktioniert, beginnen Sie dort. Oftmals kann man die Vier Reiter sogar drei Tage lang gleichzeitig herausziehen. Dann können Sie sie langsam nacheinander wieder einführen. Und nur damit Sie es sicher wissen, essen Sie wieder 3 Bananen und sehen Sie, wie Sie sich fühlen. Oder Sie können diese Butter zurückbringen oder vielleicht versuchen, eine Handvoll Nüsse zu essen – was auch immer es für Sie sein mag – und sehen, wie Sie sich in den nächsten drei oder vier Tagen fühlen.
Fehlerbehebung bei Ergänzungen
Ein Wort der Vorsicht zu Nahrungsergänzungsmitteln… Nahrungsergänzungsmittel bedeuten wörtlich „etwas, das hinzugefügt wird, um eine Sache zu vervollständigen, einen Mangel auszugleichen oder ein Ganzes zu verstärken oder zu erweitern.“
Ergänzungen sind aus gutem Grund eine „Ergänzung“. Sie unterstützen den gesamten Behandlungsplan. Sie stopfen Löcher und Mängel, um das zu verstärken, was wir bereits tun.
Also, wenn Sie dies lesen und Ihre Ernährung überhaupt nicht angepasst haben, ist die Wahrheit, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht viel helfen werden, bis Sie Ihren Behandlungsplan ernst nehmen und anfangen, die maßgeschneiderte Ernährung zu erstellen, die für Sie funktionieren wird.
Wenn Sie Probleme mit Ihrer Ernährung haben und bereit sind, Ihre Gesundheit auf die nächste Stufe zu heben, werde ich Ihnen einige Nahrungsergänzungsmittel vorstellen, die Ihnen wirklich helfen können, Lebensmittel besser zu verdauen.
Wenn wir den Sprung von der amerikanischen Standarddiät zu einer echten Ernährungsdiät machen, steigt die Fett- und Proteinaufnahme stark an und die Kohlenhydrataufnahme geht im Allgemeinen stark zurück. Zusammen mit diesen Veränderungen sehen wir viele Menschen, die Symptome von niedriger Magensäure oder Hypochlorhydrie zeigen.
Oftmals fühlen sich viele Menschen bei einer echten Ernährungsdiät schlechter (was total schade ist), weil die Menschen im Allgemeinen zu wenig Magensäure haben. Dies wirkt sich wirklich auf Ihre Verdauung aus und wenn Sie versuchen, echte Nahrung, viel Fett und Fleisch zu verdauen, und Sie nicht genug Magensäure haben, wird Ihre Verdauung beeinträchtigt. Magensäure ist ein großer erster Schritt im Verdauungsprozess.
Warum ist das so?
Magensäure ist der große Kommunikator. Es startet die Verdauung und sendet die Verdauungsbotschaft durch Ihren Magen-Darm-Trakt. Magensäure reguliert den pH-Wert Ihrer Verdauung und bestimmt wirklich, wie gut Sie Nahrung verdauen. Wenn Sie essen, steigt Ihr pH-Wert. Als Reaktion darauf sezernieren Sie Magensäure und diese beginnt, die Nahrung zu verdauen und den pH-Wert Ihres Magens wieder auf einen normalen Bereich von etwa 1 oder 2 zu bringen.
Wenn Sie nicht genug Magensäure haben, können Sie den pH-Wert Ihres Magens nicht regulieren. Und das ist ein großes Problem, denn dieser pH-Abfall ist eigentlich das, was Ihrem Magen sagt, dass er die Nahrung an den Dünndarm weitergeben soll. Einmal im Dünndarm angekommen, sagt der pH-Wert, dass Verdauungsprozesse beginnen, wie z. B. die Freisetzung von Enzymen. Die pH-Kommunikationslinie hört hier jedoch nicht auf. Es reicht bis hinunter zum Dickdarm.
Also, wenn der Magen seine Arbeit richtig gemacht hat, bekommt der Dünndarm die richtige Botschaft, der Dickdarm bekommt die richtige Botschaft und so weiter und so fort.
Erinnerst du dich an das Spieltelefon – stammt aus dem Kindergarten?
Es würde damit beginnen, dass jemand so etwas sagt wie:„Jenny mag die Farbe Blau.“ Dann gingen sie zum Ende und die letzte Person sagte laut:„Jenny hat die Magen-Darm-Grippe!“
Was?!
Die Kommunikation zwischen den neun Kindern, die im Kreis herumgingen, ist einfach total vermasselt. Das passiert, wenn Ihre Magensäure niedrig ist; Ihr Körper bekommt nicht die richtige Botschaft.
Was sind einige Anzeichen dafür, dass Sie zu wenig Magensäure haben?
Wenn Sie unverdaute Nahrung im Stuhl haben, viel Blähungen, Blähungen, Durchfall, Verstopfung, Sodbrennen (ein Thema, das ich heute hier immer wiederhole), haben Sie möglicherweise wenig Magensäure und sind nicht in der Lage, richtig zu verdauen die hohen Mengen an Fleisch und Fett auf dieser neuen Real Food-Diät. Aber raten Sie mal, dafür gibt es eine magische Pille – ich mache dir nichts vor. Treffen Sie Betainhydrochlorid – Betain HCL. Es ist Magensäure in einer Pille.
Als ich anfing, Betain HCL zu nehmen, bekam ich über Nacht perfekte Poops. Im Ernst, am nächsten Morgen! Es war wie eine magische Pille für mich. Und ich kann Ihnen nicht genug sagen, aber buchstäblich Tausende von Menschen mit niedriger Magensäure, die mehr Fleisch essen und es einfach nicht verdauen können, haben unsere Arbeit gelesen und die Einnahme dieser Pille verändert ihr Leben.
Sie müssen jedoch mit einem erfahrenen Praktiker zusammenarbeiten, der sich mit der Supplementierung mit Betain HCL auskennt. Wenn Sie Geschwüre oder Gastritis in der Vorgeschichte hatten oder Kortikosteroide in der Vorgeschichte einnahmen (ich muss diesen Haftungsausschluss wegwerfen), dann ist Betain HCL möglicherweise nicht das Richtige für Sie.
Die Nahrungsergänzung mit Magensäure ist keine gewöhnliche Nahrungsergänzung aus dem Supermarkt; Es ist ein ernstes Geschäft. Ich habe im Laufe der Jahre viele schmerzhafte Fehler bei der Einnahme von Betain HCL gemacht. These mistakes can cause it not to work and make symptoms much worse than they already are, so work with a practitioner who knows what they’re doing. It’s a very cheap supplement. It’s not sexy, but my gosh it helps people and it really helps with problems breaking down meat, or if you don’t feel good when you digest meat, it can really be a big thing for you.
Next, make sure you’ve got the ability to break down food.
The second supplement to explore while troubleshooting digestion is digestive enzymes.
Enzymes really happen as part of that cascade, as part of that telephone game of pH and stomach acid. So, start with the Betaine HCL and see how your symptoms react; see what your body says.
BUT if you’re like me and you have complete villus atrophy of the lining of the gut, meaning the villi are totally destroyed, then your brush border enzymes are going to be screwed up.
If your gallbladder has been removed, then your enzyme production might need support too. As previously mentioned, you’re increasing fat intake on a real food diet which means you’ll need an enzyme called lipase. Not only are we increasing our meat, but we’re increasing our fat. And if we don’t ramp up slowly or have a good adjustment of lipase production, we’re not going to digest fat very well. With that said, digestive enzymes can be really helpful too, especially for those with diarrhea. Digestive enzymes can transform stools overnight as well. Again, if you have ulcers or gastritis you really need to be careful about how you use and introduce them.
So, those are the two supplements in terms of troubleshooting your supplementation. And at this point, you’ve got some action steps for troubleshooting your food and supplements, but now it’s time to move on to one of the most critical… the root causes.
Your symptoms may go deeper than diet and supplements.
Most of us come to real food diets because we’re sick. Whether it’s autoimmune disease, heart disease, chronic fatigue syndrome… the list goes on. And during this article I mentioned the fact that many of us get on these real food diets, but we don’t get better.
The truth is, while changing your diet is the foundation of good health – and it’s incredibly important – it’s only the first step and it’s not always enough. Even if you dial in your diet – customize it for you – there may be more going on.
There may be a deeper cause and you need to get to the root of it.
You may have alleviated symptoms through diet and helped support your body with supplementation, but finding out the root cause of these problems is important for your long-term health. If just switching to a real food diet isn’t enough, there’s more work you have to do here – even beyond fixing the first two mistakes we talked about today. There’s more tweaking, engineering, and designing to do. There’s further to dig and you may need some help with that process.
And asking the following question could be the most important step in troubleshooting your digestion:what are some common root causes?
Here are some of the most prominent root causes that we see in the people we work with:
Number 1. Gut Infections
GI infections, gut infections, parasites, bacterial infections, small intestinal bacterial overgrowth, and gut dysbiosis can all be the root cause of issues you’ve been experiencing. Eighty percent of the people that we worked with one-on-one had positive parasitic or bacterial infections like:
These infections are found through stool testing, and just like practitioners not all stool tests are created equal. It’s really important to look for gut infections, especially if diet is not enough, if diet is not helping you to get better, or if it’s only half helping or three-quarters helping you.
What to do about it: Work with a skilled practitioner on this; one who understands how gut infections can be a root cause of health issues. We recommend ordering a BioHealth #401H GI Pathogen Screen With Pylori (stool test). If you can’t get a practitioner to order one of these for you, order one here.
Five years ago, I followed a STRICT diet of 7 foods and still struggled with diarrhea, then I got my stool test result and it came back with the words:“Strongyloides stercoralis.” It’s a parasitic roundworm infection and I had it.
Once I treated the infection everything about my health changed.
It’s almost like I’d been driving with one foot on the gas and one foot on the break the whole time, and now my health was going 100 mph toward a beautiful horizon. The parasite was there the whole time, wreaking havoc on my gut and preventing me from fully healing. It was a big step in my healing journey… not the only one of course, but a huge leap forward and it could be a root cause problem for you as well.
Number 2. Hormone dysregulation
Anytime we’re having hormone problems, the gut can have problems. Whether it’s adrenal fatigue, or thyroid problems, hormone dysregulation is a common root cause problem. Steve and I have both struggled with it and see it more and more in people we’ve worked with.
If your digestive symptoms are coupled with fatigue, headaches and weight gain you may be experiencing hormone dysregulation. Or, if you are under a lot of stress – the death of a loved one, a divorce, a crazy demanding work schedule or positive stress from a pregnancy or marraige – you may develop hormonal imbalances.
And we don’t just mean emotional stress. Maybe you’re a crazy crossfit gal and are tearing it up with high intensity intervals at the gym every day, or you’re an Ironman athlete and spend more time in the saddle than you do sleeping every week.
Physical stress, emotional stress, and any of these chronic stressors can alter your hormone balance and in turn really affect your gut. Hormones regulate your bodily systems; you may have heard them referred to as chemical messengers of the body and they are. Thyroid hormone in particular really plays a role in metabolism and how your body utilizes its energy. But there is an entire chain of command in hormone responses and any link could be off.
What to do about it: This is definitely where working with a skilled practitioner comes in. Just like stool testing, hormone testing is tricky; interpreting hormone tests is tricky. What may be “in-range” may not be optimal for you. Again, it all comes back to that snowflake and your biochemical individuality. I highly recommend ordering a Functional Adrenal Stress Profile like the BioHealth #201 Functional Adrenal Stress Profile. If you can’t get your practitioner to order one for you, you can order one here.
I’ve given you many action steps in this article and the most important thing you can do is to pick one and take action on it in your life right now.
Let’s recap the important troubleshooting steps:
Most Important:Work with a Skilled Practitioner to Help You
Troubleshooting is challenging. It’s the secret to overcoming chronic illness, but it takes time to make mistakes and find what’s going to work for you.
Some of the most powerful health breakthroughs I experienced were because I was working with a skilled practitioner who knew how to help me troubleshoot.
You want to make sure the practitioner you link up with understands that you are a snowflake – seriously. You also want to make sure they know the RIGHT tests to order.
You could throw money randomly at the wall and order a battery of tests costing $3,000 to $8,000 like some of our 1-on-1 private clients have told us about. Or you could check into some of the world-renowned clinics you’ve probably heard of for $10,000 to $20,000…
Alternativ können Sie mit erfahrenen Praktikern zusammenarbeiten, von denen die meisten sich gegen ihre eigene Krankheit gewehrt haben, um herauszufinden, was die richtigen Tests sind, um jede Schicht abzuschälen.
A skilled practitioner can help find the right tests for you… and help you discover the root causes of your illness. We want to empower you in your health. Adopt your new mindset, tweak your diet and keep re-tweaking based on what you hear your body tell you. But also understand you can’t address a root cause if you don’t know it’s there.
If you’re still experiencing problems after troubleshooting your diet, don’t give up. Contact a skilled professional who can figure out those root causes and work with you to fix them. We are here to support you along the way because we have been there too. Working with a Functional Medicine practitioner may be what it takes to get you out of there, over that final hump, to fix that root cause and restore your optimal health.
Not sure where to find one? We’ve built relationships with skilled Functional Medicine practitioners for you… you can book an appointment with one of them right now here:
–> http://healthygut.com/practitioners/
No matter what, don’t give up hope. Hope is all you have… it’s a choice to keep it and never give up the fight. You CAN get through this. Never give up your hope… it’s the secret tool you have to get through anything, including overcoming your chronic illness.
Know that I believe in you!
– Jordanien
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